南陽黃牛的飼養(yǎng)技術(shù)

土黃牛從出生到出欄要養(yǎng)需要兩年時間。

1、黃牛

黃牛是中國固有的普通牛種。角短，皮毛黃褐色或黑色，也有雜色的，毛短。用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以制革。其在中國的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居首位，飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國。在農(nóng)區(qū)主要作役用，半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用，牧區(qū)則乳肉兼用。其體形和性能上因自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件不同而有差異可分為3大類型，北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛。黃牛被毛以黃色為最多，品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重，角形不一，角根圓形。體質(zhì)粗壯，結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉發(fā)達，四肢強健，蹄質(zhì)堅實。中國的黃牛大約有25種，排在前五名的有：南陽牛、秦川牛、魯西牛、延邊牛和晉南牛，合稱為中國五大良種黃牛。

2、生活習(xí)性

黃牛是長期繁衍在甘肅最西端的蒙古牛類型的役用地方品種。全縣均有分布，但以踏實、橋子、布隆吉地區(qū)所產(chǎn)最優(yōu)良。故又名 “ 橋子牛 ” 、 “ 踏實牛 ” 。對環(huán)境條件有特殊的適應(yīng)性。二十多年來向河南、河北、陜西、山西、山東、安徽、浙江、新疆等省區(qū)和本省的慶陽、平?jīng)?、天水、定西、臨夏、張掖等地（州）輸出近萬頭各種用途的牛。由于有耐熱、耐寒、耐牧、抗病、耐粗飼，較廣的適應(yīng)性等特點。 1982 年 8 月被甘肅畜禽品種志編委會和甘肅省畜牧廳已正式確定為甘肅省優(yōu)良地方品種，列入《甘肅省畜禽品種志》。 1984 年 4 月在中國畜禽品種志定稿會上列入《中國牛品種志》。被正式確定為全國優(yōu)良地方品種。

黃牛適應(yīng)能力強，耐粗飼，放牧性能好，瓜州夏季最高氣溫 45 度，冬季最低氣溫零下 29 度，全年有七級以上大風(fēng) 70 天以上，蒸發(fā)量是降雨量的 70 倍。但黃牛在炎熱季節(jié)不懼日光照射，不怕酷熱，正常采食，放牧和反芻。在寒冷季節(jié)，不畏嚴(yán)寒，不懼大風(fēng)，一如既往地采食牧草殘根枯枝。溫長的冬春季掉膘少，春乏少，死亡少。在植被稀疏的荒漠，草場上只靠放牧即能復(fù)膘體壯。不僅有較強的抗病能力，而且對不少疾病也有特殊的抵抗力。

3、養(yǎng)殖技術(shù)

黃牛存在生長速度慢、后軀發(fā)育不良、母牛泌乳量少等缺點，直接影響了其肉用生產(chǎn)性能。中國黃牛均屬于中等體型的晚熟品種，6月齡以內(nèi)的哺乳犢牛生長發(fā)育較快，6月齡至

4歲生長發(fā)育減慢，日增重明顯降低。產(chǎn)肉性能良好，平均凈肉率高。

選優(yōu)淘劣，提高繁殖力。為了提高母牛的繁殖力，要嚴(yán)格進行選育，選擇外貌特征良好、健康，性情溫順，哺育性能好，發(fā)情癥狀明顯，第1情期受胎率高、產(chǎn)后第1次發(fā)情時間短、流產(chǎn)率低、分娩率高等繁殖成績良好的優(yōu)質(zhì)母牛。淘汰體型小、母性差、有惡習(xí)、性情粗暴、神經(jīng)過度敏感，發(fā)情癥狀不明顯，連續(xù)返情3次以上，患有疾病或傷殘、年齡偏大、生產(chǎn)性能下降，繁殖成績差的劣質(zhì)牛。通過改良和選優(yōu)淘劣，逐步建立繁殖性能優(yōu)良的母牛群?！?/p>

