蟶子冬天養(yǎng)殖方法

澳洲龍蝦：夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一周,在不渾水的情況下,可每三個(gè)月?lián)Q一次水,由于澳洲龍蝦生猛好動(dòng)，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養(yǎng)。

小青龍（小龍蝦）:水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天?？膳c龍蝦混養(yǎng)。

多寶魚(yú)、三刀魚(yú):水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可喂養(yǎng)15天，每周換一次水，二者可以混養(yǎng)。

花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類(lèi)都可混養(yǎng)

蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng)，而且這些貝類(lèi)一般沒(méi)有混養(yǎng)禁忌，但是由于個(gè)體較小，所以都單獨(dú)放置。

鱘魚(yú)、昂刺魚(yú)、河蝦:水溫12-15℃，鹽度0，由于鱘魚(yú)較勇猛，故需單獨(dú)喂養(yǎng)，其他的品種可混養(yǎng)。

明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可存活1-2天，由于蝦類(lèi)極易使水質(zhì)變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發(fā)現(xiàn)池中有死蝦，必須馬上撈出。由于酒店大量喂養(yǎng)，故一般單獨(dú)喂養(yǎng)。

左口魚(yú):水溫約為-2℃，鹽度24-25％,最多可喂養(yǎng)15天,每周需換一次水。

扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃，鹽度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng)。這些貝類(lèi)一般沒(méi)有混養(yǎng)禁忌，但是由于個(gè)體較小，所以都單獨(dú)放置。

蟶子冬天養(yǎng)殖方法圖解

9～10月。

蟶子是雌雄同體，每年9－10月是繁殖季節(jié)，性腺開(kāi)始發(fā)育，肚皮里滿(mǎn)是精卵，還有毒素。30-40天后，蟶子排精排卵后，性腺萎縮，肉質(zhì)又會(huì)鮮美起來(lái)。

蟶子一年四季都能吃到，但要論味道卻數(shù)清明前后的最好，因?yàn)樗诤Ｍ坷锝?jīng)過(guò)一個(gè)冬天的蟄伏，蟶子格外肥嫩飽滿(mǎn)，肉快要爆殼，味也是最佳。

夏天蟶子怎么養(yǎng)

、養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇

養(yǎng)殖選擇在中、低潮區(qū)、以?xún)?nèi)灣或河口平坦且略有傾斜的灘涂地，要求潮流必須暢順和風(fēng)平浪靜，也可在池塘養(yǎng)殖。蟶子生長(zhǎng)在沙層下30公分處，所以對(duì)于底質(zhì)要求較高，最好在表層要有幾厘米厚的軟泥，中間為泥沙混完，最下層為沙。同時(shí)它對(duì)于水質(zhì)的要求也極為嚴(yán)格，要求海水比重在1.010-1.025之間，適宜生長(zhǎng)水溫3-32度，喜弱堿性水體，pH值8.01-8.15。

2、蟶田整理

選擇合適的養(yǎng)殖場(chǎng)地后，就要對(duì)蟶田進(jìn)行整理，首先要對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行耙土和翻耕，對(duì)底質(zhì)較硬的地區(qū)進(jìn)行深翻，然后耙細(xì)、整平等步驟，使土質(zhì)變?yōu)槿彳洠m宜蟶子的生長(zhǎng)。在播苗前，先要對(duì)其進(jìn)行消毒滅菌處理，用漂白粉潑灑水體中，約2-3天后將水排空，再用茶籽餅，消滅蟶田中的小魚(yú)蝦以及螺類(lèi)，防止其吃掉蟶子幼苗。

3、播苗

播苗時(shí)間南北方略有差異，南方溫度回升快，可在4月清明節(jié)前播苗，而北方則要在5月下旬播苗。播苗前先用木桶或塑料桶盛好苗種，再用海水洗凈泥沙，就可以進(jìn)行播苗了，播苗可采用拋播和撒播兩種。拋播適用于埕面寬的蟶田，將蟶苗輕輕抓起，向埕面拋灑，無(wú)風(fēng)時(shí)時(shí)，可幾人交叉拋播，有風(fēng)時(shí)，順應(yīng)風(fēng)力拋播；而撒播則適應(yīng)于埕面窄的蟶田，同樣輕輕抓起種苗，用力向埕面撒播。

