中國(guó)茶葉結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型(茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu))
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
奈雪的茶,創(chuàng)立于2015年,總部位于廣東省深圳市,隸屬于深圳市品道餐飲管理有限公司的茶飲品牌。創(chuàng)新打造“茶+軟歐包”的形式,以20-35歲年輕女性為主要客群,堅(jiān)持茶底4小時(shí)一換,軟歐包不過(guò)夜。2019年7月2日,奈雪的茶入選“中國(guó)茶飲十大品牌”。截至2020年9月30日,奈雪的茶門(mén)店數(shù)量達(dá)到422家,所有門(mén)店都是直營(yíng)店,不接受加盟。
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖
宋初實(shí)行“二府三司制”,宰相職權(quán)被一分為三。三省長(zhǎng)官基本不參與政事,另設(shè)"中書(shū)門(mén)下"作為宰相辦公機(jī)構(gòu)。宰相只保留行政權(quán),軍政歸樞密院,財(cái)政歸"三司",權(quán)力相互制衡。將政務(wù)、財(cái)政、監(jiān)察等權(quán)分二府,以掌管政務(wù)的中書(shū)門(mén)下(政事堂、東府)和掌管軍事的樞密院(西府)共同行使行政領(lǐng)導(dǎo)權(quán),并稱為"二府",為當(dāng)時(shí)最高國(guó)務(wù)機(jī)關(guān)(中書(shū)門(mén)下的長(zhǎng)官行使宰相職權(quán);樞密院的長(zhǎng)官即樞密使,地位略低于相)。
宰相:雖仍行三省,但中書(shū)、門(mén)下或尚書(shū)省長(zhǎng)官,要加"同中書(shū)門(mén)下平章事"方為正宰相,而且只管行政事務(wù)。"參知政事"為副宰相。六部仍直轄於尚書(shū)省。
樞密院:長(zhǎng)官與副官分別為樞密使和樞密副使,而官職多為文人出任。他們掌士兵名冊(cè)、邊防機(jī)密、軍隊(duì)招募、調(diào)動(dòng)之事。他們雖有調(diào)兵權(quán),卻必須得皇帝批準(zhǔn)。
三司,北宋稱鹽鐵、戶部、度支為三司,掌管統(tǒng)籌國(guó)家財(cái)政之事。全國(guó)最高的財(cái)政機(jī)關(guān),最高長(zhǎng)官為三司使,地位僅次中書(shū)省,號(hào)稱"計(jì)相"。
戶部:掌戶口及賦稅,長(zhǎng)官為戶部司。
鹽鐵:掌全國(guó)茶、鹽、礦冶、工商稅收、河渠及軍器之事。長(zhǎng)官為鹽鐵司。
度支:掌統(tǒng)籌財(cái)政收支及糧食漕運(yùn),長(zhǎng)官為度支司。
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
“茶”字是上下結(jié)構(gòu)
“茶”【chá】
釋義:
1.
茶樹(shù),常綠灌木,葉長(zhǎng)橢圓形,花白色。嫩葉采下經(jīng)過(guò)加工,就是茶葉。
2.
