高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

池塘的選擇：養(yǎng)魚首先要選擇一個(gè)好的池塘，一般以保水的池塘為宜。池塘的清整：在準(zhǔn)備養(yǎng)魚之前，還要對池塘進(jìn)行清整和消毒，只有池塘環(huán)境好，才可以讓魚正常生長和生活。魚種放養(yǎng)：準(zhǔn)備工作全部做好后，就可以向池塘放魚。飼養(yǎng)管理：管理工作主要是做好設(shè)餌、施肥、調(diào)控水質(zhì)和預(yù)防病蟲害的發(fā)生。

一、高密度養(yǎng)魚技術(shù)

1、池塘的選擇：養(yǎng)魚首先要選擇一個(gè)好的池塘，一般保水的池塘最適養(yǎng)殖魚，同時(shí)水源方面必須要充足，在旱季和雨季要保證池塘耐旱耐澇。

2、池塘的清整：池塘準(zhǔn)備好之后，可以對池塘進(jìn)行清整和消毒，只有池塘環(huán)境好，才可以讓魚正常生長和生活。消毒池塘主要是挖去池塘中過多的淤泥，清除池內(nèi)及池壁的雜草，消滅病菌和敵害，養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中可以用生石灰對池塘進(jìn)行消毒。

3、魚種放養(yǎng)：將準(zhǔn)備工作做好后，就可以向池塘放魚。養(yǎng)殖者一定要放養(yǎng)品種優(yōu)良、休質(zhì)健壯、密度適宜的魚種，同時(shí)要做到種類組成搭配合理。

4、飼養(yǎng)管理：魚的正常生長和繁殖一般都離不開飼養(yǎng)管理，管理工作的重點(diǎn)主要是做好設(shè)餌、施肥、調(diào)控水質(zhì)和預(yù)防病蟲害發(fā)生。

5、投餌：日投餌量必須根據(jù)“四看”也就是看季節(jié)、看天氣、看水色、看魚的吃食和活動(dòng)情況，和“四定”也就是定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量的原則進(jìn)行投餌。

6、施肥：施肥主要是施基肥和施追肥兩種?；室欢ㄒ缡?、施足。追肥可以少施、勤施，施追肥還要“看天、看水、看魚”進(jìn)行。

二、三畝魚塘可以養(yǎng)多少魚

1、三畝魚塘可以養(yǎng)大概2000條魚左右。養(yǎng)魚前要先養(yǎng)水，普通的自來水不能直接給魚使用。使用之前必須對水進(jìn)行消毒、除氯處理，消毒可以用相關(guān)藥物，也可以用專門的鹽，除氯可以用暴曬或者靜置的方式。

2、養(yǎng)魚時(shí)還要保證食物充足，一定要注意適量投喂，每次投喂5-10分鐘內(nèi)能吃完的量即可。喂食頻率一定要根據(jù)魚的大小決定，盡量不要在夜間、陰天喂食。

3、養(yǎng)魚時(shí)還要保證水質(zhì)干凈，一定要定期換水。換水的頻率可以根據(jù)所養(yǎng)品種習(xí)性決定，一般每隔7-10天就要換一次水。每次換水都不要讓水溫、水質(zhì)發(fā)生太大的變化，換水除了可以保證水質(zhì)干凈，還能夠保證水的氧氣含量

高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)

高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備,工廠化養(yǎng)殖,無需開塘,無需流水線,產(chǎn)出快,全自動(dòng)流水線設(shè)備,全自動(dòng)操作,一套設(shè)備可式用,無需池塘,高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng),水產(chǎn)全部通用

高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)哪家好

1、池塘的選擇：養(yǎng)魚首先要選擇一個(gè)好的池塘，一般保水的池塘最適養(yǎng)殖魚，同時(shí)水源方面必須要充足，在旱季和雨季要保證池塘耐旱耐澇。

2、池塘的清整：池塘準(zhǔn)備好之后，可以對池塘進(jìn)行清整和消毒，只有池塘環(huán)境好，才可以讓魚正常生長和生活。消毒池塘主要是挖去池塘中過多的淤泥，清除池內(nèi)及池壁的雜草，消滅病菌和敵害，養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中可以用生石灰對池塘進(jìn)行消毒。

3、魚種放養(yǎng)：將準(zhǔn)備工作做好后，就可以向池塘放魚。養(yǎng)殖者一定要放養(yǎng)品種優(yōu)良、休質(zhì)健壯、密度適宜的魚種，同時(shí)要做到種類組成搭配合理。