4、蟶埕管理

播苗后加強(qiáng)蟶埕管理，經(jīng)常巡查看，查看蟶苗的生長(zhǎng)速度雞成活率，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗和相應(yīng)措施。在夏季時(shí)高溫炎熱，而蟶埕泥地的散熱性較差，不利于蟶子的生長(zhǎng)，所以這時(shí)就需要加沙進(jìn)行調(diào)節(jié)溫度，使蟶子處于一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。加沙時(shí)間在6月之前，一般每畝加沙1.5噸，加沙時(shí)要求均勻的撒在埕面，另外在暴風(fēng)雨期間，要注意泥土堆集情況，及時(shí)將淤泥推移其他地區(qū)。在蟶埕管理時(shí)還要注意自然災(zāi)害和生物敵害防治=工作，以免應(yīng)其造成巨大的損失。

海蟶子怎么養(yǎng)活

把蟶子放到一個(gè)有很多漏孔的洗菜的盆里，然后把這個(gè)盆放到另外一個(gè)稍大一點(diǎn)的可以裝水的盆里，讓水剛好沒(méi)過(guò)蟶子，這樣蟶子吐出的泥沙全部掉下來(lái)，換水的時(shí)候很方便。至于喂養(yǎng)方法，其實(shí)只需要給它們吃些蝦米即可。注意養(yǎng)蟶子的清水里放點(diǎn)鹽，畢竟它屬于海洋生物。

蟶子的養(yǎng)殖技術(shù)

可用雞飼料喂養(yǎng)

雞飼料國(guó)家嚴(yán)格控制應(yīng)該比較放心。我們賣(mài)的鳥(niǎo)食如果用專(zhuān)用飼料在某寶網(wǎng)上搜索購(gòu)買(mǎi)得到，供大家選擇。

但為了保證蟶苗種快速生長(zhǎng)，需要滿(mǎn)足其生物餌料的需求，需要進(jìn)行藻類(lèi)培養(yǎng)，保持餌料能夠當(dāng)天攝食完即可，平時(shí)還要多注意觀(guān)察水體中餌料生物藻色的變化，以保證其品質(zhì)

蟶子養(yǎng)殖溫度

養(yǎng)殖蟶子的時(shí)候，首先需要做的就是選擇一個(gè)適合養(yǎng)殖的場(chǎng)地，建議選擇在低潮的區(qū)域，或者是在池塘中都是可以的，因?yàn)橄|子一般都是生長(zhǎng)的泥沙中，因此水質(zhì)要清澈并且比較低，同時(shí)要有干凈的泥沙，平時(shí)注意水質(zhì)不能太臟。

這里我們需要一點(diǎn)，因?yàn)橄|子屬于殼類(lèi)軟體動(dòng)物，因此對(duì)于泥沙的翻新一定要強(qiáng)，這樣才能利于蟶子的生長(zhǎng)，同時(shí)需要對(duì)水進(jìn)行消毒，這樣可以防止其他的動(dòng)植物將蟶子的幼苗吃掉。

然后就是可以將蟶子的幼苗放入到水中了，但是這個(gè)時(shí)候一定要認(rèn)真觀(guān)察蟶子的成活率，如果天氣比較高的時(shí)候，就需要注意不能讓水溫太高，否則會(huì)不利于蟶子的生長(zhǎng)。

在養(yǎng)殖蟶子的時(shí)候，我們需要注意自然災(zāi)害以及其他動(dòng)植物的威脅。整體來(lái)說(shuō)蟶子的養(yǎng)殖還是比較簡(jiǎn)單的，大家平時(shí)注意觀(guān)察就可以了

蟶子苗什么季節(jié)養(yǎng)