加強飼養(yǎng)管理，抓好母牛的膘情。營養(yǎng)水平過高或過低，都會對母牛的發(fā)情、受胎、胚胎質(zhì)量、生殖系統(tǒng)功能、內(nèi)分泌的平衡、分娩時的各種并發(fā)癥等產(chǎn)生不同程度的影響。因此，根據(jù)母牛不同生理特點和生長生產(chǎn)階段要求，實行科學(xué)飼養(yǎng)，進行以粗飼料為主，精飼料、青飼料和粗飼料合理搭配，嚴(yán)格控制體重，促使母牛正常發(fā)情配種，提高母牛受胎率。

縮短空懷時間，提高繁殖率。母牛發(fā)情后正確判斷發(fā)情的各個階段，選擇最適宜的時間適時輸精配種。根據(jù)牛的生殖生理特點，最理想的是1年能產(chǎn)1次犢牛，母牛產(chǎn)后子宮恢復(fù)一般需要30~40天。所以，產(chǎn)后40天是母牛繁殖至關(guān)重要的時期，應(yīng)集中加強管理，如在母牛分娩后進行藥物處理，促進子宮復(fù)原和卵巢生殖機能恢復(fù)，提供科學(xué)的飼養(yǎng)管理條件和創(chuàng)造適宜的環(huán)境等。如果發(fā)現(xiàn)母牛產(chǎn)后經(jīng)過50天仍不發(fā)情，應(yīng)及時對母牛的健康、營養(yǎng)狀況、卵巢和子宮進行檢查和治療，預(yù)防空懷和不孕。還可采用藥物等方法進行催情，提高母牛的受配率。

加強懷孕母牛的飼養(yǎng)管理，提高產(chǎn)犢率。母牛妊娠兩個月內(nèi)，胚胎在子宮內(nèi)呈游離狀態(tài)，逐漸完成著床過程，胎兒由依靠子宮內(nèi)膜分泌的子宮乳作營養(yǎng)，過渡到靠胎盤吸收母體的營養(yǎng)。這個時期如果懷孕母牛的飼養(yǎng)水平過低，尤其是飼料質(zhì)量低劣時，子宮乳分泌不足，就會影響胚胎的發(fā)育，造成胚胎死亡；在妊娠后期的母牛，由于胎兒急速生長發(fā)育，對營養(yǎng)物質(zhì)的需求大量增加，如此期不注意加強飼養(yǎng)，日糧中營養(yǎng)物質(zhì)缺乏或不全，極易造成母牛流產(chǎn)、早產(chǎn)。若飼養(yǎng)水平過高，則會引起母牛產(chǎn)弱犢、死胎或發(fā)生難產(chǎn)。在營養(yǎng)物質(zhì)中，以蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素營養(yǎng)物質(zhì)的滿足尤為重要，要防止喂腐爛變質(zhì)、酸度過大、霜凍、有毒等飼料和冰冷飲水；懷孕母牛管理要合理，運動要適當(dāng)，嚴(yán)防驚嚇、滑跌、鞭打、頂架等，對有流產(chǎn)經(jīng)歷的更要加強保護措施，必要時可服用安胎藥或注射黃體酮等藥物保胎。

科學(xué)飼養(yǎng)管理，提高犢牛成活率。加強妊娠母牛的飼養(yǎng)管理，尤其是懷孕后期，有助于提高犢牛的初生重和成活率。初生犢牛沒有免疫力，只有吃到初乳后，初乳中免疫球蛋白經(jīng)腸道吸收進入血液，犢牛才具有免疫力，所以生后吃初乳的時間應(yīng)越早越好。為降低犢牛的死亡率，培養(yǎng)健康犢牛，就必須讓初生犢牛在產(chǎn)后兩小時內(nèi)吃上初乳并盡量多吃。犢牛出生7~10天后即可訓(xùn)練采食精飼料和優(yōu)質(zhì)粗飼料，促進犢牛腸胃的發(fā)育和機能健全，為斷奶提前做好準(zhǔn)備。避免犢牛臥在冷濕地面，采食不潔食物，防止拉稀等疾病的發(fā)生，提高犢牛成活率。