4、飼養(yǎng)管理：魚的正常生長和繁殖一般都離不開飼養(yǎng)管理，管理工作的重點(diǎn)主要是做好設(shè)餌、施肥、調(diào)控水質(zhì)和預(yù)防病蟲害發(fā)生。

5、投餌：日投餌量必須根據(jù)“四看”也就是看季節(jié)、看天氣、看水色、看魚的吃食和活動(dòng)情況，和“四定”也就是定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量的原則進(jìn)行投餌。

6、施肥：施肥主要是施基肥和施追肥兩種?；室欢ㄒ缡?、施足。追肥可以少施、勤施，施追肥還要“看天、看水、看魚”進(jìn)行。

高密度魚類養(yǎng)殖技術(shù)

流水高密度養(yǎng)殖淡水魚依據(jù)水源和用水過程處理方法的不同，養(yǎng)殖方式有以下3種：

（1）自然流水養(yǎng)殖

利用江湖、山泉、水庫等天然水源的自然落差，根據(jù)地形建池或采用網(wǎng)圍、網(wǎng)攔等方式進(jìn)行養(yǎng)殖。自然流水養(yǎng)殖不需要?jiǎng)恿μ崴?，水不斷自流，魚池或網(wǎng)圍、網(wǎng)攔結(jié)構(gòu)簡單，所需配套設(shè)施很少，成本最低。

（2）溫流水養(yǎng)殖

利用工廠排出的廢熱水、溫泉水，經(jīng)過簡單處理，如降溫、增氧后再入池，用過的水一般不再重復(fù)使用，這類水源是養(yǎng)殖淡水魚最理想的水條件。生產(chǎn)不受季節(jié)限制，溫度可以控制，養(yǎng)殖周期短，產(chǎn)量高，目前我國許多熱水充足的工廠、溫泉區(qū)都在養(yǎng)殖。溫流水養(yǎng)殖設(shè)施簡單，管理方便，但需要有充足的溫泉水或廢熱水。

（3）開放式循環(huán)水養(yǎng)殖

利用池塘、水庫，通過動(dòng)力提水，使水反復(fù)循環(huán)使用。因?yàn)檎麄€(gè)流水養(yǎng)魚系統(tǒng)與外源水相連，所以稱為開放式循環(huán)水養(yǎng)殖。因?yàn)橐獎(jiǎng)恿Ρ３炙w運(yùn)轉(zhuǎn)，只適合小規(guī)模生產(chǎn)。

高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

這真的不好說，因?yàn)槊總€(gè)人在的環(huán)境和市場都不同，可能會(huì)有一些差異。養(yǎng)魚和養(yǎng)蝦的密度對養(yǎng)殖人員來說意義重大，因?yàn)樗c收入直接相關(guān)。從整個(gè)行業(yè)來看，高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖將是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)未來發(fā)展的趨勢，這是不爭的事實(shí)。那么我們可以來看看在當(dāng)前環(huán)境下，高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖和低密度水產(chǎn)養(yǎng)殖有哪些優(yōu)勢。

首先看高密度養(yǎng)殖。這種養(yǎng)殖模式的最大優(yōu)點(diǎn)是增加單位養(yǎng)殖容量的單位產(chǎn)量，合理利用每寸養(yǎng)殖水域。因?yàn)槊芏鹊脑黾涌梢栽谀撤N意義上降低養(yǎng)殖產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。此外，還可以利用各種魚類的一些生物學(xué)特性，在養(yǎng)殖過程中將其轉(zhuǎn)化為綜合互補(bǔ)的功能，使飼料得到更合理的利用。此外，養(yǎng)殖密度的增加可以提高生產(chǎn)資本的勞動(dòng)效率，從而降低勞動(dòng)成本。

其次是低密度養(yǎng)殖。這種養(yǎng)殖方式相對傳統(tǒng)，但對養(yǎng)殖技術(shù)的要求相對較高，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)相對較小。這種模式更適合一些新手或有特殊要求的養(yǎng)殖人員。據(jù)說，一些需要傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的人因?yàn)槊芏鹊投脗鹘y(tǒng)養(yǎng)殖方式耕作。這種模式養(yǎng)殖的水產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他模式。