1、養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇：養(yǎng)殖選擇在中、低潮區(qū)、以?xún)?nèi)灣或河口平坦且略有傾斜的灘涂地，要求潮流必須暢順和風(fēng)平浪靜，也可在池塘養(yǎng)殖。

蟶子生長(zhǎng)在沙層下30公分處，所以對(duì)于底質(zhì)要求較高，最好在表層要有幾厘米厚的軟泥，中間為泥沙混完，最下層為沙。

同時(shí)它對(duì)于水質(zhì)的要求也極為嚴(yán)格，要求海水比重在1.010-1.025之間，適宜生長(zhǎng)水溫3-32度，喜弱堿性水體，pH值8.01-8.15。

2、蟶田整理：選擇合適的養(yǎng)殖場(chǎng)地后，就要對(duì)蟶田進(jìn)行整理，首先要對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行耙土和翻耕，對(duì)底質(zhì)較硬的地區(qū)進(jìn)行深翻，然后耙細(xì)、整平等步驟，使土質(zhì)變?yōu)槿彳?，適宜蟶子的生長(zhǎng)。

在播苗前，先要對(duì)其進(jìn)行消毒滅菌處理，用漂白粉潑灑水體中，約2-3天后將水排空，再用茶籽餅，消滅蟶田中的小魚(yú)蝦以及螺類(lèi)，防止其吃掉蟶子幼苗。

3、播苗：播苗時(shí)間南北方略有差異，南方溫度回升快，可在4月清明節(jié)前播苗，而北方則要在5月下旬播苗。播苗前先用木桶或塑料桶盛好苗種，再用海水洗凈泥沙，就可以進(jìn)行播苗了，播苗可采用拋播和撒播兩種。

拋播適用于埕面寬的蟶田，將蟶苗輕輕抓起，向埕面拋灑，無(wú)風(fēng)時(shí)時(shí)，可幾人交叉拋播，有風(fēng)時(shí)，順應(yīng)風(fēng)力拋播；而撒播則適應(yīng)于埕面窄的蟶田，同樣輕輕抓起種苗，用力向埕面撒播。

4、蟶埕管理：播苗后加強(qiáng)蟶埕管理，經(jīng)常巡查看，查看蟶苗的生長(zhǎng)速度雞成活率，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗和相應(yīng)措施。在夏季時(shí)高溫炎熱，而蟶埕泥地的散熱性較差，不利于蟶子的生長(zhǎng)，所以這時(shí)就需要加沙進(jìn)行調(diào)節(jié)溫度，使蟶子處于一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

加沙時(shí)間在6月之前，一般每畝加沙1.5噸，加沙時(shí)要求均勻的撒在埕面，另外在暴風(fēng)雨期間，要注意泥土堆集情況，及時(shí)將淤泥推移其他地區(qū)。在蟶埕管理時(shí)還要注意自然災(zāi)害和生物敵害防治=工作，以免應(yīng)其造成巨大的損失。

蟶子冬天養(yǎng)殖方法有哪些

有以下方法：

1、拿一點(diǎn)海鹽溶于清水中，營(yíng)造海水的味兒。然后在盆中放兩只筷子，目的是不讓小筐沉底。讓蟶子吐干凈沙子的方法

2、用筷子將蟶子與盆底隔開(kāi)，因?yàn)橄|子的位置一直都是在水盆中央，吐出來(lái)的沙子，直接沉底了。

3、最后將裝滿(mǎn)蟶子的漏筐放在上面浸泡，再滴幾滴麻油，2-3小時(shí)后就會(huì)看到盆底有沙子了。

4、吐好沙的蟶子用淡鹽水反復(fù)的搓洗幾遍，將殼上的臟東西洗凈控干水分待用即可。

注意事項(xiàng)：專(zhuān)家表示說(shuō)其實(shí)我們?cè)谌粘Ｉ钪谐韵|子的時(shí)候最好不要去街邊攤?cè)コ?，還是應(yīng)該自己在家食用，一定要注意蟶子的衛(wèi)生與清潔。

