浉河區(qū)茶葉

位于河南省信陽市浉河區(qū)西南部，浉河港是聞名遐邇的金獎茶鄉(xiāng)。浉河港處于亞熱帶向暖溫帶過渡地帶，平均海拔在700米以上，氣候溫和，空氣濕潤，土壤肥沃，晝夜溫差大，生態(tài)環(huán)境最適宜茶樹生長；種茶歷史悠久，所產茶葉早在唐代即為朝廷貢品；有著豐富的栽培管理炒制經驗，具有生產名優(yōu)茶得天獨厚的條件，形成了“兩潭一山一寨（黑龍?zhí)?、白龍?zhí)?、四望山、何家寨）”為主的信陽毛尖產地。所產茶葉以"外形細、圓、光、直、白毫顯露，內質湯清、色綠，香度濃郁持久，滋味醇厚"而飲譽中外，被茶葉著名專家、中國茶葉質量評委于杰譽為"茶王之鄉(xiāng)"。

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隨著信陽浉河區(qū)信陽茶葉青雕越采越小，春茶每畝（明前、雨前、春尾）大約產量為15~25斤左右，由于茶葉是農作物無法避免減產與增產，所以數據只是相對的一個定性，并不能完全概為所有茶農的畝產茶葉量。

而隨著春茶結束，茶農們都積極修剪修園等待夏茶的大豐收，此時的信陽茶葉畝產均高，在雨水、天氣都好情況下可產60~80斤左右，夏茶由于天氣、雨天較足，茶葉長勢較飽滿，也就產量較高。

對于秋茶而言，也就是少之又少！也就沒啥子產量了，也就春茶相當春茶的量，大約產量為10~20斤左右。其后茶農便結束的一年的茶葉采摘與加工。

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該市埸位于市浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)茶品質比較好，一般早上6點多茶農到市場上賣茶，9點多集市就散了。

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信陽市浉河區(qū)（原信陽市）、平橋區(qū)（原信陽縣）和羅山縣產茶葉。

1、信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一。主要產地在信陽市浉河區(qū)（原信陽市）、平橋區(qū)（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農創(chuàng)制。民國初年，因信陽茶區(qū)的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。

2、信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎，1990年信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質第一名。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區(qū)域公用品牌價值第3位。2017年，中國茶葉區(qū)域品牌價值評比中，信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。

擴展資料：

特點：

1、信陽毛尖產區(qū)稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質量優(yōu)劣與成品茶質量關系密切，溫濕度好的地區(qū)鮮葉生長好，制出毛尖茶外形油潤發(fā)亮；溫濕度差的生長也差，制成品有干枯感。采大與小也有差別，采早葉太嫩香味不足，產量少，厚老，茶葉粗老，香味低劣。

2、鮮葉分級，確定質量高低依據其鮮葉大小，色澤、輕重、厚薄、老嫩等幾項因素而確定質量的高低。信陽毛尖鮮葉分級方法有粗分和細分二種。

3、信陽毛尖鮮葉分級首先檢查是否有劣變。如因存放時間過長，鮮葉變紅，輕者列為次級，重者作為省變處理，分別攤放制作。 有老葉林片含雜的鮮葉要求當時挑揀分開，除去雜質。老嫩混雜的鮮葉與鮮葉單一老嫩的分開，大鮮葉與小鮮葉分開。

浉河區(qū)茶葉種植面積

2019年實現(xiàn)了年產量170噸，銷售量158.5噸，營業(yè)收入近2億元，穩(wěn)居河南省行業(yè)第一。

信陽文新毛尖集團有限公司，成立于2014-06-13，注冊資本為5000萬人民幣，法定代表人為劉文新，經營狀態(tài)為存續(xù)，工商注冊號為411500000016267，注冊地址為信陽市浉河區(qū)中山北路205號政源公司1號綜合樓，經營范圍包括茶葉種植、加工及銷售，茶具、茶葉包裝品銷售，從事貨物和技術進出口貿易（國家法律法規(guī)規(guī)定應經審批方可經營或禁止進出口的貨物和技術除外），中餐類制售（不含涼菜），預包裝食品批發(fā)兼零售。

浉河區(qū)茶葉局局長

是原來的肖家河2號橋，曾經窄如獨木橋的肖家河橋如今拔地而起變成一座8跨混凝土大橋，曾經一到夜晚就“黑燈瞎火”的橋面裝上了極具信陽特色的“毛尖亮化燈”，點亮后像極了一片片綠茶新芽的模樣，綽約婉轉，凸顯了信陽乃綠茶之鄉(xiāng)這一元素，成為浉河一景。

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信陽毛尖主產于河南信陽浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣，屬于綠茶。是由漢族茶農創(chuàng)制而成的，以谷雨前后所采制的茶葉品質最佳，選取一芽一葉、一芽二葉的鮮葉作為制作原料。信陽毛尖屬于不發(fā)酵茶，不經過發(fā)酵工序，白毫保存較為完整，制成的茶葉嫩綠有光澤，且保留了鮮葉的清香氣，沖泡后茶湯淡綠透亮，入口鮮爽濃郁，帶有淡淡栗香，香味持久。