大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)

黃花魚有養(yǎng)殖的。

黃花魚曾是中國(guó)重要經(jīng)濟(jì)魚之一，為中國(guó)特有的地方性種類，廣泛分布于北起黃海南部，經(jīng)東海、臺(tái)灣海峽，南至南海雷州半島以東。養(yǎng)殖黃花魚主要以網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主，網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃花魚應(yīng)該遵循《無公害食品：大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行布局。

大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)視頻

采購(gòu)清單

黃花魚 1條 、 料酒 適量 、 胡椒粉 適量 、 蔥 適量 、 鹽 適量 、 蒜 適量 、 紅辣椒 適量 、 花椒 適量 、 大料 適量 、 姜粉 適量 、 蠔油 適量 、 蒸魚豆豉 適量

烹飪步驟

步驟1/10

黃花魚清洗處理干凈

步驟2/10

調(diào)入料酒、胡椒粉、姜粉、鹽腌制

步驟3/10

切蔥絲、蒜片、紅尖椒切碎

步驟4/10

蔥蒜辣椒鋪在盤子上

步驟5/10

放入姜粉、蠔油、蒸魚豆豉等調(diào)味品

步驟6/10

把魚放在調(diào)料上，放籠屜

步驟7/10

根據(jù)魚的大小設(shè)置蒸制時(shí)間

步驟8/10

油鍋放入花椒和大料粒小火炸出香味，濾去花椒和大料粒

步驟9/10

把花椒料油趁燙澆在蒸魚上即可

最后一步

成品

大黃魚的養(yǎng)殖技術(shù)

因?yàn)辄S花魚在養(yǎng)殖起來是比較困難的，所以我們?cè)陴B(yǎng)殖前做好充分的準(zhǔn)備，如果是采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖的話，那么我們就需要按照黃花魚的規(guī)格來布置網(wǎng)箱了，網(wǎng)箱中的水深一般在4米左右，其次就是我們要避免黃花魚出現(xiàn)擦傷，最好的方法是選擇材質(zhì)比較柔軟的網(wǎng)箱來進(jìn)行養(yǎng)殖。

如果我們是采用池塘養(yǎng)殖的話，我們就需要在靠近水源的地方修剪池塘，并且還要做好池塘的消毒工作，水深保持在2米左右就行了，在最后我們還需要準(zhǔn)備好供氧設(shè)備和調(diào)節(jié)水質(zhì)的設(shè)備等，把一切準(zhǔn)備好一周之后就能開始養(yǎng)殖了。

大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)論文

成果可以是論文、專著、發(fā)明專利、政府決策稿、研究報(bào)告或軟件等的一種或幾種。如果是論文，可以這么寫：本課題預(yù)期成果為2篇學(xué)術(shù)論文，分別為“東海、黃海大黃魚增值放流跟蹤對(duì)比研究”、“不同時(shí)間大黃魚增值放流效果對(duì)比研究”，擬在國(guó)內(nèi)核心期刊公開發(fā)表。

大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)與管理

大黃魚為暖溫性近岸魚類，適宜鹽度范圍17‰～28‰之間，對(duì)水的溶氧量要求在5.0毫克／升以上，pH值以8.0為宜；達(dá)不到這些要求，大黃魚食欲大大降低，所投飼料就會(huì)浪費(fèi)。

因此，新養(yǎng)殖戶應(yīng)盡可能選擇在流向平直而穩(wěn)定的海區(qū)養(yǎng)殖大黃魚，流速?gòu)?米/秒左右，水深5米以上，網(wǎng)箱底距離海底以最低潮位計(jì)仍有1.5米以上，表層水溫在8℃～29℃之間，鹽度在13‰～32‰之間，透明度1米左右，另外大黃魚對(duì)聲響反應(yīng)十分敏感，震動(dòng)聲，撞擊聲，走動(dòng)聲都可使其受驚而停止攝食，因此養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)離航道較遠(yuǎn)。