高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與管理

1、投餌率：100千克魚吃多少飼料，用百分之幾表示。如：投餌率為3%表示100千克魚吃3千克飼料。

2、夏花：魚苗經(jīng)過20-25天的培育，長成3厘米左右稱為夏花。也有把這一階段分成1.5-2厘米的烏子和3厘米的夏花兩個(gè)培育階段。

3、一齡魚種：夏花分塘后至冬天或翌年春天，一般長到10厘米以上稱為一齡魚種。亦稱冬片、春片、仔口、新口。

4、二齡魚種：一齡魚種再培育一年稱二齡魚種，亦稱老口魚種。

5、水溫：指水體的溫度，一般用溫度計(jì)測量，測量位置為水表以下50厘米。

⑴ 水溫是影響魚類攝食和生長的第一因子。一般來講，魚類在1-33℃水溫中都能生長，10-15℃為弱度生長期，15-24℃為一般生長期，20-32℃為適宜生長期，24-30℃為最適生長期；水溫超過32℃，魚類攝食明顯下降；水溫超過33℃，魚類停止生長；水溫超過36℃，魚類開始死亡。草魚在27-30℃攝食最旺，低于20℃，生長速度明顯下降；鯉魚在23-29℃攝食最旺，低于15℃生長受到抑制。

⑵ 水溫也是魚病發(fā)生的重要因素，水溫高低與疾病的發(fā)生和流行有密切的關(guān)系。一般病毒和細(xì)菌疾病發(fā)在水溫為25℃-30℃時(shí)傳染性最強(qiáng)，32℃以上和18℃以下時(shí)感染減弱。而有些疾病，如水霉病、小瓜蟲病、斜管蟲病和魚波豆蟲病通常在20℃以下發(fā)病，屬于低溫季節(jié)流行病。

6、透明度：透明度是用測定薩氏盤（黑白間隔的圓盤）的深度來間接表示光透入水的深淺程度。

⑴ 其大小取決于水的混濁度（指水中混有的浮游生物和懸浮物所造成的混濁程度）和色度（浮游生物、溶解有機(jī)物和無機(jī)鹽形成的顏色）。

⑵ 透明度的測定方法為：將黑白盤緩緩放入水中，當(dāng)盤上黑白界線模糊時(shí)，水面到黑白盤的距離就是它的透明度，單位用“厘米”表示。

⑶ 在魚類生長季節(jié)，透明度應(yīng)保持在20-40厘米之間。

7、酸堿度：又稱PH值，它是反映水體酸堿性的指標(biāo)，是與水產(chǎn)養(yǎng)殖密切相關(guān)的重要水化因子和生態(tài)因子。

⑴ 在常溫下，PH＜7.0為酸性，PH＞7.0為堿性，PH=7.0為中性。

⑵ 對于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，PH=7.5-8.0的微堿性條件下是大多數(shù)魚類獲得穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)較為理想的酸堿度。

⑶ 在沒有外來廢水污染的情況下，PH值主要受光照、水溫、有機(jī)物的含量影響。

8、溶解氧：又稱溶氧，是指溶解于水中的氧氣，通常簡記為DO，單位為mg/L（毫克每升）。

⑴ 對于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，在一天24小時(shí)中，16小時(shí)必須大于5mg/L，其余任何時(shí)候不得低于3mg/L。

⑵ 溶解氧多少往往是魚類生長的主要限制因子，據(jù)統(tǒng)計(jì)，直接或間接缺氧致死的魚類，約占養(yǎng)殖魚類死亡總數(shù)的60%。

⑶ 改善池塘溶氧條件的措施有：

①根據(jù)季節(jié)、天氣合理投餌施肥，防止魚類浮頭。

②及時(shí)加注新水，以增加池水透明度和補(bǔ)償深度。

③合理使用增氧機(jī)，特別是應(yīng)抓住每一個(gè)晴天，在中午將上層過飽和氧氣輸送至下層，以保持溶氧平衡。

④施用無機(jī)肥料，特別是施用磷肥，以改善池水氮磷比，促進(jìn)浮游植物生長。

9、氨態(tài)氮：又稱氨氮，是魚類等水生動(dòng)物主要代謝物及有機(jī)質(zhì)氧化分解的產(chǎn)物。

⑴ 氨態(tài)氮包括離子氨和分子氨，離子氨不僅無毒，還是水生植物較易吸收的氮肥；分子氨的毒性較強(qiáng)，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，分子氨應(yīng)低于0.2mg/L。

