茶葉市場(chǎng)的容量(茶葉市場(chǎng)的容量怎么算)
茶葉市場(chǎng)的容量怎么算
250g茶葉盒15cm那么大,茶葉源于中國(guó),茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。
茶葉行業(yè)市場(chǎng)容量
咖啡,是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一,其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡在亞、非、拉的50多個(gè)國(guó)家種植,全球有約三分之一的人飲用??Х纫彩菄?guó)人非常喜歡的飲品之一,隨著我國(guó)人民生活水平的提高和對(duì)咖啡文化認(rèn)知程度不斷增長(zhǎng),我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)總體呈上升趨勢(shì)。
全球咖啡市場(chǎng)基本供需平衡
從全球生咖啡產(chǎn)量來看,據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年全球生咖啡產(chǎn)量為1015萬噸,同比降低0.6%。從全球生咖啡消費(fèi)量來看,據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年全球生咖啡消費(fèi)量為1016萬噸,同比增長(zhǎng)0.7%。從歷年咖啡產(chǎn)銷量來看,目前全球咖啡市場(chǎng)基本實(shí)現(xiàn)供需平衡。
長(zhǎng)期以來,在我國(guó)咖啡連鎖行業(yè)中,比較知名的咖啡連鎖系統(tǒng)有星巴克、上島、米蘿、迪歐、兩岸、名典、老樹、新島,真鍋、BLENZCOFFEE、SPRCOFFEE、COSTACOFFEE等,其中以意式咖啡美式風(fēng)格為經(jīng)營(yíng)模式的星巴克一直占據(jù)較高的市場(chǎng)規(guī)模。
星巴克在北京、上海、深圳、廣州等地設(shè)立參股或控股的推廣運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),目前星巴克在我國(guó)內(nèi)地開設(shè)的咖啡店已經(jīng)超過3000家,且有發(fā)展更多咖啡店的計(jì)劃。除了星巴克之外,其他咖啡連鎖體系大多以“日式”或我國(guó)臺(tái)灣省背景的品牌居多。這類“咖啡店”往往是以“咖啡”的名義經(jīng)營(yíng)各式簡(jiǎn)餐、西餐、扒類食品;在飲品方面,咖啡、茶、酒水等飲料在店中均有銷售。這些咖啡經(jīng)營(yíng)主體,也力求對(duì)自身品牌與經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行更加明晰的市場(chǎng)定位。
近年來,我國(guó)咖啡廳數(shù)量增長(zhǎng)增長(zhǎng)十分迅速。2007年全國(guó)約有15906家咖啡廳,到2012年,快速增長(zhǎng)到31794家,預(yù)計(jì)2020年中國(guó)咖啡連鎖數(shù)量突破16萬家。
在咖啡連鎖領(lǐng)域,以上島咖啡為代表的本土咖啡企業(yè)憑借其先入優(yōu)勢(shì)和渠道優(yōu)勢(shì)在占據(jù)了可觀的市場(chǎng)份額。以星巴克為代表的外資品牌依靠其品牌形象和差異化的競(jìng)爭(zhēng)策略后來居上,在“一線城市”和“意式咖啡”這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先地位。
一些新興咖啡連鎖品牌憑借精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和獨(dú)樹一幟的經(jīng)營(yíng)模式逐漸打破了星巴克及上島咖啡對(duì)市場(chǎng)的壟斷地位,帶動(dòng)咖啡廳市場(chǎng)朝著更多元化的方向發(fā)展。據(jù)倫敦國(guó)際咖啡組織統(tǒng)計(jì),與全球平均2%的增速相比,中國(guó)的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速度增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到2025年,中國(guó)將成長(zhǎng)為1萬億元的巨型咖啡消費(fèi)帝國(guó)。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)咖啡好感度不斷提升,我國(guó)的咖啡市場(chǎng)呈現(xiàn)出巨大的潛力,在近十年內(nèi)將有長(zhǎng)足發(fā)展。
