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英國(guó)生產(chǎn)茶葉嗎(英國(guó)的茶是產(chǎn)自哪里)

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英國(guó)的茶是產(chǎn)自哪里

而英國(guó)茶講究blend,就是所謂的拼配。

而英國(guó)人喝茶更多的是一種精致典雅、閑暇舒適生活的象征,不管茶本身的質(zhì)量如何,精美的茶具、美味的點(diǎn)心搭配是必須的。因此我們所說的 English tea 并不是指英國(guó)的茶葉,而是指英國(guó)的一種喝茶方式。

接下來(lái)幫大家介紹幾款英國(guó)非常有名的茶品,利用閑暇時(shí)光泡制屬于自己的奶茶:

WhittardWhittard 茶不屬于超市級(jí)別,而是專賣店可售,他們?cè)谟?guó)有超過三十家茶連鎖店。店里有130余口味的茶可供挑選,從茶包到散茶,從紅茶、綠茶、白茶到花草茶、水果茶和各式調(diào)味茶,種類繁多得可以讓人挑花眼。當(dāng)然,Whittard 的經(jīng)營(yíng)范圍可不僅限于茶,除此還有咖啡、點(diǎn)心、各種配套茶具等。

Fortnum Masons

Fortnum Masons,簡(jiǎn)稱F&M,創(chuàng)建于1707年,是一家食品百貨公司,以前是皇室貴族的高級(jí)食品雜貨店,現(xiàn)在已經(jīng)成為上流社會(huì)的高檔百貨,也是英國(guó)高端、優(yōu)質(zhì)百貨的代名詞。擁有300年歷史的 Fortnum & Mason,多年來(lái)獲得多項(xiàng)皇家御用保證。F&M的茶葉也同樣成為英式茶的象征,是英國(guó)皇室御用品牌。

TWININGS(川寧)

說到英國(guó)的茶,最有名的當(dāng)屬 TWININGS,在各大超市、賣場(chǎng)幾乎都能看到它的身影, 自1706年誕生以來(lái),川寧茶引領(lǐng)著英國(guó)飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中,川寧茶就是英國(guó)飲茶的代表。

Yorkshire Tea(約克茶)

位于英格蘭北部的約克,是英國(guó)茶的故鄉(xiāng),到約克享受下午茶已經(jīng)成為在英國(guó)不可錯(cuò)過的最愜意十件事之一。

Tetley

在英國(guó)大眾型茶品牌中,Tetley 也算是非常有名的。Tetley 始建于1837年,當(dāng)前屬于印度著名的塔塔集團(tuán),世界上著名的茶葉公司之一。當(dāng)然,英國(guó)的 Tetley 都源自印度。

PG

如果對(duì)茶口感不太講究的話,PG就是最好的選擇。PG作為全英最便宜的英式紅茶,是英國(guó)很普及的茶品,銷量也是非常好的,因?yàn)閷?duì)很多口感不挑的人來(lái)說,同樣加糖加牛奶,真的喝不出有什么不同。很多茶店、咖啡店用沖泡的奶茶就是用的PG的茶包。

Typhoo

Typhoo 在英國(guó)也有一百多年歷史,屬于大眾型茶品,當(dāng)年在英國(guó)茶葉市場(chǎng)上跟PG Tips和Tetley成為英國(guó)三大茶葉品牌。這個(gè)也是沒得話說,對(duì)口感不太敏感的也可以選擇這個(gè)茶品。

英國(guó)人的茶葉來(lái)自哪里

喜歡   據(jù)統(tǒng)計(jì),英國(guó)每人每天喝紅茶要4杯,平均一年下來(lái),一人約需3.5公斤茶葉!這個(gè)數(shù)字已經(jīng)超過了紅茶的故鄉(xiāng)中國(guó),那麼他們喝茶又有什麼講究呢?  原來(lái)英國(guó)的茶,按照分類來(lái)說大致分為早餐茶及伯爵茶等幾種。所謂早上喝的茶,除了正式的早餐茶(EnglishBreakfastTea),一些英國(guó)人早上未起床就要喝一杯濃茶,有人把它稱作“被窩茶”。  英國(guó)人的下午茶也叫“正餐茶”,多在下午四、五點(diǎn)鐘,內(nèi)容也不光是茶,還有面包、黃油、火腿、魚。香腸、三明治、蔬菜等,相當(dāng)於一頓飯。  英國(guó)人過去尤其愛喝中國(guó)祁門紅茶,喝茶時(shí)要加牛奶或放一些檸檬汁,還要加糖。但隨著減肥熱的興起,英國(guó)人逐漸愛上了不加糖的奶茶或帶各種水果汁的飲料茶。  英國(guó)人喜歡喝茶,愛屋及烏,他們對(duì)茶具也非常重視。傳統(tǒng)的英國(guó)夫婦,在結(jié)婚的時(shí)候通常會(huì)開一份禮物清單給他們的親朋好友們,讓他們?yōu)樽约嘿?gòu)買