南陽黃牛養(yǎng)殖基地

風(fēng)險比較大，要有的放廠

南方黃牛養(yǎng)殖

南方可以選擇養(yǎng)殖魯西黃牛，西門塔爾牛，夏洛萊牛和利木贊牛的，養(yǎng)牛最主要的是牛的品種的挑選的，只有挑選好肉牛的品種了養(yǎng)殖的利潤才會大的。

南陽黃牛的飼養(yǎng)技術(shù)怎么樣

南陽黃牛肉質(zhì)鮮美，銷往各地萊垍頭條

南陽牛養(yǎng)殖

黃牛品質(zhì)好的有魯西黃牛、南陽牛、延邊牛。山東魯西南地區(qū)是魯西黃牛養(yǎng)殖區(qū)。

黃牛養(yǎng)殖技術(shù)

黃牛存在生長速度慢、后軀發(fā)育不良、母牛泌乳量少等缺點，直接影響了其肉用生產(chǎn)性能。中國黃牛均屬于中等體型的晚熟品種，6月齡以內(nèi)的哺乳犢牛生長發(fā)育較快，6月齡至4歲生長發(fā)育減慢，日增重明顯降低。產(chǎn)肉性能良好，平均凈肉率高。選優(yōu)淘劣，提高繁殖力。為了提高母牛的繁殖力，要嚴(yán)格進行選育，選擇外貌特征良好、健康，性情溫順，哺育性能好，發(fā)情癥狀明顯，第1情期受胎率高、產(chǎn)后第1次發(fā)情時間短、流產(chǎn)率低、分娩率高等繁殖成績良好的優(yōu)質(zhì)母牛。淘汰體型小、母性差、有惡習(xí)、性情粗暴、神經(jīng)過度敏感，發(fā)情癥狀不明顯，連續(xù)返情3次以上，患有疾病或傷殘、年齡偏大、生產(chǎn)性能下降，繁殖成績差的劣質(zhì)牛。通過改良和選優(yōu)淘劣，逐步建立繁殖性能優(yōu)良的母牛群。 　　加強飼養(yǎng)管理，抓好母牛的膘情。營養(yǎng)水平過高或過低，都會對母牛的發(fā)情、受胎、胚胎質(zhì)量、生殖系統(tǒng)功能、內(nèi)分泌的平衡、分娩時的各種并發(fā)癥等產(chǎn)生不同程度的影響。因此，根據(jù)母牛不同生理特點和生長生產(chǎn)階段要求，實行科學(xué)飼養(yǎng)，進行以粗飼料為主，精飼料、青飼料和粗飼料合理搭配，嚴(yán)格控制體重，促使母牛正常發(fā)情配種，提高母牛受胎率。 　　縮短空懷時間，提高繁殖率。母牛發(fā)情后正確判斷發(fā)情的各個階段，選擇最適宜的時間適時輸精配種。根據(jù)牛的生殖生理特點，最理想的是1年能產(chǎn)1次犢牛，母牛產(chǎn)后子宮恢復(fù)一般需要30~40天。所以，產(chǎn)后40天是母牛繁殖至關(guān)重要的時期，應(yīng)集中加強管理，如在母牛分娩后進行藥物處理，促進子宮復(fù)原和卵巢生殖機能恢復(fù)，提供科學(xué)的飼養(yǎng)管理條件和創(chuàng)造適宜的環(huán)境等。如果發(fā)現(xiàn)母牛產(chǎn)后經(jīng)過50天仍不發(fā)情，應(yīng)及時對母牛的健康、營養(yǎng)狀況、卵巢和子宮進行檢查和治療，預(yù)防空懷和不孕。還可采用藥物等方法進行催情，提高母牛的受配率

南陽黃牛的飼養(yǎng)技術(shù)與管理

養(yǎng)牛技術(shù)要科學(xué)：

1、選肉牛品種：我國的肉牛品種一般生長速度慢，產(chǎn)肉率低，所以在選肉牛品種的時候，應(yīng)該選擇生長速度快，品質(zhì)好的肉牛，在實際情況下，雜交的品種都比較優(yōu)質(zhì)，比如荷斯坦牛、西門塔爾牛以及乳品種的雜交后代都是非常適合養(yǎng)殖的，如果當(dāng)?shù)赜泻线m的肉牛品種，也可以選擇。