用茶葉沏成的飲料。某些飲料的名稱:果~,杏仁~。
組詞:
開(kāi)頭:茶杯 茶道 茶點(diǎn) 茶館 茶幾 茶具 茶農(nóng) 茶室 茶水 茶葉 茶園 茶飯不思 茶余飯后
結(jié)尾:紅茶 綠茶 奶茶 濃茶 沏茶 清茶
中間:粗茶淡飯
造句:
唐人煎茶,用姜用鹽?!K軾《東坡志林》
日高人渴漫思茶?!巍ぬK軾《浣溪沙》
高山出好茶,名山出名茶,名茶在中華。
假若要我將友誼比作一件物品,我愿將它比作茶水,假若友誼如茶水,那我的一定是老鷹茶,當(dāng)然還有片朵的菊花。
沁人心脾的茶香、精致的茶具、可口的茶點(diǎn),昨天的吳山廣場(chǎng)處處洋溢茶的清香、人的歡歌。
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一
我國(guó)的茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)如下特點(diǎn):
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國(guó)茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對(duì)應(yīng)的就是我國(guó)從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)目前有大約8000萬(wàn)茶農(nóng),7萬(wàn)家茶企。
2、亂:管理無(wú)序,標(biāo)準(zhǔn)缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面,而行業(yè)管理部門(mén)的無(wú)計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來(lái),各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場(chǎng),甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng),超出了市場(chǎng)的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)商戶的銷量和利潤(rùn)越來(lái)越薄。而且批發(fā)市場(chǎng)由個(gè)體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn),很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國(guó)現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語(yǔ)言描述,消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用,致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用,形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)往往難辨良莠,聽(tīng)任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長(zhǎng)此以往也會(huì)抑制消費(fèi)者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙,降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買(mǎi)茶都要先看、先嘗后買(mǎi)的原因。
5、弱:企業(yè)實(shí)力弱,品牌意識(shí)弱。
我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒(méi)有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬(wàn)家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。
我國(guó)多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營(yíng)的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識(shí)。目前我國(guó)有7萬(wàn)家茶廠,注冊(cè)了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。
受到國(guó)八條的限制,高端禮茶市場(chǎng)受到了制約。隨著茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷增強(qiáng),養(yǎng)生茶市場(chǎng),不斷發(fā)展同時(shí),出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來(lái)越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒(méi)有作出特色和新意。
在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展綠色有機(jī)茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過(guò)程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對(duì)經(jīng)營(yíng)茶葉樹(shù)立了市場(chǎng)的信心,也為投資者提供了一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
7、 產(chǎn)品過(guò)于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡(jiǎn)單化單一經(jīng)營(yíng),投資者眾多,造成惡性競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)困難。正是由于這個(gè)原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)提供了大量的市場(chǎng)機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場(chǎng)形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達(dá)300多種,滿足了消費(fèi)者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過(guò)于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場(chǎng)上,當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來(lái),要經(jīng)過(guò)多級(jí)代理,最后才流到終端,到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會(huì)造成利潤(rùn)的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤(rùn),卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買(mǎi)單。
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)如何持續(xù)優(yōu)化
7號(hào)茶
7號(hào)茶是一個(gè)面向生活在城市的快節(jié)奏人群的茶葉類垂直B2C網(wǎng)站。
中文名
7號(hào)茶
目標(biāo)
成為中國(guó)最優(yōu)秀的茶葉
使命
讓所有人都能買(mǎi)到價(jià)廉物美的茶
價(jià)值觀
誠(chéng)信,專業(yè),專注
對(duì)于生活在城市里喜歡喝茶的人來(lái)說(shuō),買(mǎi)茶葉是一件非常令人頭痛的事情: 去超市,買(mǎi)不到好茶和自己想要的茶葉;去專門(mén)的茶葉市場(chǎng),來(lái)回花在路上的時(shí)間就非常多,并且市場(chǎng)里茶葉的價(jià)格很不透明,外行人很容易“挨宰”;網(wǎng)購(gòu)吧,對(duì)于茶葉品質(zhì)又不放心,無(wú)法真切的體驗(yàn)茶葉的質(zhì)量好壞。
7號(hào)茶
沏好茶 — 以簡(jiǎn)單的語(yǔ)言傳遞給您正確的喝茶方式
奇好茶 — 提供給您奇好無(wú)比的茶
7號(hào)茶網(wǎng)站為您提供:
1.真實(shí)的客戶體驗(yàn):網(wǎng)站定期發(fā)放各位免費(fèi)品嘗包,注冊(cè)用戶可以免費(fèi)索取。嘗過(guò)味道滿意之后再購(gòu)買(mǎi)
2.嚴(yán)格保證茶葉質(zhì)量:網(wǎng)站在售的各類名茶都有原產(chǎn)地標(biāo)志,保證茶葉的品質(zhì)正宗。并且公司聘有專業(yè)評(píng)茶人員對(duì)網(wǎng)站采購(gòu)的茶葉進(jìn)行評(píng)判鑒別,做到質(zhì)量嚴(yán)選。
3.專家級(jí)的選茶方案:網(wǎng)站定位于您的選茶顧問(wèn),將您在選茶是要考慮的指標(biāo)盡可能詳細(xì)的列出,希望在您選茶時(shí)可以參考。便捷的購(gòu)物環(huán)境:7號(hào)茶用先進(jìn)的信息技術(shù)
4.創(chuàng)造出輕松愉快便捷的網(wǎng)上虛擬環(huán)境,真正做到鼠標(biāo)一點(diǎn),茶葉就送到你的面前。
5.富有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格:7號(hào)茶使用先進(jìn)的成本控制手段,優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)流程,降低管理成本,為顧客提供最大化的價(jià)值
6.豐富的產(chǎn)品種類
讓你我一起攜手打造7號(hào)茶平臺(tái),一起見(jiàn)證7號(hào)茶的成長(zhǎng)!