英國(guó)的茶是產(chǎn)自哪里的

紅茶是很多人都喜歡的茶飲,品種很多,不僅在中國(guó)生產(chǎn),國(guó)外也有很多地方生產(chǎn)紅茶。在市面上就有很多國(guó)外紅茶品牌,選擇豐富多樣。那么,國(guó)外紅茶哪個(gè)牌子好喝呢?面對(duì)眾多的國(guó)外紅茶品牌,相信大家都不知道該怎么挑選,擔(dān)心買到不好喝的紅茶,現(xiàn)在就在這里給大家介紹一些知名的國(guó)外紅茶品牌,供大家選擇參考。

  一、英國(guó)紅茶品牌

  1、Twinings川寧:伯爵紅茶”配方的鼻祖。1706年,托馬斯·川寧(ThomasTwining)在倫敦創(chuàng)立。2016年已成立300周年。伯爵紅茶,名字起源于19世紀(jì)曾任英國(guó)首相的格雷伯爵。當(dāng)時(shí)川寧為滿足顧客喜好對(duì)茶葉進(jìn)行了拼配。格雷伯爵被中國(guó)派來(lái)的使節(jié)團(tuán)帶來(lái)的武夷山紅茶深深吸引,便要求川寧制出相同的紅茶。經(jīng)過多次反復(fù)試驗(yàn),最后通過在中國(guó)紅茶里放入佛手柑油,對(duì)茶葉加香,進(jìn)獻(xiàn)給格雷伯爵,終于滿足其愿望。川寧研制的伯爵紅茶配方延續(xù)至今,已經(jīng)超過了170年。1837年,維多利亞女王指定其為皇室御用茶,世界從此有了拼配茶。

  2、Lipton立頓:全世界最暢銷的茶飲料品牌。創(chuàng)始人托馬斯·立頓,經(jīng)營(yíng)食品雜貨店起家,于1889年在英國(guó)將錫蘭紅茶包裝后廉價(jià)賣出,對(duì)紅茶的大眾化作出了巨大貢獻(xiàn)。1910年推出的黃牌紅茶(YellowLabel)茶包選用肯尼亞和錫蘭的茶葉調(diào)配而成,風(fēng)靡全球?!皬牟鑸@直達(dá)茶壺的好茶”(Directfromteagardentotheteapot)這樣經(jīng)典的紅茶廣告詞,就出自立頓。

  3、Wedgwood威基伍德:瓷器名家威基伍德也出產(chǎn)高品質(zhì)紅茶。1759年,喬舒亞·威基伍德(JosiahWedgwood)創(chuàng)立以名作浮雕玉石(JasperWare)、優(yōu)質(zhì)骨瓷聲名顯赫的陶瓷公司——威基伍德。1991年開始銷售高品質(zhì)的紅茶,以裝在光鮮亮麗的鈷藍(lán)色紅茶罐里而流行。

  4、Harrods哈羅德:位于倫敦,聞名世界的百貨店。1849年,查爾斯·亨利·哈羅德從一家紅茶專賣店開始創(chuàng)業(yè)。有近170年歷史的哈羅德制造了多樣的自由品牌商品。

  5、Fortnum&Manson(F&M)福特南-梅森:擁有豐富的菜單和精致的茶味。1707年,威廉姆·福特納姆(WilliamFortnum)和休·瑪森(HughMason)合開了一家食品雜貨店,至今有300年歷史。自維多利亞女王起約280年間,一直為皇室供應(yīng)紅茶等食品,現(xiàn)在是聲望極高的倫敦高級(jí)食品店,擁有自有精致茶品牌。產(chǎn)地茶,蘋果、草莓等系列的調(diào)味茶都很有名。

  6、AHMAD亞曼:創(chuàng)立者亞曼前往俄羅斯研究茶葉生產(chǎn),之后向英國(guó)輸入,廉價(jià)銷售,為英國(guó)紅茶的大眾化作出了貢獻(xiàn)。亞曼也是大型超市陳列柜上耀眼的品牌。