2、養(yǎng)殖場建設(shè)：肉牛養(yǎng)殖場要建立在地勢高、水源充足的地方，良好的環(huán)境，是養(yǎng)殖肉牛成敗的關(guān)鍵，而且可以讓肉牛快速育肥。為了避免養(yǎng)牛影響到周邊居民的生活，遠離居民區(qū)比較合適。

3、科學(xué)的飼養(yǎng)：肉牛養(yǎng)殖一般要精飼料和粗飼料合理搭配才好，粗飼料以青草、秸稈、紅薯藤等為主，每日還需要添加精飼料來增加肉牛的營養(yǎng)，這樣能提高肉牛的品質(zhì)，一般肉牛的精料有豆餅、稻谷粉、豆粕等，而且飼喂的時候，有嚴(yán)格的比例，對于快速育肥肉牛很有幫助。

4、定時消毒：養(yǎng)殖舍出現(xiàn)疫病的原因只要是因為滋生了細菌等微生物，因此很有必要進行消毒工作，切斷傳染源，并及時清掃養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的垃圾，避免糞便、剩余飼料滋生病菌，影響到肉牛生長，養(yǎng)殖朋友們可以定期使用生石灰將墻壁刷白。

5、做好檢疫工作：在養(yǎng)殖肉牛的過程中，如果有攜帶病毒的肉牛，就很容易導(dǎo)致疫病的傳播，因此在引種肉牛、采購飼料的時候要注意檢驗。避免疾病的帶入，好的方法是，在疫病高發(fā)期要對肉牛做好疫苗接種工作，防止流行病的傳播。

南方黃牛養(yǎng)殖技術(shù)方案

南方土黃牛即南方黃牛，是我國三大類型之一，產(chǎn)于南方各省及長江流域部分地區(qū)和云南、貴州、臺灣等省，有湖南，四川，湖北，廣西等土牛品種。

南方黃牛共同的特點體型較小(最大700斤左右)，生長較慢，養(yǎng)殖周期長(需要2年)，見效慢。不適合改良雜交肉牛養(yǎng)殖，具有耐粗、耐熱、行動敏捷、善于爬山、抗焦蟲病等特點。南方土黃牛中，肉用性能較好的是浙江省的溫嶺高峰牛，云南省的鄧川黃牛產(chǎn)奶性能較好，其次是貴州黃牛和江西黃牛

南陽黃牛養(yǎng)殖

南陽黃牛是我國的地方優(yōu)良品種，與國外品種相比較是適應(yīng)能力更強，但沒有國外品種長勢快，也沒有國外品種出肉率高。

南陽黃牛生長周期

黃牛的壽命最長可達30年，最短一般10年左右，在我國黃牛的平均壽命為20-30年左右，生長期為4年，但很少有黃牛能養(yǎng)殖到這個年齡的。

黃牛具有適應(yīng)力強、耐粗飼、放牧性能好等特點，在全國各地均有飼養(yǎng)。

各地的黃牛因自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件不同而略有差異，一般分為3大類型，即北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛。常見的黃牛種類主要有秦川牛、南陽牛、魯西牛、晉南牛等。

南陽哪些鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)黃牛的多

南陽黃牛之所以盛產(chǎn)于南陽盆地，并成為全國五大優(yōu)良黃牛品種之一，既得益于南陽盆地唐、白河流域特有的生態(tài)區(qū)位和自然資源的先天優(yōu)勢，同時也與南陽人民千百年來的辛勤培育密不可分。南陽黃牛是我國著名的優(yōu)良地方黃牛品種，主要分布于河南省南陽市唐河、白河流域的廣大平原地區(qū)，以南陽市郊區(qū)、唐河、鄧州、新野、鎮(zhèn)平、社旗、方城等八個縣、市為主要產(chǎn)區(qū)。除南陽盆地幾個平原縣、市外，周口、許昌、駐馬店、漯河等地區(qū)分布也較多。河南省約有南陽黃牛200多萬頭。