其中溫州蒼南沿海的蟶子，大小適中、無(wú)雜味、肉韌結(jié)實(shí)、味道極佳，蟶子制作不同于其他地方的蟶子，很棒獨(dú)特，閩南語(yǔ)"湯"，俗稱(chēng)"海里的人參"

蟶子的肉很好吃，并且價(jià)格也很便宜，所以是一種大眾化的海產(chǎn)食品。在我國(guó)沿海，尤其是山東、浙江和福建等省，都用人工方法養(yǎng)殖。

因?yàn)槭窃谲浤酁┥仙?，所以蟶子的兩個(gè)貝殼很薄也很脆。貝殼的形狀近乎長(zhǎng)方形，表面常生長(zhǎng)著一層淺綠色的薄皮。

蟶子的兩個(gè)水管很發(fā)達(dá)。它完全靠這兩個(gè)水管與灘面上的海水保持聯(lián)系，從入水管吸進(jìn)食物和新鮮海水，從排水管排出廢物和污水。

蟶子在軟泥灘上挖穴生活，潛伏的深度隨季節(jié)而不同：夏季溫暖，潛伏較淺；冬季寒冷，潛伏較深。平時(shí)潛伏的深度大約為體長(zhǎng)的5~6倍，最深可以達(dá)到40厘米，約為體長(zhǎng)的10倍。

如果我們?cè)诤┥峡吹较嗑嗖贿h(yuǎn)的兩個(gè)小孔，用長(zhǎng)鉤觸動(dòng)一下能?chē)姵錾僭S海水來(lái)，那么底下一定有蟶子。這兩個(gè)小孔就是蟶子兩個(gè)水管伸出的地方。

蟶子的大小可以從兩個(gè)小孔之間的距離推算出來(lái)，其體長(zhǎng)約為兩孔距離的2.5~3倍

夏天是盛產(chǎn)蟶子的季節(jié)。蟶子最常見(jiàn)的一種叫長(zhǎng)竹蟶，兩殼形似長(zhǎng)竹筒，因此而得名。

黃縣龍口等地稱(chēng)為"海指甲"，海陽(yáng)則叫它為"鮮子"，是夏天佐酒的佳肴。蟶肉可以拌涼菜，最宜夏令。"油爆蟶舌"即取料于蟶子的長(zhǎng)足部分烹制。其特點(diǎn)為脆嫩滑軟。

此外還可制"苜蓿蟶子"、"肉片蟶子"等多種菜肴。另外，用蟶子氽湯，制面鹵也是非常鮮美可口的。

蟶子生長(zhǎng)環(huán)境

蟶子0度冬眠，生活在北方的蟶子能忍受-3度的低溫；生活在南方的蟶子在39C溫度條件下仍能生活一段時(shí)間。蟶子生長(zhǎng)的適宜水溫為15—30C，在此范圍內(nèi)，溫度愈高，生長(zhǎng)愈快。蟶子對(duì)相對(duì)密度的適應(yīng)范圍為1.005—1.020，在這個(gè)范圍內(nèi)相對(duì)密度偏低對(duì)蟶子生長(zhǎng)有利

蟶子冬天怎么養(yǎng)

好吃，先將蟶子清洗干凈，靜養(yǎng)半天，用水養(yǎng)的時(shí)候可以放入少許鹽在盆子中，讓它吐干凈泥沙及雜物,然后用剪刀將蟶子剪開(kāi)，把里面的它的糞便沖洗干凈然后用鹽，料酒，醬油 腌制一小會(huì)（10分鐘左右）。萊垍頭條

1.蟶子平鋪在碟子里，在上面放上姜絲及灑上少量的鹽，放入鍋中清蒸。 萊垍頭條

2.大蒜剁成蒜蓉，加入細(xì)鹽，調(diào)勻，起鍋，將蒜蓉用油爆香一下，油可以多點(diǎn)不要緊。 萊垍頭條

3.蟶子蒸10分鐘后，打開(kāi)鍋蓋，將蒜蓉及熱油淋在蟶子上面，加切好的蔥絲。再加蓋蒸5分種左右，飄出蒜香就可食用了。萊垍頭條