  7、WhittardofCHELSEA切爾西的惠塔德:1886年在英國(guó)創(chuàng)立。以制造出最高級(jí)紅茶為目標(biāo),生產(chǎn)出的300多種紅茶和直接加入干果的球場(chǎng)茶,以及多樣的以阿薩姆為基茶作出的早餐茶都很受歡迎。

  8、BrookeBond布魯克龐德:1869年由亞瑟·布魯克創(chuàng)立的英國(guó)紅茶工廠。在日本販賣的布魯克龐德紅茶,是由原產(chǎn)地直接運(yùn)原料到日本,在日本進(jìn)行混合調(diào)制以及商品化的。它們非常善于捕捉流行的變化,會(huì)迅速推出適當(dāng)口味紅茶以響應(yīng)市場(chǎng)。它于1994年開店,還設(shè)立常設(shè)教室教導(dǎo)人們紅茶的沖泡方式,以及如何挖掘其中的樂趣。它將自己定位為全方位的紅茶專賣店,并舉辦紅茶文化的推廣活動(dòng)。

  9、RIDGWAYS利吉威紅茶:利吉威的混合調(diào)制技術(shù)在英國(guó)是名列前茅的。創(chuàng)立者湯瑪士利吉威運(yùn)用混合調(diào)制技術(shù)提供高品質(zhì)、低價(jià)位的紅茶,還相繼開發(fā)了許多混合調(diào)制的技術(shù)。1886年,成為英國(guó)王室御品的指定商。

  10、Taylors泰勒:泰勒創(chuàng)立于英格蘭東北部的約克郡(York),自維多利亞時(shí)代就受到皇室喜愛。泰勒強(qiáng)調(diào)水質(zhì)與茶葉的重要關(guān)系,并以水質(zhì)為基準(zhǔn)調(diào)配出適合英國(guó)各地的茶品,同時(shí)擁有知名的貝蒂茶館(Betty’sCaféTeaRoom)。

  二、法國(guó)紅茶品牌

  1、MariageFrères瑪利阿奇兄弟:承載法國(guó)最美的歷史和傳統(tǒng)的紅茶品牌。作為引導(dǎo)法國(guó)茶文化的代表品牌,于1854年成立于巴黎馬萊的店鋪至今仍在營(yíng)業(yè)中。主要使用印度和中國(guó)為主的各國(guó)茶葉。另辟出獨(dú)創(chuàng)拼配茶和調(diào)味茶,品種達(dá)500種以上。

  2、FAUCHON馥頌:以多樣的拼配茶著名的法國(guó)紅茶。1886年,奧古斯特·菲利克斯·馥頌(AugusteFelixFauchon)以食品雜貨店起家。在保持原有特征的基礎(chǔ)上,20世紀(jì)60年代加入水果,20世紀(jì)70年代加入花草獨(dú)辟出拼配茶。

  3、Hediard赫迪亞:源于法國(guó)高級(jí)食材行,以高品質(zhì)紅茶、辛香料、進(jìn)口水果的卓越品質(zhì)廣受巴黎人的歡迎。在知名的法國(guó)奢侈品協(xié)會(huì)(ComitéColbert)中也備受認(rèn)同,是上流社會(huì)專屬的食品品牌。

  三、德國(guó)紅茶品牌

  Ronnefeldt羅納菲特:1823年,約翰·托比亞斯·羅納菲特(JohanTobiasRonnefeldt)在法蘭克福創(chuàng)立的德國(guó)紅茶品牌。定位高端茶的策略大獲成功,現(xiàn)如今德國(guó)排名前100的賓館消費(fèi)的紅茶2/3都來(lái)自這個(gè)公司。

  四、美國(guó)紅茶品牌

  HARNEY&SONS哈尼·桑爾斯:在短短的時(shí)間里為茶狂熱者開發(fā)了多系列的茶,并來(lái)回奔走于全世界有名的產(chǎn)地,全力以赴地尋找最好的原料來(lái)滿足顧客的需要。

  國(guó)外紅茶品牌同樣很多,上述列舉了一些比較知名的紅茶品牌。每種紅茶風(fēng)味都不一樣,所以要說哪個(gè)好喝還是看自己喜歡什么樣的味道。大家都可以去逐一嘗試,享受一下風(fēng)味多樣的紅茶。

英國(guó)產(chǎn)什么茶

中國(guó)飲茶器具眾多,有代表性的如陶瓷茶具、紫砂壺、玻璃杯等。

英國(guó)飲茶器具,是將從中國(guó)傳入的茶具進(jìn)行創(chuàng)新,如在原來(lái)茶杯的基礎(chǔ)上加上手柄和精細(xì)的浮雕、圖案等

