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百科茶葉有限公司(茶葉知識網站)

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茶葉知識網站

茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。 茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。

茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

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莫問官方網站可進入查詢相關莫問茶葉的資料,其前身是創(chuàng)建于1992年的春茗茶廠,座落在風景秀麗的黃山腳下。在黃山風景區(qū)湯口、崗村、芳村、猴谷浮溪一帶擁有高山無公害黃山毛峰生態(tài)茶園及加工基地;秉承傳統(tǒng)制茶工藝,結合現(xiàn)代技術生產“莫問”系列產品,頌揚黃山系列名茶。

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買茶葉可以通過以下幾種方式:

1.品牌官網;

2.淘寶,但是要選擇質量好價格高的可以通過下面的方式;

3.天貓品牌旗艦店;

4.京東品牌自營店;

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全球茶葉產銷量齊升,中國茶葉市場供應增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產品原材料的供應數量與品質;下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數據顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達4.3%,預計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時,全球茶葉產量穩(wěn)步增長,數據顯示,2017年產量共557萬噸,2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸,到2020年產量將超600萬噸。

在國內市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%,預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。

茶葉產業(yè)提檔升級,多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢

前瞻認為,當前國內茶葉市場已經出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。但是,我國茶產業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費習慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加注重品質與品牌內涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內消費水平提高,消費者對茶葉的品質、安全日益重視,己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。

品牌內涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產,使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數據和分析參考前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產銷需求與投資預測分析報告》。

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1.可以報名一些茶社,培訓班,專門學習茶葉的知識,這樣比較系統(tǒng)全面,還能教你怎么泡茶,品茶……,費用比較高,要求一定的經濟能力2自己購買茶葉有關的書籍,過程可能比較枯燥乏味,但是比較有效,費用較低,自己獨立學習3.利用網絡,手機等工具,可以在貼吧,知乎,頭條之類的網站找到志同道合的朋友,比較方便,隨時隨地學習茶葉的知識,可以向朋友們請教,分享,提升自己的速度較快。4.參加線下的活動,參加茶葉的展覽會,分享會……

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《茶文化學概論》 價格便宜 內容豐富 提高茶文化修養(yǎng)

《茶葉鑒賞》(安徽省高等學?!笆晃濉笔〖壱?guī)劃教材)版別: 中國科學技術大學出版社 作者: 王同和編著 詳細介紹各類茶葉 很符合你的要求

書名: 茶書網:《中國人最愛喝的100種茶(中國人鑒賞百科) 版別: 武漢出版社

作者: 殷博洋編著 這本比較適合想買茶人推薦

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俗話說“一分錢,一分貨”

無論是購買茶葉或是其它商品,切莫抱著貪小便宜撿漏的心態(tài)。

貴的不一定好,但好的一定不便宜,所有商品都有它的合理價值與成本價值,如果一個人總是想以低于這些價值的付出去收獲,那他還有什么資格去罵別人奸商?價值取向的趨同,貪便宜的人必定會與奸商相遇。

商品的價格和品質是密不可分的,高價不一定能獲得高品質,但低價是一定不可能的。好在茶葉可以化整為零,一百元網購到幾千元一斤的茶是可以的,對了,是試飲裝哦,可別誤會了···

很多人都認為網上購買茶葉要比實體店的價格低,因為缺少中間商層層加價的環(huán)節(jié)。確實有這種狀況,但要掌握其中的規(guī)律。

比如各大知名品牌的茶,你細細換算,網上的價格可能和實體店的價格是一樣的,甚至還會高一些。因為他們長期是走經銷商銷售模式,自己是沒有直接零售的,他們不可能直接開網店,把自己長期可靠的合作伙伴丟掉去依靠尚未成熟的網絡客戶。

這種商業(yè)模式是廠家定一個統(tǒng)一價,根據經銷商的級別和進貨量給折扣,一般是6折左右,越是知名的品牌折扣越少。

給大家簡單算個賬:假設一款茶的生產成本是100元,廠家的銷售價最少要在130以上的。20元用來交稅收和各種費用,剩下的10元僅比銀行利息多賺了2元,不知道能不能抵抗通脹。