中國(guó)茶葉市場(chǎng)容量
無法換算。
如果不知道具體的長(zhǎng)寬高尺寸,幾乎無法換算。
茶葉100克可以有多種形制來表現(xiàn),在茶葉買賣中,單位可以是一餅(一般357克)、一塊(一般250克)、一坨(一般100克)、一提(7餅)、一條(5坨)、一件(或者一箱)。價(jià)格上天入地都有,日常品飲一般價(jià)位100-200左右一餅。
專業(yè)的是以擔(dān)為單位,一擔(dān) = 100 斤 現(xiàn)在常用克來計(jì)數(shù) 其它糧食計(jì)算單位: 1石(應(yīng)該發(fā)dan音,音同旦)為容量單位,不是重量單位。1石=10斗,1斗=10升,1升=10合,1合=10勺,1勺=10撮。
茶葉市場(chǎng)的容量怎么算成本
專業(yè)的是以擔(dān)為單位,一擔(dān) = 100 斤
現(xiàn)在常用克來計(jì)數(shù)
其它糧食計(jì)算單位: 1石(應(yīng)該發(fā)dan音,音同旦)為容量單位,不是重量單位。1石=10斗,1斗=10升,1升=10合,1合=10勺,1勺=10撮。分別相當(dāng)于百升,十升,升,百毫升,十毫升和毫升(撮)。
單位面積茶葉產(chǎn)量怎么算
茶樹的種植密度和茶樹的產(chǎn)量有一定的關(guān)系,在傳統(tǒng)的茶樹種植過程中,茶園都是以方形、矩形和三角形為主要的排列方式進(jìn)行種植?! 『侠砻苤彩遣铇湓耘嘌芯康闹匾獌?nèi)容。所謂茶樹合理密植,它既要達(dá)到有效地利用空間和土層,又要使茶樹個(gè)體和群體結(jié)構(gòu)得以充分發(fā)展,從而取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。適合機(jī)耕機(jī)采,也是合理密植所要考慮的條件?! 〔枞~產(chǎn)量在一定程度上說,是隨著單位面積內(nèi)茶叢數(shù)的增加而提高的;而單叢產(chǎn)量則呈相反趨勢(shì),它隨茶叢數(shù)的增加而遞減。這是茶樹群體和個(gè)體之間矛盾發(fā)展的結(jié)果?! 『侠砻苤簿褪且_處理好這一矛盾,保證茶樹在群體結(jié)構(gòu)良好發(fā)展的前提下,最大限度地滿足茶樹個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育的需要,從而使單位面積內(nèi)因密植程度的提高而增加的產(chǎn)量,超過個(gè)體削減的產(chǎn)量,使茶樹取得豐產(chǎn)。 所不同播種方式試驗(yàn)結(jié)果可以看出,如以150×150(厘米)(畝叢數(shù)297叢)的叢植茶園為增量為100%,則150×33(厘米)(畝叢數(shù)1333叢)的條栽茶園畝產(chǎn)量為150%,150×17(厘米)的條栽茶園畝產(chǎn)量為152%;而單叢產(chǎn)量如仍以150×150(厘米)處理為100%,150×33(厘米)處理為34%,150×17(厘米)處理為17%,后兩處理的減少值為66%和83%。從這個(gè)試驗(yàn)還可看出,由于密植程度不同,后兩處理畝叢數(shù)增加3.5倍和8倍,使畝叢數(shù)增加而提高的產(chǎn)量大大超過單叢產(chǎn)量的減幅,因此仍能取得增產(chǎn)效果?! 〔铇浞N植方式應(yīng)考慮兩內(nèi)容,一是茶樹的行叢距。即排列方式,二是每叢的定苗數(shù)。我國(guó)茶樹種植方式是多種多樣的。有解放前遺留下的的叢式茶園,這種茶園產(chǎn)量低,管理也不方便,正在逐漸淘汰。大多數(shù)是解放后發(fā)展起來的單行條栽茶園,一般種植規(guī)格是中小葉種茶樹行距為150厘米左右,叢距33厘米左右?! ∶繀捕?-3株;大葉種茶樹行距165厘米左右,叢距50百米左右,每叢定苗1-2株。我國(guó)大多數(shù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)場(chǎng)隊(duì),都是這種種植方式。雙行條栽茶園,在部分茶區(qū)也有采用,大先遣為165厘米左右,列距和叢距都是33厘米左右?! ?jù)祁門茶葉研究所報(bào)道,單、雙行茶園產(chǎn)量表現(xiàn)是,前四年雙行高于單行,增產(chǎn)19.82%,以后單行高于雙行,增產(chǎn)3.74%。近年來部分地區(qū)試用多行條列式茶園,這種種植方式的茶園,行距、列距和叢距也有多種規(guī)格?! ∏以诓铇涠ㄖ埠?,就免除耕作,其它管理措施也有別于單、雙行茶園。據(jù)報(bào)道,多行條列式茶園,具有早期高產(chǎn),幼齡期茶樹迅速覆蓋園地,減少土壤沖刷等優(yōu)點(diǎn)。