中國(guó)人接待客人時(shí),常常會(huì)泡上一壺?zé)岵?。在飲茶時(shí),國(guó)人有“屈指代跪”的風(fēng)俗,主人敬茶時(shí),客人會(huì)將食指中指點(diǎn)碰桌面兩三下,以示感謝。

在英國(guó),茶同樣會(huì)是接待賓客的一種形式,氣氛輕松和諧。

英國(guó)本土產(chǎn)茶嗎

印度古代受中國(guó)影響,在淪為英國(guó)殖民地從前已經(jīng)開始了飲茶。他們稱茶為“恰”或“恰依”,和中國(guó)茶的讀音十分接近,卻絕對(duì)沒有接英語(yǔ)說成“替”的。

印度也是一個(gè)多民族國(guó)家,飲茶習(xí)慣各不相同,不過,大多數(shù)人是飲用紅茶,而且是以地域高低來(lái)劃分的。山地越高,飲綠茶的人越多,山地越低及至平原則飲紅茶的人多。印度人飲茶大多是加奶的,因此也稱為奶茶。

克什米爾人喝的是煮茶,并且要加入一些葡萄干,這大概是受中亞地區(qū)的影響。

有些民族對(duì)飲茶是很講究的,要放進(jìn)一些當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的香料,這種茶多為有錢人和婦女準(zhǔn)備的。印度貧富差別比較大,從飲茶就能體現(xiàn)出來(lái),富人喝茶多為煮制,要放入薄荷之類的輔料,是要加牛奶的,而且以紅茶為主。而一般貧民和克什米爾人喝茶是不煮得,以綠茶為主,用沸水沖泡即可。

印度人喝茶,尤其普通民眾喝茶時(shí),用的大多是玻璃器皿,很少有茶盤之類的東西??耸裁谞柸孙嫴桦m然接近于我國(guó)飲茶方式,可他們飲茶是沒有什么講究的,非常隨便,只是解渴而已。因此,茶文化在印度幾乎是沒有的。加之印度盛產(chǎn)茶葉,雖然可能沒有我們的品質(zhì)好,但物以稀為貴,什么東西不缺也就不值錢了。

印度交通不發(fā)達(dá),氣候炎熱,茶葉可自然發(fā)酵,并沒有我國(guó)對(duì)茶葉生產(chǎn)制作的技藝和管理模式。它盛產(chǎn)茶葉,也是茶葉出囗大國(guó),可賺取的外匯并不多,原因就是質(zhì)量無(wú)法與我國(guó)相比。

英國(guó)茶百科

傳統(tǒng)的紅茶文化,起源于英國(guó)了1650年,荷蘭商船將中國(guó)紅茶首次引進(jìn)歐洲。

十七世紀(jì),英國(guó)伊麗莎白女皇一世成立的東印度公司,直接從福建進(jìn)口茶葉。西方商人用茶船將紅茶從中國(guó)運(yùn)送到英國(guó),再利用茶車將紅茶運(yùn)往內(nèi)陸各地銷售。但當(dāng)時(shí)我國(guó)只出口茶葉,不出口茶種。大約在18世紀(jì)80年代,一個(gè)名叫羅伯特.福瓊的英國(guó)植樹采集家將茶樹種子放入一個(gè)用特殊玻璃制成的便攜式保溫箱中,偷偷地帶上了開往印度的輪船,于是在印度培養(yǎng)了十萬(wàn)株以上的茶樹苗,形成了大規(guī)模的茶園,并由此產(chǎn)生了英國(guó)的紅茶文化。

英國(guó)茶產(chǎn)地

英國(guó)作家福勒說:“溺死在酒杯中的人多于溺死在大海中的人?!庇?guó)作家喬叟也說:“醉酒是埋葬人們理智的墳?zāi)埂!?/p>

說到酒,你們會(huì)自然地會(huì)想到中國(guó)的白酒、法國(guó)的紅酒、德國(guó)的啤酒;但是溫文爾雅的英國(guó)人,才是全世界最愛喝酒的,英國(guó)的酒文化也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在之前外媒評(píng)選的“最愛喝酒的國(guó)家”中,英國(guó)意外地榮登榜首。