⑵ 分子氨和離子氨在水中可以相互轉(zhuǎn)化。它們的數(shù)量取決于養(yǎng)殖水體的PH值和水溫；PH值越小，水溫越低，分子氨的比例也越小，其毒性越低，PH＜7.0時(shí)，氨態(tài)氮幾乎無毒；PH越大，水溫越高，分子氨的比例越大，其毒性也就大大增加；所以，如果氨氮已經(jīng)超標(biāo)，千萬不要使用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，否則，易引起氨氮中毒。

⑶ 氨氮中毒特點(diǎn)：沒有季節(jié)，沒有晝夜，沒有天氣好壞之分；但多見于成魚池、高產(chǎn)池、密養(yǎng)池及能灌不能排的魚池。

⑷ 氨氮中毒癥狀：呼吸急促，亂游亂竄，時(shí)而浮起，時(shí)而下沉，時(shí)而跳躍掙扎，游動(dòng)遲緩，麻痹乏力；體暗，鰓烏，口腔發(fā)紫，粘液增多。最后活動(dòng)力喪失，慢慢沉入水底而死亡。氨氮中毒后，開啟增氧機(jī)，池魚四散回避，不敢靠近。撒潑增氧劑，浮游魚群仍毫無反應(yīng)。

⑸ 控制氨氮超量的方法有：

①換水。

②合理施用磷肥。

③全池潑灑沸石粉。

④全池潑灑硼酸鈉（硼砂）。

⑤全池潑灑硫代硫酸鈉。

⑥全池潑灑生物制劑。

⑦晴天中午打開增氧機(jī)曝氣。

⑧應(yīng)急時(shí)全池潑灑食鹽，干擾阻止氨氮繼續(xù)入侵魚體，然后立即加換新水。

10、亞硝酸鹽：有機(jī)物分解的中間產(chǎn)物，在溶氧充足時(shí)可進(jìn)一步氧化為無毒的硝酸鹽，當(dāng)溶氧不足情況下則生成亞硝酸鹽。

⑴ 亞硝酸鹽主要受水溫，PH值和溶解氧影響，水溫越高，PH值越大，溶解氧越高，則亞硝酸鹽的水平越低，反之亦然。

⑵ 對于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，亞硝酸鹽應(yīng)低于0.1mg/L。

⑶ 亞硝酸鹽中毒一般為慢性反應(yīng)，表現(xiàn)為攝食量下降，鰓絲及鰓蓋內(nèi)表面血管呈暗紫紅色，呼吸困難，游動(dòng)緩慢，騷動(dòng)不安，體力衰退，游泳無力，魚體柔軟，背部底面呈黃色，某些代謝器官功能衰竭，情況嚴(yán)重將導(dǎo)致死亡。長期處于高濃度亞硝酸鹽的水體中，草魚會(huì)發(fā)生出血病。

⑷ 控制亞硝酸鹽超量的方法同控制氨氮超量的方法。

11、攝食性魚類：指能直接吞食餌料的魚類，如：草魚、鯉魚、鯽魚、青魚等。

12、濾食性魚類：指不能直接吞食人工餌料，只能攝取水中的飼料粉末和浮游生物的魚類，主要指花鰱和白鰱。

13、飼料系數(shù)：指生產(chǎn)1千克魚所需要的飼料量。如飼料系數(shù)為2.0，代表吃2千克飼料長1千克魚。

14、三防：指防浮頭泛池，防敵害侵?jǐn)_，防洪澇逃魚。

15、四消：指池塘消毒，魚種消毒，水體消毒，食場、餌料、工具消毒。

16、八字精養(yǎng)法：1958年，我國池塘養(yǎng)魚工作者將復(fù)雜的養(yǎng)魚生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行簡化和提煉，形成了“水、種、餌 、密、混、輪、防、管”八個(gè)要素，形成了概念模型，簡稱“八字精養(yǎng)法”。

⑴ 水：俗話說“魚兒離不開水”，水是魚類生存的基本條件，這里主要指水質(zhì)、水溫、水深、水的透明度、水源情況等。管好水是管好魚的基本條件。

⑵ 種：包括優(yōu)良的魚苗、魚種的繁殖培育，新品種引進(jìn)馴化，苗種的提純優(yōu)選以及投入品種的合理搭配。苗種必須來源于經(jīng)國家批準(zhǔn)的苗種場，并經(jīng)檢疫合格。