大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)及病害防治措施

黃花魚膠養(yǎng)殖技術(shù)！

1、養(yǎng)殖準(zhǔn)備

由于黃花魚是比較難養(yǎng)的，所以在養(yǎng)殖前就需要做好充足的準(zhǔn)備，如果是采網(wǎng)箱養(yǎng)殖的話，那么就要按照黃花魚的規(guī)格來布置網(wǎng)箱，通常是網(wǎng)箱中的水深為四米左右，其次就是為了避免黃花魚出現(xiàn)擦傷，最好是選用材質(zhì)比較柔軟的網(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖。如果是采用池塘養(yǎng)殖的話，那就需要選在靠近水源的地方，并且要對(duì)池塘進(jìn)行消毒，水神保持在兩米左右即可，最后就是還需要準(zhǔn)備好供氧設(shè)備以及調(diào)節(jié)水質(zhì)的設(shè)備等，一切準(zhǔn)備周全之后就可以正式養(yǎng)殖了。

2、魚種選擇

黃花魚比較珍貴，所以在選擇魚種的時(shí)候一定要非常的細(xì)心，這樣可以提高黃花魚養(yǎng)殖的成活率，降低損失。我們通常會(huì)選擇大小均勻、健壯活潑、鱗片完整、皮膚有光澤、無內(nèi)外傷并且沒有病害的魚種進(jìn)行放養(yǎng)，這樣的魚群才有利于統(tǒng)一進(jìn)行管理。

3、魚種放養(yǎng)

在魚種放養(yǎng)之前我們需要先將魚種進(jìn)行消毒，因?yàn)椴少?gòu)回來的魚種身上可能會(huì)攜帶一些寄生蟲和細(xì)菌等有害物質(zhì)，如果直接放養(yǎng)不僅僅會(huì)污染水體還會(huì)影響魚群的生長(zhǎng)。通常我們會(huì)將魚種放入福爾馬林中放養(yǎng)半個(gè)小時(shí)左右，然后撈出放入清水中養(yǎng)一天左右，最后將魚種放入網(wǎng)箱或池塘中進(jìn)行飼養(yǎng)。

4、飼養(yǎng)管理

黃花魚它主要是以冰凍鮐魚參魚為食，在飼養(yǎng)的時(shí)候我們需要先將飼料解凍，然后將其做成肉末狀然后班上一些專門的魚飼料，在固定的地點(diǎn)進(jìn)行投喂。同時(shí)我們也可以適量的喂一些小魚小蝦以及扇貝類的肉類，這樣可以是黃花魚在生長(zhǎng)的過程中有均衡的營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的狀況。剛放養(yǎng)的黃花魚通常情況下，每天拖尾兩次左右就好，也就是早上和晚上進(jìn)行投喂，等到大了之后可以慢慢的增加飼料用量。

5、日常管理

黃花魚的日常管理是比較重要的，它對(duì)水質(zhì)的要求有點(diǎn)高，如果是采用池塘養(yǎng)殖的話每天必須進(jìn)行換水并且不定時(shí)的清理池塘對(duì)池塘進(jìn)行消毒殺菌，而網(wǎng)箱養(yǎng)殖則只要每次投喂之后將剩余的食物殘?jiān)鼡瞥黾纯?，然后不定時(shí)的清理網(wǎng)箱上的泥垢和臟污并且進(jìn)行消毒殺菌即可。其次就是注意水深，網(wǎng)箱養(yǎng)殖需要在養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)立赤潮警報(bào)，這樣可以及時(shí)的調(diào)整網(wǎng)箱的深淺，而池塘養(yǎng)殖每天都要換水，所以每次換水之后保持在兩米深就好。最后就是對(duì)病蟲害的防治，可以在飼料中拌上一些增強(qiáng)抗性的藥劑，發(fā)現(xiàn)病魚要及時(shí)撈出進(jìn)行隔離治療，同時(shí)對(duì)魚群進(jìn)行病害預(yù)防。