如果你是做經銷商的,首先你也要抵抗通脹,茶又不是一般生活消耗品,流轉慢,尤其是只做春茶的,那他期望的凈利潤就不可能低于20%。只是這么簡單一算,就已經156元了,經銷商后續(xù)運營費用如房租、人工的成本還要不少。正常廠家的公開定價會在260,經銷商可以自行把握折扣。

網購時如果沒有選這些品牌商家,也可以把他們當成很好的衡量尺度。有一些私人訂制茶、小廠家、茶農,他們的產品成本是可以比品牌商家低一些的。

正常值是在30%—50%,因為他們缺少了品牌價值、少了一些運營費用、稅收,甚至把自己的勞動價值忽略了。假如比這個比例還低的,那么是真貨的可能性真的不大。

你需要這樣一份非??孔V的網上買茶攻略

拒絕入坑

科學分析

合理選購

常規(guī)操作:

首先,如果你不了解市場行情,可以參考一些知名大品牌同類目的價格區(qū)間,首先可以看天貓店,入駐天貓的品牌是具備一定實力的商家,證件資質一般較為齊全,在質量上受官方監(jiān)督也更加嚴格。

再來,可以選一些優(yōu)質的集市店家,就目前的淘寶生態(tài)來說,集市商家生存十分不易,銷量與好評對他們來說至關重要,一般來說不會輕易做出欺騙消費者的行為,可以充分根據人氣、銷量、評價的對比從中挑選。

由于中國飲茶歷史源遠流長,因此有些品牌有商務部頒發(fā)的“中華老字號”或者茶葉加工環(huán)節(jié)有非物質文化遺產傳承人(國家級、省級、市級)把關,這些都是賣點,優(yōu)質的商家通常會注明。

小技巧一:學會看茶葉標簽。

了解是否有寫明出產日期,以及sc認證,茶葉的等級劃分等等。

私人作坊出品的茶葉,一般能比大品牌便宜30%~50%左右,而超過了這個范圍區(qū)間的話,基本上是不合理的。私人作坊之所以能把價格做低,主要因為他們減少了企業(yè)管理和部分稅收等環(huán)節(jié),同時一般不會按市場價值來計算人工勞動力。

嚴格意義上說,除非你能找到茶農本人親自做的茶葉來購買,其價格優(yōu)惠或許能超過50%以上,但這本身就是一件很花時間精力的事情,并且你要知道,不是所有的茶農都具備上佳的制茶技術,那么在不能完全保證品質的前提下,價格的優(yōu)勢也就毫無意義了。

進階操作:

看商家對產品的分類是否專業(yè)、描述是否詳細、是否有售后保障。

看店鋪的分類是否專業(yè),例如巖茶的工藝有分輕火,中火,足火;或是按六大茶類來細分,普洱茶則會按地域、按山頭來分等等。能做出這些專業(yè)分類和清晰描述,說明商家對茶葉的了解具有一定專業(yè)程度,能提供較強的專業(yè)背書和理論說明。

看是否有售后保障,例如有沒有免費試喝,是否有無條件退貨聲明,退貨流程機制是否完善,能提供免費試喝及承諾退貨的商家,說明其比較有誠意,且對自家產品的質量頗有信心,這種商家的茶,品質相對是比較有保障的。

小技巧二:收到茶葉后如何試茶?

沸水試茶:并不是所有的茶都適宜用沸水沖泡,但在選購茶葉時,都可以用“好茶不怕開水燙”這一標準來檢驗茶葉品質。

在試喝時,可以用100度的沸水來沖泡茶葉。高品質的茶在高溫沖泡下仍能保持較好的口感。而品質較差的茶往往經不住高溫沖泡的考驗,茶湯滋味欠佳。

最后請記住:

只要你的期望值不超過其本身價值,通過理性分析對比,是可以在網上買到性價比高、貨真價實的茶葉的。

同時,必須充分認識到,無論是購買茶葉或是其它商品,切莫抱著貪小便宜撿漏的心態(tài),價格與品質都是成正比的,也就是俗話常說的“一分錢,一分貨”,認清了這一點,即使是茶小白,也能避免入坑。

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