英國(guó)是個(gè)產(chǎn)酒國(guó)家,有調(diào)查顯示,英國(guó)人在飲酒上的花費(fèi)比起其它的支出還多,可見英國(guó)人有多愛喝酒。有84%的英國(guó)人喝酒,比印度人高出3倍多。英國(guó)每天都會(huì)喝酒的人有十分之一,比法國(guó)高出1倍。 另外,固定要喝上兩杯的英國(guó)人有41%,比澳洲人多了14個(gè)百分點(diǎn)。比世界的平均比例17%更是高出了24個(gè)百分點(diǎn)。英國(guó)人愛喝酒世界,可以說是當(dāng)之無(wú)愧了,眾所周知了。

倫敦奧運(yùn)比賽期間,趁著英國(guó)人對(duì)酒的瘋狂。 奧林匹克公園內(nèi)啤酒的價(jià)格漲幅一樣瘋狂,330毫升的啤酒售價(jià)4.2英鎊(約合41元),相當(dāng)于一品脫(600毫升)的啤酒7.23英鎊(約合70元),這幾乎是全國(guó)平均價(jià)格的2倍。在英國(guó)的酒吧里,酒也賣不到那么高的價(jià)格。即使是價(jià)格高漲,但也阻止不了英國(guó)人喝酒。

說起英國(guó)酒,最負(fù)盛名的就是蘇格蘭威士忌了。中世紀(jì),煉金術(shù)士們煉金時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)了制造蒸餾酒的技術(shù),后來(lái)這種釀酒技術(shù)流傳至古愛爾蘭,愛爾蘭人把當(dāng)?shù)?/p>

麥酒蒸餾之后釀成的酒稱為"usquebaugh"(生命之水),這就是威士忌的起源與名稱由來(lái)。威士忌酒是聞名世界的佳釀,主要產(chǎn)地是英國(guó)的蘇格蘭。英國(guó)人把威士忌視為自己國(guó)家的一寶,并以痛飲威士忌為人生一大樂事。

英國(guó)飲酒方式多為:夕陽(yáng)西下的時(shí)候,尤其是夏天,英國(guó)大小城市酒吧一座難求。多數(shù)人手端高度數(shù)啤酒,倚著柜臺(tái)侃侃而談,坐在酒吧椅上的往往是點(diǎn)了烈性酒豪飲的。英國(guó)人喝酒不像中國(guó)人那樣點(diǎn)上葷素幾個(gè)小菜,啤酒配上芝士薯片,就很好。

通常英國(guó)人進(jìn)了酒吧喝三大杯才罷休。英國(guó)人喝酒主要用的是透明的玻璃杯,一來(lái)輕巧方便,二來(lái)也可以觀察酒水的品質(zhì)。喝不同的酒,講究用不同是玻璃杯。中國(guó)人喝酒講究“淺酌”,徐徐而進(jìn),追求的是一種飄然微醺的境界。而英國(guó)人就是一派“豪邁”的氣象了,他們通常是一口“牛飲”,一干而盡、一醉方休。

不過很多人喝到酣處,會(huì)把玻璃杯隨意亂扔或緊握酒杯就上車回家,一些酒吧最后無(wú)奈只好放棄玻璃酒杯,而給顧客提供一次性塑杯。

但英國(guó)的酒文化,就得要從遍布大街小巷的pub說起。

英國(guó)pub不同于我們常見的bar,它是public house的簡(jiǎn)稱。相比而言,bar比較成人,而pub還可以是家庭酒吧,小孩子也可以跟著父母進(jìn)去。2012年的某天,英國(guó)前首相卡梅倫有一次就不小心把8歲的女兒落在了酒吧。酒吧后來(lái)就掛出一塊牌子:“離開時(shí)請(qǐng)別遺忘你的孩子?!?/p>

在英國(guó),大約有六萬(wàn)多家各式各樣的pub,其中最古老的已經(jīng)有上千年的歷史。很多pub分兩個(gè)區(qū)域,一動(dòng)一靜,各得所需;有些還帶有花園,供人們?cè)谙娜章短祜嬀疲⒆觽円部梢栽诶锩孀杂赏嫠?。pub在英國(guó)人的生活中是必不可少的一部分。人們?cè)谀抢镎勌煺f地,訪友會(huì)客,也在那里休閑放松,家庭團(tuán)聚。

在英國(guó)的pubs中,主要供應(yīng)啤酒beers,烈性酒spirits,葡萄酒wine,果酒(比如cider蘋果酒,perry梨酒),也有供應(yīng)軟飲(比如可樂coke),甚至也有咖啡和茶。