大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)PPT

1、養(yǎng)殖準(zhǔn)備

其實(shí)黃花魚相對(duì)于其他的魚類來說，還是比較難養(yǎng)的，所以在養(yǎng)殖之前一定要做好充分的準(zhǔn)備，如果是使用網(wǎng)箱養(yǎng)殖的話，就要按照黃花魚的規(guī)格來布置網(wǎng)箱，為了在養(yǎng)殖中避免黃花魚出現(xiàn)擦傷的現(xiàn)象，最好在選擇材質(zhì)的時(shí)候，要選擇比較柔軟的網(wǎng)箱來進(jìn)行養(yǎng)殖。但是如果是采用池塘養(yǎng)殖的話，養(yǎng)殖地就要選在靠近水源的地方，而且在放養(yǎng)之前，要對(duì)池塘里進(jìn)行全方位的消毒，還有一些養(yǎng)殖中其他用到的設(shè)備，也要準(zhǔn)備齊全。

2、魚種選擇

黃花魚的魚種是比較珍貴的，所以在選擇的時(shí)候一定要非常的細(xì)心，只有選擇優(yōu)質(zhì)的魚種，才能提高黃花魚的養(yǎng)殖成活率，降低損失。一般都是選擇大小均勻，而且鱗片完整，皮膚有光澤，沒有明顯的病害和外傷等魚種進(jìn)行養(yǎng)殖，這樣的魚種在后期的管理來說，也是比較方便的。

3、魚種放養(yǎng)

在魚種放養(yǎng)之前，一定要對(duì)魚種進(jìn)行消毒工作，因?yàn)閷?duì)于一些采購(gòu)回來的魚種，可能存在著一些寄生蟲和細(xì)菌，如果直接放養(yǎng)的話，不僅會(huì)污染水質(zhì)，還會(huì)影響到整體魚群的健康生長(zhǎng)。所以在放養(yǎng)之前可以放在福爾馬林中浸泡半個(gè)小時(shí)左右，之后撈出放到清水中養(yǎng)殖一天，然后就能正常放到網(wǎng)箱或者池塘里進(jìn)行飼養(yǎng)了。

4、飼養(yǎng)管理

黃花魚在養(yǎng)殖過程中主要是以冰凍的冰凍鮐魚參魚為食，，所以在喂養(yǎng)的時(shí)候，需要先將資料進(jìn)行解凍，然后再剁成肉末，拌上一些專門的魚飼料，選擇一個(gè)固定的地點(diǎn)進(jìn)行投喂。除了這些之外，也可以適量的喂一些小魚，小蝦或者扇貝類的肉類，可以為黃花魚的生長(zhǎng)提供全方面的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)黃花魚更好的生長(zhǎng)。

5、日常管理

在養(yǎng)殖黃花魚的過程中，平常的管理是非常重要的一步，因?yàn)辄S花魚對(duì)水質(zhì)的要求是比較高的，如果是采用池塘養(yǎng)殖的話，需要養(yǎng)殖戶們每天進(jìn)行換水，而且要不定期的對(duì)池塘里進(jìn)行打掃和消毒。如果是網(wǎng)箱養(yǎng)殖的話，只需要在每次投喂之后，將剩余的食物殘?jiān)鼡瞥鼍涂梢粤耍贿^也要不定時(shí)的清理網(wǎng)箱上的臟污，定期進(jìn)行消毒殺菌。除此之外，就是對(duì)病蟲害的防治工作，因?yàn)椴∠x害的發(fā)生，對(duì)黃花魚的生長(zhǎng)是有非常大的威脅的，所以為了避免造成不必要的損失，在養(yǎng)殖的時(shí)候，可以在飼料中加入一些抗生素等，提高黃花魚自身的抗病性，如果發(fā)現(xiàn)了有病魚的時(shí)候，也要及時(shí)的進(jìn)行隔離治療，防止感染到其他正常的魚群。

大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)

黃魚畝產(chǎn)在2000斤左右，全國(guó)百分之八十的大黃魚產(chǎn)自寧德市，有“中國(guó)生態(tài)大黃魚之鄉(xiāng)”之稱的鹿西島，以黃魚為媒點(diǎn)燃“夜經(jīng)濟(jì)”，帶動(dòng)漁區(qū)休閑旅游業(yè)的發(fā)展，一條小小的黃魚成為海島漁民致富增收的敲門磚。在溫州，像鹿西島這樣依托黃魚實(shí)現(xiàn)村民增收，并成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展一個(gè)重要引擎的地方并不少。