茶葉的市場(chǎng)規(guī)模多大
茶是我國(guó)四大飲料之一,也是古老的產(chǎn)業(yè)之一,發(fā)展茶業(yè)關(guān)健是要適應(yīng)市場(chǎng)的需求,茶葉前景是不錯(cuò)的,在我們武夷山地區(qū)茶葉是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),茶業(yè)是這里農(nóng)民收入重要來源,這里的茶業(yè)前景很好,形成了一整套的產(chǎn)業(yè)體系,有聚集效應(yīng),全國(guó)各地客商云集于此,所以發(fā)展茶葉要因時(shí)因地因人來發(fā)展。
鮮茶葉折算茶葉產(chǎn)量的比例
1、百兩茶是花卷茶的一種,擁有三百多年的生產(chǎn)歷史,其獨(dú)特的茶樹、工藝、口味堪稱獨(dú)一無二。制作花卷茶共有二十余道工序,需要將茶葉進(jìn)行篩選、整理、拼堆,然后再以竹黃、蓼葉、棕葉等純天然材料將茶葉包裝成大小不等的圓柱體。再由八名精壯男子歷經(jīng)蒸、灌、絞、壓、捶、滾、箍等工序讓茶卷成型,還需要經(jīng)過夏秋時(shí)節(jié)49天的路曬,但是不能淋雨,總之在在自然條件下發(fā)酵干燥,最終形成成品。
2、成品花卷茶的大小有所不同,按重量不同分別叫做千兩茶、百兩茶、十兩茶。需要注意的是這里的“兩”用的是以前的老秤,十六兩為一斤的那種。百兩茶也就是即一卷(支)茶凈重為按老秤的一百兩,合計(jì)3.625千克。
3、上好的安化黑茶對(duì)茶樹的要求較高,而且復(fù)雜的制作工序全部依賴人工完成,工藝復(fù)雜、勞動(dòng)強(qiáng)度也不小。一般情況下,每年之中只有七八九這三個(gè)月能夠生產(chǎn),因此產(chǎn)量受到限制。種種原因綜合在一起,造就了百兩茶在市面上的珍貴地位。
茶葉市場(chǎng)的容量怎么算利潤(rùn)
一般情況下,茶園一畝產(chǎn)約200~300斤,材料成本約3000元,人工成本約6000元。按每斤100元的進(jìn)價(jià)計(jì)算,利潤(rùn)約為14000~24000元。
許多人喜歡喝茶,市場(chǎng)需求也在增長(zhǎng),這也造就了茶產(chǎn)業(yè)的崛起。正常情況下,一畝茶園的成本和利潤(rùn)是根據(jù)產(chǎn)量來確定的,畝產(chǎn)約為200~300公斤。通常,普通茶葉的市場(chǎng)價(jià)格是每100元大約1公斤,成本大約是6000元。茶園每畝收入約為14000~24000元。
正常情況下,每畝茶葉需苗數(shù)約為3000株,因此每畝茶葉鮮產(chǎn)品約為20000~30000株。由于茶葉成本高,進(jìn)入市場(chǎng)需要多種加工程序,材料和人工成本約為3000元。
茶葉通常投資少,回報(bào)高,但采摘后的新鮮產(chǎn)品需要復(fù)雜的加工程序。不管是哪種茶,其價(jià)格都是由生產(chǎn)過程和生長(zhǎng)環(huán)境決定的,但主要是茶的名氣和質(zhì)量,有些茶主要靠名氣就能賣到高價(jià)。
事實(shí)上,市場(chǎng)上有許多昂貴的茶葉,它們的質(zhì)量也不一定就很好。許多肆無忌憚的商人故意投機(jī),抬高使一些普通茶葉的價(jià)格。但是,我們?cè)诜N植茶葉時(shí)應(yīng)該選擇好的品種,
茶葉店的市場(chǎng)容量
一、開茶葉店的風(fēng)險(xiǎn)
1、市場(chǎng)變化帶來的風(fēng)險(xiǎn)
具體來說就是茶葉市場(chǎng)會(huì)受到國(guó)家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等不可預(yù)見和控制的因素影響。中低端茶葉的消費(fèi)量卻在增加,全國(guó)各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起,休閑娛樂功能更加突出。
2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險(xiǎn)