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
中國(guó)茶道有四個(gè)元素:環(huán)境,禮節(jié),茶藝,心境四大要素
1、環(huán)境
茶道是在一定環(huán)境下進(jìn)行的茶道活動(dòng)。
茶道特別講究環(huán)境的選擇,它旨在通過(guò)環(huán)境來(lái)陶冶情操和凈化靈魂。
因此,它需要一個(gè)與茶道相匹配的環(huán)境,茶道組織的環(huán)境不是隨意的,而是精心挑選或打造的。
2、禮節(jié)
茶道活動(dòng)是要遵照一定的禮法進(jìn)行,禮既禮貌、禮節(jié)、禮儀,法即規(guī)范、法則?!胺蛘漉r馥烈者,其碗數(shù)三,次之者,碗數(shù)五。
若坐客數(shù)至五,行三碗。至七,行五碗。若六人以下,不約碗數(shù),但闕一人,而已其雋永補(bǔ)所闕人?!保懹稹恫杞?jīng)》“五之煮”)此為唐代煎茶儀式中的行茶規(guī)矩。
茶道禮節(jié)隨著時(shí)代的變遷已經(jīng)發(fā)生很大的變化,在與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代,在茶道學(xué)校中,禮節(jié)有所不同,但一些基本禮節(jié)是相對(duì)固定的。
3、茶藝
茶藝是茶道的基礎(chǔ)和載體,是茶道的最具必要條件。
4、心境
心境是茶道的基礎(chǔ),也是品茶道的目的。
茶人們通過(guò)茶活動(dòng)來(lái)取樂(lè),培養(yǎng)他們的情感并修煉他們的思想。
中國(guó)茶道的實(shí)踐是“修生養(yǎng)息”,修養(yǎng)自然就是修心的意思,養(yǎng)息就是修養(yǎng)身體的意思
修生養(yǎng)息就是修養(yǎng)身心,養(yǎng)育自我修養(yǎng)也就是所謂的健康養(yǎng)生,它是指治愈疾病,強(qiáng)身健體,延長(zhǎng)壽命。
自我修養(yǎng)是個(gè)人道德,幸福和思想的理解
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一的解決方案
好做啊!相對(duì)于國(guó)外市場(chǎng)來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不但競(jìng)爭(zhēng)激烈,而且價(jià)格偏低,所以跨境電商將會(huì)成為茶商新的藍(lán)海??缇畴娮由虅?wù)突破了傳統(tǒng)商務(wù)行為時(shí)間和空間上的限制,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)交易平臺(tái),商品實(shí)現(xiàn)了全球性流通。
跨境電商不僅可以解決茶葉出口過(guò)程中遇到的諸多問(wèn)題,帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)收益,對(duì)品牌建設(shè)和茶企美譽(yù)度的培養(yǎng)空間也迎來(lái)更多機(jī)會(huì)。
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一的原因
大超市里的茶葉一定是真的,大超市里是統(tǒng)一采購(gòu)的,我認(rèn)為只是茶葉的等級(jí)區(qū)別吧了,超市里的茶葉品種比較單一,沒(méi)有茶葉專柜品種多,價(jià)格高低都有,但大超市品種少,好茶也少。小超市里的茶葉買(mǎi)的時(shí)候要注意點(diǎn),防止過(guò)期茶葉在超市里面買(mǎi)。
