浙大茶葉外訓(xùn)班(浙大茶藝培訓(xùn))
浙大茶藝培訓(xùn)
《中國(guó)茶:東方的萬能藥》
由浙江農(nóng)林大學(xué)漢語(yǔ)國(guó)際推廣茶文化傳播基地、美國(guó)肯尼索州立大學(xué)孔子學(xué)院聯(lián)合美國(guó)佐治亞州公共電視臺(tái)共同制作的紀(jì)錄片《中國(guó)茶:東方的萬能藥》。
《中國(guó)茶:東方的萬能藥》分為五部分——“茶的起源”、“茶的種類”、“茶的養(yǎng)生”、“中國(guó)茶文化”、“中國(guó)茶在美國(guó)”。
攝制組在浙江農(nóng)林大學(xué)進(jìn)行大量的采訪、取景、拍攝,浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長(zhǎng)王旭烽專門組織了一批茶文化學(xué)者、科研專家對(duì)紀(jì)錄片腳本進(jìn)行反復(fù)修訂,使紀(jì)錄片呈現(xiàn)給觀眾的既有茶園紀(jì)實(shí),又不乏專家采訪;既有茶館、藥房中的市井百態(tài),又有儒釋道三教的茶道哲思。
并且在2017年6月11日,這個(gè)紀(jì)錄片獲得六項(xiàng)艾美大獎(jiǎng):最佳燈光獎(jiǎng),最佳劇本獎(jiǎng),最佳剪輯獎(jiǎng),最佳攝影攝像獎(jiǎng),最佳導(dǎo)演獎(jiǎng),最佳紀(jì)錄片題材獎(jiǎng)。
《茶,一片樹葉的故事》
《茶,一片樹葉的故事》是由家喻戶曉的《舌尖上的中國(guó)》制作團(tuán)隊(duì),繼續(xù)打造的探尋世界茶文化紀(jì)錄片。
一共分為六個(gè)篇幅,每個(gè)篇幅50分鐘,分別從茶的種類、歷史、傳播、制作等角度完整呈現(xiàn)的關(guān)于茶的故事。
該片六集的主題詞分別為“土地與手掌的溫度”“路的盡頭”“燒水煮茶的事”“時(shí)間為茶而停下”“故鄉(xiāng),他鄉(xiāng)”以及“一碗茶湯見人情”。
《徽茶 AnHui Tea》
徽茶,即徽州茶,古徽州各縣有產(chǎn)?;罩莨欧Q歙州,轄有六縣,今除婺源屬江西上饒,績(jī)溪屬安徽宣城外都屬安徽黃山。
徽茶是以古徽州獨(dú)特的自然地理環(huán)境為基礎(chǔ)而形成的傳統(tǒng)茶葉系列。
由BTV拍攝的茶文化紀(jì)錄片《徽茶 AnHui Tea》,就是專門講述來自安徽的名茶。
整個(gè)紀(jì)錄片分兩集,第一集是黃山毛峰和六安瓜片,第二集是太平猴魁和祁門紅茶。
浙江大學(xué)公開課:茶文化與茶健康
這門公開課的主講人是王岳飛老師,他是浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng),茶學(xué)系副系主任,博士生導(dǎo)師,茶學(xué)博士,他從科學(xué)的方向?yàn)槲覀兘庾x茶。
公開課以傳統(tǒng)中華茶文化和現(xiàn)代茶科學(xué)研究為本體,詮釋了中華茶的起源、發(fā)展和傳播的歷史和其中體現(xiàn)出來的人文精神,并且在一個(gè)全新的背景下,用一個(gè)科學(xué)的視角來重新認(rèn)識(shí)茶的內(nèi)涵和健康價(jià)值。
王岳飛老師說古論今、由淺入深、通俗易懂,融知識(shí)性、趣味性、科學(xué)性為一體,看完后,我們會(huì)在輕松、愉快的氛圍中獲得知識(shí)。
《茶葉之路》
由央視播出的茶葉紀(jì)錄片《茶葉之路》,以茶葉之路的興衰歷史為線索,向觀眾介紹這條以茶葉為主的貿(mào)易通道是如何興起的,以及隱藏在茶葉貿(mào)易之間的中俄兩國(guó)歷史命運(yùn)轉(zhuǎn)折。
從中、俄、蒙三國(guó)選取了三名體驗(yàn)者,以他們的參與和視角尋訪茶葉之路的遺址遺跡、茶葉貿(mào)易的形式以及與茶葉有關(guān)的故事和民俗,帶領(lǐng)觀眾們重走這趟茶葉之旅,并不是真實(shí)的重走茶葉之路哦~
浙江農(nóng)林大學(xué)茶藝培訓(xùn)
我是茶學(xué)的,前幾年的情況是工作好找,但待遇普遍不怎么樣,這行要靠經(jīng)驗(yàn),而且搞農(nóng)業(yè)的待遇普遍都比較低。
我的同學(xué)考研的、做老師的、做茶廠的、銷售的、茶藝的都有,現(xiàn)在還都混的不錯(cuò),有些還有了自己的公司、自己的鋪?zhàn)印?/p>
這兩年茶學(xué)方面的人才需求越來越大,就業(yè)前景不錯(cuò)的。
浙大茶學(xué)培訓(xùn)班
浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院就是以前的浙江農(nóng)大,他合并到浙江大學(xué)以后就保留下了很多個(gè)好的專業(yè)。
1952年10月1日浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院獨(dú)立成為浙江農(nóng)學(xué)院,下設(shè)農(nóng)學(xué)系(農(nóng)學(xué)專業(yè)和果樹蔬菜專業(yè))、蠶桑系(蠶桑專業(yè))、植物保護(hù)系(植物保護(hù)專業(yè))三個(gè)系四個(gè)專業(yè),另設(shè)有茶業(yè)專修科,還有園林專業(yè)
浙江大學(xué)茶學(xué)系茶藝培訓(xùn)
浙農(nóng)113無性系。小喬木型,中葉類,早生種。二倍體。 來源及分布:由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系(今浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系)于1963-1987年從福鼎大白茶與云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。浙江茶區(qū)有栽培。安徽、江西、江蘇、湖南、湖北、河南等省有引種。