大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)工

1、土壤：金魚吊蘭喜歡透氣和排水良好的微酸性土壤。這樣不容易爛根。

2、溫度：金魚吊蘭喜歡氣候適宜的溫度，不能太高也不能太低，大概要15-20度之間，太低或者太高的溫度會(huì)使金魚吊蘭的葉子脫落。

3、陽(yáng)光：太陽(yáng)的陽(yáng)光不能直接照射金魚吊蘭，否則會(huì)枯葉甚至落葉死亡。

4、濕度：金魚吊蘭喜歡潮濕的環(huán)境。平時(shí)注意澆水，太不能太多的水，不然容易爛根。如果空氣太干燥，要在金魚吊蘭的葉子表面噴上一層水，保持濕度，葉子更加飽滿翠綠。

5、施肥：為了上金魚吊蘭能開美麗的花朵，要施肥，在花期更要追肥。

大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

黃魚養(yǎng)殖管理技術(shù)

1. 黃魚苗種放養(yǎng)

購(gòu)進(jìn)體長(zhǎng)2~3厘米的魚苗放入暫養(yǎng)池，自行標(biāo)粗，并按上述方法進(jìn)行食性馴化、淡化處理。4月2日清晨日出后，選取個(gè)體均勻、無病無傷、無殘無畸、活動(dòng)能力強(qiáng)、體長(zhǎng)6厘米的魚種7.2萬(wàn)尾進(jìn)行放養(yǎng)，放養(yǎng)密度為1.2萬(wàn)尾/畝。

放養(yǎng)密度還應(yīng)根據(jù)池塘條件和技術(shù)水平而定。魚種先放入養(yǎng)殖池內(nèi)設(shè)置的網(wǎng)箱中，并用二氧化氯溶液浸洗消毒5~10分鐘。養(yǎng)殖池與暫養(yǎng)池的池水鹽度均為2‰。

2. 黃魚餌料投喂

全程選用的是海水魚配合飼料。每天6時(shí)、18時(shí)各投喂1次，投餌前先發(fā)一固定信號(hào)。餌料投喂時(shí)可聽到大黃魚“咕咕”的叫聲，當(dāng)聲音從小到大時(shí)，表明魚已進(jìn)入食場(chǎng)并達(dá)旺食，魚吃飽后聲音逐漸消失。

日投餌量前期為魚體重的7%~8%，中后期為魚體重的3%~5%。投餌要“四定”（定時(shí)、定量、定質(zhì)、定點(diǎn)），并根據(jù)殘餌量、天氣、水溫、水質(zhì)以及魚的活動(dòng)情況等適當(dāng)調(diào)整投餌量。定期在餌料中添加多維、黃芪多糖、三黃粉等藥物，預(yù)防病害發(fā)生。

3. 黃魚養(yǎng)殖的水質(zhì)管理

水質(zhì)好壞直接影響大黃魚的生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)好水質(zhì)，能促進(jìn)魚類正常生長(zhǎng)，有效防止疾病發(fā)生，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。

4.黃魚日常養(yǎng)殖管理

堅(jiān)持每天早、中、晚巡塘，觀察大黃魚的活動(dòng)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。觀察餌料臺(tái)上的餌料是否吃完，根據(jù)吃食情況調(diào)整投喂量。適時(shí)開啟增氧機(jī)，以防缺氧浮頭情況發(fā)生。

注意檢查進(jìn)水口的過濾網(wǎng)和排水口的防逃網(wǎng)是否破損，若有破損，及時(shí)修補(bǔ)，防止野雜魚入池或大黃魚外逃。每隔15天測(cè)定魚的體長(zhǎng)、體重。每天測(cè)水體pH值、氨氮、亞硝酸鹽、溶解氧、水溫、透明度等，并做好池塘養(yǎng)殖日志。根據(jù)魚的生長(zhǎng)情況與水質(zhì)情況，及時(shí)調(diào)整管理措施。

5. 黃魚養(yǎng)殖的病害防治

養(yǎng)殖全程貫徹“防重于治”和“無病先防，有病早治”的方針，在養(yǎng)殖期間定期對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行消毒，魚病多發(fā)季節(jié)做好藥物預(yù)防與水質(zhì)調(diào)節(jié)等措施，養(yǎng)殖過程沒有發(fā)生重大的病害。