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)示意圖
茶葉的生產(chǎn)過(guò)程,先從茶樹(shù)是摘下嫩葉,然后烘干,或者人工炒制,包裝。這些都需要專業(yè)人員來(lái)進(jìn)行。
比如茶葉的采摘要技巧,熟練的采茶女心靈手巧,上下翻飛地快速采摘嫩葉尖而不會(huì)損失葉片,是優(yōu)質(zhì)茶葉的首道關(guān)口。烘干的時(shí)間和溫度決定著茶葉的等級(jí)質(zhì)量。手工炒制更是需要經(jīng)驗(yàn)和技法。高等級(jí)的茶葉都是層層連貫層層把關(guān)的,一關(guān)錯(cuò)滿盤(pán)盡廢。
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化高端茶
目標(biāo)市場(chǎng)定位即明白為誰(shuí)服務(wù),小罐茶服務(wù)的是中青年高端商務(wù)人士,所以重在凸顯時(shí)尚和高端的風(fēng)格,形態(tài)上小巧方便、時(shí)尚;
第二步:產(chǎn)品需求定位;
產(chǎn)品需求定位即滿足誰(shuí)的什么需要。
第三步:產(chǎn)品測(cè)試定位
產(chǎn)品測(cè)試定位即測(cè)試提供的產(chǎn)品是否滿足需求,我們從小小罐茶的鋁盒就可以看出,產(chǎn)品經(jīng)過(guò)很多的測(cè)試, 小罐茶鋁盒上的膜就花了一年時(shí)間,不斷撕鋁罐上的鋁膜,撕了3萬(wàn)張測(cè)試好不好撕,進(jìn)行了極致的優(yōu)化。
茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)什么寫(xiě)
一個(gè)好的咖啡館服務(wù)管理師,可以讓人在咖啡館中嗅到來(lái)自遠(yuǎn)方的香濃,找到儲(chǔ)存許久的芳香,聽(tīng)到從不褪色的心聲,觸摸記憶的酸澀,守候四季的變遷,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。
不僅要懂得經(jīng)營(yíng)還要懂得管理,一個(gè)優(yōu)秀的咖啡館服務(wù)管理師更加務(wù)實(shí)、更加靈活、更加有效,不但懂得單品經(jīng)典熱、冰咖啡系列,花飾經(jīng)典咖啡系列,單品經(jīng)典果汁系列,花飾經(jīng)典果汁系列,單品茶系列,花果粒茶系列,花草茶系列,花飾冰淇淋系列,夏日冰沙系列等,而且要懂得餐食,有美味茶點(diǎn)系列,中式套餐系列,西式套餐系列,部分調(diào)酒、部分商務(wù)套餐及情侶套餐等多系列上百品種,還要能夠管理好表演舞臺(tái)、才藝展示區(qū)、休閑區(qū)、商務(wù)區(qū)、包廂區(qū),滿足不同消費(fèi)層次的需求,全方位增加經(jīng)濟(jì)收入,提高經(jīng)濟(jì)效益。
除此之外,咖啡館服務(wù)管理師還要注意許多細(xì)節(jié),比如在等客時(shí),要有優(yōu)雅的姿勢(shì),且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對(duì)??Х瑞^服務(wù)管理師還要有情調(diào),要讓店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、吧臺(tái)陳設(shè),以及店鋪的照明等,有魅力且具美感??傊?,咖啡館服務(wù)管理師必須能動(dòng)用“人”、“設(shè)備”、“便利”等種種因素,塑造整店綜合活動(dòng)形象。