⑶ 餌 ：包括投餌的方法、餌料的種類、配合飼料的配方、餌料與水質(zhì)的關(guān)系、餌料與魚病的關(guān)系等。餌料的使用符合國家的相關(guān)規(guī)定。

⑷ 密：指合理密養(yǎng)，因地制宜地確定科學(xué)的放養(yǎng)密度，放養(yǎng)密度與魚的種類有較大的關(guān)系。以草魚為主養(yǎng)魚的池塘密度要比鯉、鯽為主養(yǎng)魚的密度稀一些。

⑸ 混：指合理的混養(yǎng)搭配。包括不同品種的混養(yǎng)，以及同一種魚大中小規(guī)格的混養(yǎng)。這樣既可達(dá)到充分利用水體和天然餌料的目的，又為輪捕輪放打下了基礎(chǔ)，還為第二年的生產(chǎn)準(zhǔn)備了大規(guī)格魚種。

⑹ 輪：指捕大留小，捕大補(bǔ)小的操作制度，輪的目的是為了不斷調(diào)整合理的池塘載魚量，既充分利用了養(yǎng)殖水體，又能使商品均衡上市，提高經(jīng)濟(jì)效益。

⑺ 防：指防治魚病，防治蟲、鳥、獸的危害，防逃，防偷盜，防止水源和水質(zhì)的污染，防止水質(zhì)的惡化和缺氧、浮頭等，這是飼養(yǎng)管理中較為重要的措施，與水環(huán)境有密切的關(guān)系。

⑻ 管：是八字精養(yǎng)的關(guān)鍵，以上敘述的七個(gè)方面的技術(shù)和措施，最終都要落實(shí)到這個(gè)管字上。主要包括飼養(yǎng)管理，巡塘，看管攔魚設(shè)備等。要管好養(yǎng)殖的魚，不僅要求飼養(yǎng)人員有較好的技術(shù)知識(shí)，而且要有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞精神。

17、肥、活、嫩、爽：這四個(gè)指標(biāo)為水質(zhì)的感官指標(biāo)。

⑴ 肥：是指水中的浮游生物含量多，池水呈黃褐色和綠色，飼料養(yǎng)魚與肥水養(yǎng)魚不同，水質(zhì)要求不要太肥，透明度在25-40厘米為宜。

⑵ 活：是指水體在活動(dòng)，水色早、晚有變化，早上淡，下午濃，俗稱“早青晚綠”。

⑶ 嫩：是指水體肥而不老，易消化的浮游生物種類多，水面有光澤，看起來比較舒展，不凝重。

⑷“爽”是指水質(zhì)清爽，無渾濁感，水體不清爽是魚浮頭，泛池的主要原因。

18、四看：四看是指“看水溫、看水色、看天氣、看魚類吃食情況”。四看是投餌量的現(xiàn)場確定標(biāo)準(zhǔn)，投餌時(shí)應(yīng)遵照執(zhí)行。

⑴ 看水溫：水溫10℃以上即可開食，15℃以上可開始投嫩草、粉碎的貝類和少量配合飼料，水溫20℃以上，可逐漸加大投料量，在魚類發(fā)病水溫和季節(jié)時(shí)應(yīng)限制投料。

⑵ 看水色：池塘水色以“肥、活、嫩、爽”為好，可正常投餌。

⑶ 看天氣：天氣晴朗，池水溶氧條件好，應(yīng)多投，而陰雨天溶氧條件差，則少投。

⑷ 看魚類吃食情況：投料時(shí)根據(jù)魚群爭食情況適當(dāng)調(diào)整投料時(shí)間和投料量，并借正常情況下早上10點(diǎn)魚群爭食情況判斷水質(zhì)的優(yōu)劣。

19、五定：五定是指“定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位、定查”。做好這“五定”是池魚豐產(chǎn)的重要措施。

⑴ 定質(zhì)：是指投喂的飼料要新鮮、適口，營養(yǎng)平衡，不含病原體和有毒物質(zhì)。在生產(chǎn)中，一定要選擇優(yōu)質(zhì)飼料，不可隨意變動(dòng)飼料配方。

⑵ 定量：是根據(jù)魚體大小，在不同季節(jié)和不同時(shí)間適當(dāng)均勻投喂飼料，不能忽多忽少，每天的投餌量要按具體情況，靈活掌握，一 般以投餌30分鐘左右為宜。

