壽眉和牡丹是一種茶葉么(壽眉和牡丹區(qū)別)
壽眉和牡丹區(qū)別
貢眉?jí)勖及啄档?,白毫銀針,都是白茶。它們主要是因?yàn)椴墒盏娜~芽不同。然后經(jīng)過簡(jiǎn)單的曬,屬于輕發(fā)酵茶。白牡丹,集白毫銀針和壽眉(貢眉)的特點(diǎn)于一體。
它既有白毫銀針的毫香,又有壽眉(貢眉)的草藥香,更為難得的是,它還有獨(dú)特的、高昂的、層次分明的花香。
白牡丹是一芽一葉,壽眉基本是一芽多葉??傮w來說,白牡丹的產(chǎn)量要比壽眉少。
壽眉跟牡丹的區(qū)別
白牡丹按照等級(jí)分為:牡丹王、一級(jí)牡丹、二級(jí)牡丹,通常采用一芽一葉、一芽二三葉。壽眉采下一芽二、三葉,品質(zhì)次于白牡丹。貢眉和壽眉,葉多芽少,最適合制作老白茶餅,是最容易出棗香和茶香的,口味不遜于牡丹和銀針。
壽眉和白牡丹區(qū)別
一級(jí)壽眉比二級(jí)白牡丹要好一些。
一級(jí)壽眉,葉片要緊致一些,開面要小一些,尺寸大小較均勻,顏色較均勻細(xì)致。一級(jí)壽眉的香氣,是純凈的,空靈的,澄澈的,像九月的天空那樣天高云淡,干凈透明。沒有駁雜不純的氣味。
二級(jí)白牡丹,芽頭更瘦弱,更細(xì),像豆芽的莖。葉片相對(duì)更寬更大,呈橢圓形。葉片的舒展程度更大,葉片與葉片間的距離更寬,這就導(dǎo)致了茶梗更粗更長(zhǎng)。當(dāng)然,太姥山的二級(jí)白牡丹,芽頭上的白毫仍然是密集的,厚實(shí)的,葉片背后的白毫,也依然像一件貂絨的衣服,披在茶葉上。
壽眉和牡丹的區(qū)別
貢眉牡丹和壽眉茶相比當(dāng)然是貢眉牡丹好,貢眉要比壽眉高一個(gè)等級(jí),
牡丹和壽眉哪種價(jià)格高
都挺好的,白牡丹味道淡,壽眉味道濃,可以根據(jù)自己喜好選擇。
白牡丹芽頭略比銀針瘦一點(diǎn),但依舊飽滿,一芽一葉或二葉,左右抱著芽頭,芽頭白色,葉片綠色,一白二綠的形象。白牡丹的香氣主要是有花香和毫香這兩種組成的。嗅聞干茶時(shí)的白牡丹,花香是清雅的,清幽的,像含苞待放的花朵,還夾雜著點(diǎn)點(diǎn)毫香。沖泡后,杯蓋上的花香馥郁,花香來得更加高揚(yáng)、飽滿,時(shí)而是桂花香,一會(huì)又變成了蘭花香。
春壽眉的葉片圓又大,顏色綠,茶梗粗長(zhǎng),別看它這粗糙的外觀,它的內(nèi)涵可多了。在香氣上,干茶時(shí)期的春壽眉有草藥香,很舒服、很清涼,細(xì)細(xì)一聞,還能聞到一股淡淡的花香。在沖泡之后的春壽眉,杯蓋上有花香,那種花香是很清新脫俗的。
壽眉跟牡丹有什么區(qū)別嗎
牡丹和壽眉的區(qū)別如下;
1、外形
首先, 白牡丹和壽眉的不同之處就是外形,在這點(diǎn)二者的差異還是比較容易辨別的。那么白牡丹外形似花朵,綠葉夾銀白色毫心,沖泡之后綠葉托著嫩芽,好像牡丹花,因此命名為白牡丹。而壽眉是由灌木茶樹短小芽片和大白茶片葉制成,外形緊卷如眉。
2、制作工藝
其次,白牡丹和壽眉的不同之處是制作工藝,而制作工藝對(duì)茶葉的品質(zhì)影響是很大的。那么白牡丹萎凋的時(shí)間減少,經(jīng)過輕微揉捻發(fā)酵,外形略帶曲卷。而壽眉主要由攤放、殺青、搓條顯毫、煇鍋四道工序制成,干茶彎曲成眉形。
3、茶湯
再次,白牡丹和壽眉的不同之處是茶湯,在這點(diǎn)上其實(shí)兩者的特點(diǎn)還是比較明顯的。那么白牡丹沖泡后茶湯清澈呈杏黃色,茶味甘醇清新。而壽眉沖泡后茶湯色澤橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色。
4、沖泡水溫
從次,白牡丹和壽眉的不同之處是沖泡水溫,即使兩者都屬于白茶但在這點(diǎn)上還是不一樣的。那么白牡丹的沖泡水溫為90℃。而壽眉的沖泡水溫可以在100℃以上,而且可以多泡一會(huì),這樣,就會(huì)充分享受到其最美的部分。
5、功效
最后,白牡丹和壽眉的不同之處就是功效,其實(shí)在這點(diǎn)上各自都有自身的優(yōu)勢(shì)的。那么白牡丹的功效有潤(rùn)肺清熱,補(bǔ)充人體所需的基本微量元素。而壽眉具有清熱解毒,排除毒素和促進(jìn)新陳代謝的功效。
牡丹王和壽眉區(qū)別
1560元一公斤,2010年的貢眉(土茶),基本上相當(dāng)于大白茶里的牡丹王等級(jí)。特級(jí)貢眉,相當(dāng)于特級(jí)白牡丹。一級(jí)、二級(jí)對(duì)應(yīng)一二級(jí)的白牡丹。
貢眉白茶的價(jià)錢受等級(jí)年份的影響,這其中一級(jí)貢眉儲(chǔ)放一年上下的420元每斤;儲(chǔ)放三年的一級(jí)貢眉700元每斤;儲(chǔ)放七年的一級(jí)貢眉1500元每斤。
壽眉和牡丹區(qū)別在哪
白牡丹更適合收藏。
白牡丹,向來都以花香四溢、形態(tài)優(yōu)美、如牡丹花仙子一般而聞名的;市場(chǎng)上常見的白牡丹茶,以春季采摘的白牡丹為主,秋季采摘的白牡丹為少;秋季采摘的白牡丹,葉片肥后,內(nèi)在物質(zhì)豐富,香氣方面也是非常的充分的;如果從收藏角度去看的話,那么秋季所產(chǎn)的白牡丹收藏價(jià)值是非常高的。
貢眉的采摘,分別是從春節(jié)到秋季結(jié)束的,有春茶、夏茶、秋茶;品質(zhì)高的貢眉是非常值得收藏的,如果對(duì)于品質(zhì)比較低的貢眉,收藏時(shí)間再久,再長(zhǎng),那么對(duì)于價(jià)值的話,也是有一定定格的。
就拿一個(gè)工藝品去對(duì)比,同樣時(shí)期的工藝品,產(chǎn)生的時(shí)候本身質(zhì)量就不好,或是工藝再好,底子不好的情況下,那么即使收藏再長(zhǎng)的時(shí)間,在好品質(zhì)、好工藝的工藝品對(duì)比之下,價(jià)格也是相差非常大的。
因此,收藏白茶的時(shí)候,我們需要看中的是白茶本身的品質(zhì)。