黃旦茶葉圖片

你所說的是不是黑色顆粒狀的茶葉??？那是烏龍茶，是一種半發(fā)酵茶。

分為鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、水仙、大葉烏龍、梅占、八仙茶等8個(gè)品種。

常飲烏龍茶可達(dá)到美容，瘦身和抗腫瘤、預(yù)防老化等功效。

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小葉黃旦茶

大葉種與小葉的差異　　1、外形差異　　小葉種葉片小而脆硬，葉面的革質(zhì)層較厚。　　大葉種角質(zhì)層厚度為2—4μm，葉大柔軟，且葉面的革質(zhì)層則比較??；中小葉種角質(zhì)層厚度4—8μm。(注：μm=微米，1毫米=1000微米)2、結(jié)構(gòu)差異　　大葉種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較多，有60～100片層，光臺(tái)速率較高，細(xì)胞組織比較多而松，葉背的氣孔大而細(xì)，葉色多帶黃綠，葉尖較銳長(zhǎng)，梗和節(jié)間長(zhǎng)，單位葉片面積的氣孔數(shù)較少，氣孔的保衛(wèi)細(xì)胞較大，蒸騰速率快?！　⌒∪~種細(xì)胞內(nèi)葉綠體較少，有20—40片層，光合速率較低，葉背氣孔多而密，葉色多濃綠，葉尖較鈍?！　〈笕~種茶樹氣孔密度約100個(gè)／m，最多為150～180個(gè)／m；中小葉種約200～260個(gè)／m?！　?、芽葉重差異　　從全國紅綠茶產(chǎn)區(qū)的高產(chǎn)實(shí)例看，大葉種芽葉重在0.4～0.5g，每0.11m采面上芽葉數(shù)應(yīng)有200－250個(gè)；中小葉種芽葉重在0.2～0.25g，每0.11m采面上芽葉數(shù)要有400～500個(gè)。芽葉平均重量，取決于茶樹的種性，如云南大葉種在正常培育下，一般4Da～500個(gè)1芽2—3葉混合芽就有500g；而中葉類型的苔茶品種則要2000個(gè)才達(dá)500g，小葉類型的要3000個(gè)以上才達(dá)500g?！　?、耐泡性差異　　相比之下大葉種的海綿組織細(xì)胞較小，大葉種比小葉種茶更經(jīng)久耐泡；大葉種與小葉種的化學(xué)成分也不一樣，大的葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多，制成的茶味道濃烈。而小葉種相比之下成分較少一點(diǎn)，滋味淡薄些，但香氣更高揚(yáng)。所以，云南大葉種最適制的茶類是普洱茶和紅茶，而中小葉種則更適制綠茶和烏龍茶。 萊垍頭條

黃旦茶屬于哪種茶

點(diǎn)翠鳳凰牡丹茶屬烏龍茶，產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山區(qū)。鳳凰山是中國烏龍名茶之鄉(xiāng)，位于潮州市區(qū)北部，主峰海拔1497米，終日云 霧繚繞，特別適宜種茶。山內(nèi)有茶園面積4.5萬畝，生產(chǎn)名品高山云霧茶， 品種有鳳凰水仙、石古坪烏龍、名花、奇蘭、黃旦、肉桂等，其中以鳳凰單樅 為出名，在國內(nèi)外市場(chǎng)享有盛譽(yù)

黃旦茶葉圖片欣賞

答:潮汕四大茶葉:鳳凰水仙，石古坪烏龍，名花，奇蘭，黃旦(黃金桂)，肉桂，鳳凰單叢，鳳凰浪菜。

黃旦茶的功效

大洋茶主要有單樅、梅占、黃旦三個(gè)品種，采摘采用一芽?jī)扇~，一芽是指嫩芽。“一山千行綠，阡陌茶飄香”描寫的正是大洋茶。大洋茶產(chǎn)自廣東潮汕揭陽市揭西縣大洋山，這里常年云霧繚繞，土層肥沃，日照充足，為高品質(zhì)生態(tài)茶類種植提供了優(yōu)越的自然環(huán)境。在這里隨處可見整齊的梯田，茶樹郁郁蔥蔥。