⑶ 定時(shí)：指投餌要有一定的時(shí)間，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)投餌。精飼料和配合飼料養(yǎng)殖應(yīng)根據(jù)季節(jié)，水溫和天氣等情況適當(dāng)調(diào)整。高密度養(yǎng)殖投餌應(yīng)堅(jiān)持“少量多餐”的原則。

⑷ 定位：是指投餌要有固定的位置，使魚類形成條件反射后方便管理。

⑸ 定查：指魚類吃食完畢后，一定要檢查殘餌情況，以便及時(shí)判斷魚的吃食情況，以確定魚類有無反常行為。

20、勻、好、足：在投餌時(shí)，應(yīng)盡量滿足這三個(gè)基本條件。

⑴ 勻：表示一年中連續(xù)不斷地投以足夠數(shù)量的餌料，在正常情況下，前后兩次投餌量應(yīng)相差不大。

⑵ 好：表示餌料、肥料的質(zhì)量好。

⑶ 足：表示施肥投餌量適當(dāng)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)魚將飼料吃完，不使魚過饑或過飽。

⑷ 必須強(qiáng)調(diào)指出，在當(dāng)前餌料成本較高的情況下，為了降低餌料成本，充分發(fā)揮餌料的生產(chǎn)潛力，應(yīng)堅(jiān)持做到一年中連續(xù)不斷的投喂足夠數(shù)量的餌料，特別是在魚類主要生長季節(jié)應(yīng)堅(jiān)持每天投餌，以保證魚類吃食均勻。漁諺有“一天不吃，三天不長”或“一天不投，三天白投”的說法，形象的說明時(shí)斷時(shí)續(xù)的投餌對魚類生長所帶來的影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)，同樣的單位投餌量（即每放養(yǎng)1kg攝食該種餌料的魚類一年的投餌量），年投餌次數(shù)比正常少30%-50%（即每次投餌量多），青魚、草魚、魴魚、鯉魚、鯽魚的凈產(chǎn)量比正常池低50%，濾食性魚類的凈產(chǎn)量比正常池低30%。因此，投餌必須堅(jiān)持勻字當(dāng)頭，勻中求足，勻中求好的要求。

高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)書籍

草魚養(yǎng)殖的五個(gè)技術(shù)要點(diǎn)

一、池塘

養(yǎng)殖草魚的池塘以大水面，池底平坦由淺到深最佳，水深適宜1.5～2.5米，塘底淤泥不宜太厚，一般不超過20厘米，要有進(jìn)水口和排水口。池塘位置需要交通便利，利于成魚捕撈后運(yùn)輸。

草魚主食草，淺塘處有大面積水草能為草魚提供天然草料和各種浮蟲生物以及增加溶氧量，同時(shí)池塘要根據(jù)面積大小配套增氧機(jī)和自動(dòng)投餌機(jī)。

二、魚種投放

魚苗在春節(jié)后投放，此時(shí)寒冬已過，氣溫逐漸上升，一般每畝根據(jù)水深投放200~500尾，入塘的草魚苗應(yīng)該選擇健康活潑，體色自然，外表無傷的魚，規(guī)格在10厘米以上。

同時(shí)投放同等規(guī)格的花白鰱100~300尾，可適量搭配良品種的鯽魚苗。

三、飼料和喂養(yǎng)

1. 大多數(shù)喂養(yǎng)以商業(yè)飼料為主，不過生長迅速的商業(yè)飼料成品魚價(jià)格極容易被壓低，于是很多養(yǎng)殖戶就搭配玉米、小麥、稻谷、豆粕、魚粉等自主配置飼料，再加以青草喂養(yǎng)。

這樣的成品魚往往通體顏色接近野生魚的金黃色，肉質(zhì)更加鮮美，能賣出更高的價(jià)格。飼料炒制配方眾多，大家可以上網(wǎng)查閱或購買專業(yè)書籍學(xué)習(xí)搭配比例。

2. 青草喂養(yǎng)：除了野生草收割外，還需要專門種植青草喂養(yǎng)草魚，比如甜象草、黑麥草等，都是極易種植的高產(chǎn)品種，用來喂養(yǎng)草魚可以很大程度上節(jié)約飼養(yǎng)成本。而且能改善魚兒肉質(zhì)，提高成魚單價(jià)。