1994年全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定為國(guó)家品種,編號(hào)GS13009-1994。
特征:
植株適中,樹姿半開張,分枝較密,葉片水平狀著生。葉橢圓形,葉色綠,葉面微隆起,葉身內(nèi)折,葉緣微波,葉尖驟尖,葉齒淺密,葉質(zhì)較柔軟。芽葉黃綠色,茸毛多,一芽三葉百芽重88.0g?;ü谥睆?.l-3.7cm,花瓣6-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂,萼片有毛。 特性:芽葉生育力強(qiáng),持嫩性強(qiáng)。一芽一葉盛期4月上旬。產(chǎn)量高,每畝可達(dá)200kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.l%、茶多酚22.l%、兒茶素總量9.6%、咖啡堿3.9%。適制綠茶。制毛尖茶外形纖秀顯毫,色澤綠潤(rùn),香高持久,滋味鮮濃爽口。
抗寒性較強(qiáng),抗旱性強(qiáng)??共∠x性較強(qiáng)。扦插繁殖力較強(qiáng)。 適栽地區(qū):長(zhǎng)江南北茶區(qū)。 栽培要點(diǎn):宜用雙行條栽茶園規(guī)格種植。
杭州茶學(xué)院茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
下沙有個(gè)學(xué)茶藝的地方不錯(cuò),好像在公共實(shí)訓(xùn)基地。
浙大茶藝師培訓(xùn)班
最佳學(xué)生社團(tuán)
福建警察學(xué)院學(xué)生儀仗隊(duì)
貴州工程應(yīng)用技術(shù)學(xué)院大學(xué)生讀書協(xié)會(huì)
華北水利水電大學(xué)國(guó)旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)
湖南科技大學(xué)木槿感恩支教團(tuán)
湖南文理學(xué)院護(hù)鳥營(yíng)
吉林大學(xué)青春吉大新媒體中心
遼寧工程技術(shù)大學(xué)同樂相聲社
寧波財(cái)經(jīng)學(xué)院心理協(xié)會(huì)
內(nèi)蒙古科技大學(xué)礪劍社團(tuán)
山西師范大學(xué)文學(xué)院“學(xué)雷鋒,送溫暖”小組
優(yōu)秀學(xué)生社團(tuán)
北京理工大學(xué)珠海學(xué)院京濤海納工作室
重慶工商職業(yè)學(xué)院中華傳統(tǒng)文化藝術(shù)團(tuán)
重慶交通職業(yè)學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)
福建警察學(xué)院禁毒學(xué)社
國(guó)際關(guān)系學(xué)院國(guó)際問題研討會(huì)
貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)春暉愛心社
華北電力大學(xué)(保定)大學(xué)生科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
華北水利水電大學(xué)華水新鐵軍
湖南科技大學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)言藝術(shù)團(tuán)
吉林建筑科技學(xué)院大學(xué)生職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)
江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院映山紅藝術(shù)團(tuán)
喀什大學(xué)青年文明執(zhí)勤隊(duì)
寧波財(cái)經(jīng)學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)
南京科技職業(yè)學(xué)院迷彩青年協(xié)會(huì)
南京審計(jì)大學(xué)KAB創(chuàng)業(yè)俱樂部
山西師范大學(xué)現(xiàn)代文理學(xué)院青年志愿者聯(lián)合會(huì)
深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院深信合唱團(tuán)
濰坊學(xué)院大學(xué)生陽(yáng)光愛心協(xié)會(huì)
武漢科技大學(xué)白衣天使志愿者服務(wù)聯(lián)合隊(duì)
溫州醫(yī)科大學(xué)杏林青年志愿者服務(wù)社
西京學(xué)院萬鈞書院新媒體中心
西南科技大學(xué)航空航天學(xué)社
延邊大學(xué)化學(xué)系科技創(chuàng)新協(xié)會(huì)
云南財(cái)經(jīng)大學(xué)ERP沙盤模擬協(xié)會(huì)
中國(guó)民航大學(xué)大學(xué)生心理互助會(huì)
浙江大學(xué)學(xué)生靈韻音樂劇社
浙江海洋大學(xué)青年鐵軍社
浙江機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園橄欖綠社團(tuán)
浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院榮伍社團(tuán)
中央司法警官學(xué)院金盾軍樂團(tuán)
百?gòu)?qiáng)學(xué)生社團(tuán)
渤海大學(xué)自行車協(xié)會(huì)
北京吉利學(xué)院讀者協(xié)會(huì)
長(zhǎng)沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院士官學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)
廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)
廣東石油化工學(xué)院廣油籃協(xié)
河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院國(guó)旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)
呼倫貝爾學(xué)院青苗驛站社團(tuán)
湖南財(cái)政經(jīng)濟(jì)學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)
湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黑馬話劇社
河南理工大學(xué)測(cè)繪與國(guó)土信息工程學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)
湖南師范大學(xué)楚魂戲劇社
衡陽(yáng)師范學(xué)院雷鋒家電義務(wù)維修工作室
杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院新媒體工作室
杭州師范大學(xué)流霞劇社
金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶藝表演協(xié)會(huì)
金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院仁心康復(fù)協(xié)會(huì)
江西師范大學(xué)大學(xué)生習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想學(xué)習(xí)研究會(huì)
江西師范大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院國(guó)旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)
江西師范大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院綠茵足球社
江西中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)旗班
錦州醫(yī)科大學(xué)昊博峰青年志愿者協(xié)會(huì)
喀什大學(xué)電子設(shè)計(jì)創(chuàng)新協(xié)會(huì)
聊城大學(xué)E通科技社
聊城大學(xué)新農(nóng)科技社
南昌師范學(xué)院“繪心巧手”美工社
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院彩虹傘公益服務(wù)社團(tuán)
內(nèi)江師范學(xué)院書法協(xié)會(huì)
內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)“額日黑”射箭社團(tuán)
曲阜師范大學(xué)洙泗學(xué)社
山東工商學(xué)院KAB創(chuàng)業(yè)俱樂部
山東交通學(xué)院新時(shí)代先鋒社
山東政法學(xué)院法軒研習(xí)社
山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院墨藝苑書畫協(xié)會(huì)
山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院南滋北味社團(tuán)
紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院行知會(huì)計(jì)學(xué)社
紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院青藤書堂社
沈陽(yáng)航空航天大學(xué)電子精英社團(tuán)
三亞學(xué)院天涯之聲·藝術(shù)中心
蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院青藍(lán)農(nóng)藝社
浙江大學(xué)茶藝培訓(xùn)
報(bào)名費(fèi)用1000元(滿足條件可領(lǐng)取補(bǔ)貼1000元)。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入國(guó)家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
1、鑒別茶葉品質(zhì);
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)
沖泡;
3、選配茶點(diǎn);
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。一、培訓(xùn)介紹:
根據(jù)國(guó)家茶藝師統(tǒng)一鑒定要求,報(bào)名????參加采購(gòu)師考試的學(xué)員,須經(jīng)過由人力資源和社會(huì)保障部門指定的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn),獲得結(jié)業(yè)證書,并由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一組織學(xué)員進(jìn)行報(bào)考。
浙江茶科所茶藝培訓(xùn)
毛枝連蕊茶(學(xué)名:Camellia trichoclada (Rehder) S. S. Chien)是茶科山茶屬灌木。葉先端略尖或鈍,基部圓形;邊緣密生鋸齒,葉柄有粗毛?;斏?,也有腋生;萼淺杯狀,萼片5片;蒴果圓形,1室,果爿薄。
分布于中國(guó)浙江和福建。