大葉黃旦茶

蟲茶是一種極為特殊的茶，這是一種黑色的硬顆粒茶葉，又名“龍珠茶”，是廣西桂林和湖南城步縣的特產(chǎn)。

蟲茶，呈黑褐色，顆粒狀，像油菜籽般細(xì)小。品飲時(shí)，先在無色透明的玻璃杯內(nèi)倒上開水，然后投入十多粒蟲茶。一般來說，500克蟲茶能供五口之家飲用一年以上。當(dāng)?shù)乩习傩瞻岩疤?、陳年的陳茶和花香樹等枝葉置于裸露的竹籃或?qū)⒉枞~一片片串起，化香夜蛾織網(wǎng)產(chǎn)卵，成蛆后，幼蟲咀咬茶葉成渣(珠狀)，沾掛在網(wǎng)外做保護(hù)偽裝，珠狀的茶渣就是“蟲屎茶”，民間稱“龍珠茶”，對(duì)抑制胃泛酸特別有效。根據(jù)昆蟲所取食的植物不同而異，蟲茶主要品種有三葉蟲茶、黑茶蟲茶、白茶蟲茶、化香蟲茶。

提到“蟲屎”，許多人會(huì)聯(lián)歡想到臭和臟，其實(shí)不然，它帶高雅的熟香，味濃略顯甜，口味醇厚，湯色烏深，別有風(fēng)味，連飲數(shù)杯，絕無膩感、反而感到情緒昂揚(yáng)，思路廣開。蟲屎茶不但香味好，而且還是健胃的良藥，對(duì)胃功能較差的人來說，尤有助益。蟲屎茶不僅含有茶葉的成分，而且含有茶蟲吃了茶葉后所排泄出來的有機(jī)物。蟲屎茶的功效與藥用價(jià)值較高，正宗的六堡野生茶蟲屎，品飲之后再飲什么茶都顯得淡水，再無味道。其實(shí)蟲屎茶在農(nóng)家一向是以當(dāng)藥為主，往往以陳年為佳。真正的農(nóng)家六堡茶蟲屎，應(yīng)是甘甜極夠，茶香明顯(多為霜降大葉茶香)，且爽口耐泡，少許(約1克)就可五六人品嘗。

黃旦烏龍茶

黃金肉桂，屬烏龍茶類，產(chǎn)自福建省安溪縣和漳州詔安縣一帶，是以黃旦(也稱棪)品種茶樹嫩梢制成的烏龍茶，所以又名黃旦、黃棪。是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品。因其湯色金黃有奇香似桂花，故名黃金肉桂，黃金肉桂是發(fā)芽、采摘最早的烏龍茶，因此被稱為“清明茶”、“透天香”，有“一早二奇”之譽(yù)。1、產(chǎn)地

黃金肉桂原產(chǎn)于福建省南部的鐵觀音故鄉(xiāng)安溪縣虎丘鎮(zhèn)，在安溪除了鐵觀音之外，黃金肉桂就赫赫有名了，它是安溪的傳統(tǒng)名茶，與本山、毛蟹、梅占等安溪色種并稱為安溪“四大花旦”，歷史悠久。2、茶樹品種

黃金肉桂（黃旦）茶樹為原產(chǎn)于中國及印度之常綠灌木。 茶樹屬多年生木本植物，葉互生，具短柄，葉形有披針狀、橢圓形、卵形及倒披針形。邊緣具細(xì)鋸齒，花白色而有芳香，蒴果扁球形，外有3縱棱，種子卵圓形、棕褐色。3、加工工藝

黃金肉桂的采摘方式與鐵觀音基本相同，制作技法也沿用鐵觀音的技法。所謂的開面采：不是采摘非常幼嫩的芽葉， 而是采摘成熟新梢的2~3葉， 俗稱“開面采”，是指葉片已全部展開，形成駐芽時(shí)采摘，黃金肉桂大部分采用機(jī)械采摘。4、品質(zhì)特征

黃金肉桂外形條索緊細(xì)卷曲，色澤油潤(rùn)金黃；內(nèi)質(zhì)香氣高強(qiáng)清遠(yuǎn)長(zhǎng)，優(yōu)雅奇特，仿似梔子花、桂花、梨花等混合香氣；滋味清醇鮮爽；湯色金黃明亮，葉底黃綠色，紅邊尚鮮紅，柔軟明亮。飲后齒頰留香。優(yōu)質(zhì)的黃金桂奇香撲鼻，香氣沖天，傳統(tǒng)‘透天香’濃厚感覺非常強(qiáng)烈，品飲后往往令人印象深刻，難以忘懷。

黃旦茶葉圖片大全

八仙茶是八仙茶，而黃旦茶則是黃旦茶。