3. 用竹子做成一個(gè)方形的飼喂框，便于飼喂，飼喂后魚未吃完的根桿要及時(shí)撈起，以免在水里腐爛影響水質(zhì)。

一般每天定時(shí)投喂2次，飼料和各種青草交替投喂，利于魚兒補(bǔ)充多種營養(yǎng)，氣壓低的時(shí)候或者陰雨天應(yīng)少投喂或不喂。

四、日常管理

1. 高密度養(yǎng)殖草魚的池塘，夏季要重點(diǎn)防缺氧泛塘，一旦發(fā)現(xiàn)魚浮頭的傾向，要立即打開增氧機(jī)，最高溫時(shí)的夏季夜晚，建議不間斷開啟增氧設(shè)備。

同時(shí)要注意避免因停電、機(jī)器故障等原因中止增氧，有很多養(yǎng)殖戶就曾遇到過半夜增氧機(jī)發(fā)生故障，一覺醒來魚塘損失幾千斤的遭遇。

2. 因?yàn)椴蒴~食草排便量較大，所以要注意水質(zhì)變化，不能覺得投放了花白鰱就可以高枕無憂。如果水質(zhì)過于肥沃，就要注入新水替換一部分肥水。

五、魚病防治

1. 草魚養(yǎng)殖的病害防治技術(shù)：堅(jiān)持“預(yù)防為主，防重于治”的方針。要做到隨時(shí)巡塘，平時(shí)注意在飼料中適量添加微元素和預(yù)防疾病的藥物，避免草魚患肝膽綜合癥等疾病。

2. 定期向池塘潑灑消毒藥粉以及凈化水質(zhì)的藥品。草魚常見病有赤皮病、爛鰓病、腸炎病等。一旦發(fā)病要及時(shí)救治，一般是內(nèi)服外潑的方法，即向池塘潑灑消毒水，投喂控病藥物，根據(jù)病癥具體用藥。

必要時(shí)可聯(lián)系當(dāng)?shù)卣r(nóng)業(yè)水產(chǎn)部門的專業(yè)技術(shù)人員，請他們予以指導(dǎo)和幫助，很多地方的水產(chǎn)部門也會(huì)定期組織給養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

3. 平時(shí)要撈出魚塘中的雜物，草魚吃剩的根莖等，發(fā)現(xiàn)死魚要立即撈出并在死魚周圍水域投放消毒藥劑，冬捕之后，清淤排污，徹底清塘，全面消毒。

4. 草魚得病的原因主要是水質(zhì)惡化、污染飼料霉變、季節(jié)性細(xì)菌和寄生蟲的爆發(fā)等。所以只要我們控制好了水質(zhì)，飼料喂養(yǎng)得當(dāng)，定期消毒，就能避免魚群生病帶來的經(jīng)濟(jì)損失。

（－）草魚飼料配方

（l）米糠40％、麩皮38％、豆餅l0％、魚粉l0％、酵母粉2％，該配方餌料系數(shù)為l.9。如另加青飼料，則餌料系數(shù)為2.2，該配方由珠江水產(chǎn)研究所提供。

（2）稻草粉80％、豆餅l0％、米糠l0％，該配方由長江水產(chǎn)研究所提供，餌料系數(shù)為4.9。

（3）玉米料粉70％、魚粉l0％、豆餅粉l5％、麩皮5％，其添加物和粘合劑為：甘薯l2％、食鹽0.5％、復(fù)合維生素2％、磷酸氫鈣2％，餌料系數(shù)為4.8。該配方為山東水產(chǎn)學(xué)校研制的78－5號(hào)顆粒飼料配方。

（4）甘薯藤粉80％、豆餅粉l5％、麩皮5％，其添加劑和粘合劑是：甘薯粉l2％、食鹽0.5％、復(fù)合維生素2％、磷酸氫鈣2％，餌料系數(shù)為4.5，該配方為山東水產(chǎn)學(xué)校研制的73－l號(hào)顆粒飼料配方。

高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)黃骨魚

黃顙魚一般每畝投放每尾重量為15-35克的魚種2500-5000尾，具體一畝投放的魚苗密度應(yīng)該根據(jù)養(yǎng)殖條件、養(yǎng)殖方式、魚種規(guī)格等靈活掌握，如果采用混養(yǎng)模式，可以將黃顙魚套養(yǎng)在其它養(yǎng)殖池內(nèi)，每畝可套養(yǎng)每尾重量為30克以上的黃顙魚100-150尾左右。