英國(guó)人普遍喜歡在外面喝的啤酒。和喜歡喝冰啤的其他歐洲國(guó)家的人不同,英國(guó)人更喜歡喝常溫的啤酒。不過,生啤例外。

所以,英國(guó)人愛喝酒的程度,已經(jīng)不言而喻了。

英國(guó)茶來(lái)自哪里

英國(guó)茶產(chǎn)自印度紅茶區(qū)、東非紅茶區(qū)、中國(guó)紅茶區(qū)、斯里蘭卡紅茶區(qū)、印度尼西亞紅茶區(qū),均為世界主要紅茶產(chǎn)區(qū)。出產(chǎn)的紅茶渾然天成,各有所長(zhǎng)。萊垍頭條

東非紅茶區(qū)氣候環(huán)境得天獨(dú)厚,產(chǎn)量頗高;產(chǎn)自斯里蘭卡的錫蘭紅茶品級(jí)上乘,色、香、味優(yōu)良且品質(zhì)均一;中國(guó)至今仍是世界紅茶主要產(chǎn)地之一,其中又以湯色紅艷透亮,略帶蘭花味的祁門紅茶最富盛名;印度尼西亞栽培茶樹的歷史相當(dāng)久遠(yuǎn),以爪哇島及蘇門答臘為中心,所產(chǎn)的紅茶,有一種特別清柔的香味。條萊垍頭

而在眾多紅茶產(chǎn)區(qū)中,翹楚之選仍為歷史悠久的印度,如同紅酒世界的霸主法國(guó),印度目前為紅茶首要的產(chǎn)出地,大吉嶺茶便出自此地的喜瑪拉雅山麓,由于一年只有四到九個(gè)月可以收成,使其彌足珍貴。萊垍頭條

英國(guó)東印度公司經(jīng)過培育和廣泛種植,產(chǎn)自印度大吉嶺和阿薩姆的茶葉聞名于世。品位紅茶中的極品,只有大吉嶺紅茶和阿薩姆紅茶才能體現(xiàn)高雅風(fēng)味和迷人芳香。萊垍頭條

大吉嶺紅茶,產(chǎn)于印度西孟加拉國(guó)省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。以五六月份的茶品質(zhì)最優(yōu),被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細(xì)致柔和,擁有高昂的身價(jià)。萊垍頭條

同樣,擁有顯赫名聲的阿薩姆紅茶,也產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。頭條萊垍

茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃郁,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。萊垍頭條

紳士品位與奢華氣質(zhì)萊垍頭條

英國(guó)紅茶是一種發(fā)酵茶,隨著發(fā)酵程度的不同,顯現(xiàn)出不同的顏色、香味和口感,如同葡萄酒一般,讓人捉摸回味。萊垍頭條

60%至80%的發(fā)酵程度可謂恰到好處,不僅造就了滋味醇厚,回味甘甜,馥郁持久的口感,亦形成了環(huán)有金黃色的光圈,猶如加冕一般的明亮湯色,彰顯奢華本質(zhì)。萊垍頭條

英國(guó)人熱愛紅茶的程度世界知名,在一天中許多不同的時(shí)刻,都會(huì)抽出時(shí)間來(lái)喝杯茶。這樣的傳統(tǒng),其實(shí)早在18世紀(jì)已經(jīng)蔓延開來(lái)。頭條萊垍

18世紀(jì)的歐洲被葡萄酒的芬芳香氣所彌漫,今日蘊(yùn)含深厚底蘊(yùn)的葡萄酒文化,在當(dāng)時(shí)也可算作是一種時(shí)尚。條萊垍頭

其實(shí)除了傳教士廣泛釀造的葡萄酒之外,被當(dāng)時(shí)英國(guó)貴族推崇備至,甚至當(dāng)成炫耀尊貴身份的杯中之物是一杯香醇的紅茶,并且必須是來(lái)自中國(guó)或者印度的上等紅茶葉沖泡的。垍頭條萊

紅茶成了當(dāng)時(shí)英國(guó)最流行的飲料,并且取代了酒在餐飲中地位。萊垍頭條

最具傳統(tǒng)的午后紅茶,毋庸質(zhì)疑當(dāng)屬英式下午茶,雖然英式午茶繁復(fù)的禮節(jié)已經(jīng)簡(jiǎn)化,但正確的沖泡方式、優(yōu)雅的喝茶擺設(shè)、豐盛的茶點(diǎn),這三點(diǎn)則被視為喝茶的傳統(tǒng)而流傳下來(lái),也成為正統(tǒng)的“英國(guó)紅茶文化”。萊垍頭條

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