影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術(shù)問題。開茶葉店,貨源十分重要,如果自己不懂茶,無法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞,就沒法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客對(duì)茶葉店形成信賴和長(zhǎng)期購(gòu)買的信心。
3、行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)
茶行業(yè)可觀的利潤(rùn)空間吸引許多人投身茶行業(yè),行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,造成同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來越嚴(yán)重。如果自身實(shí)力不夠,又缺乏突出的競(jìng)爭(zhēng)模式和手段,很難不被市場(chǎng)淘汰,這也是開茶葉店必然面臨的風(fēng)險(xiǎn)之一。
雖然開茶葉店有風(fēng)險(xiǎn),但消費(fèi)空間仍然比較大,利潤(rùn)也可觀,尤其隨著現(xiàn)代人健康意識(shí)的增強(qiáng),茶作為一種天然健康飲料,被越來越多人認(rèn)可,消費(fèi)也逐年增加。只要經(jīng)營(yíng)得好,開茶葉店不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。
二、開茶葉店的利潤(rùn)
1、大型市場(chǎng)的散茶批發(fā)
標(biāo)價(jià)是進(jìn)價(jià)的三倍,這是行業(yè)慣例。但是大家都不會(huì)以標(biāo)價(jià)銷售,這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價(jià)的感覺。所以零售一般是進(jìn)價(jià)的兩倍,利潤(rùn)率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了,一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。
2、大型市場(chǎng)的品牌茶
零售價(jià)是廠家制定的,有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷等級(jí),利潤(rùn)率也不同。但是像特約零售這樣的等級(jí)也不會(huì)設(shè)在大型市場(chǎng)里。而且零售也是做到8折左右,以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來看,一級(jí)經(jīng)銷能達(dá)到50%,二級(jí)42%,特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了,因?yàn)檫M(jìn)貨量不同,拿到的折扣不同。品牌車批發(fā)利潤(rùn)很低,20%左右,但是可以拿到廠家的返利。
3、街邊散茶店
大部分是從批發(fā)商手中拿貨,存量很少,所以他們只要的成本是房租之類的固定成本。所以毛利潤(rùn)要很高,大概在60%到70%,而且一般是綠茶和烏龍茶,不能存過季,快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶,所以只是一個(gè)朋友喝茶的場(chǎng)所,情況也難以一概而論。
4、街邊品牌茶店
兩種情況,一種是街邊的品牌形象店,一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類似,但
茶葉市場(chǎng)容量或市場(chǎng)占有率
2020年茶葉銷量,市場(chǎng)占有率為1.9%;2019年中國(guó)茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場(chǎng)占有率為1.2%。
從2016年開始,國(guó)內(nèi)逐漸形成茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代,茶和公益茶產(chǎn)品就變成了茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶服務(wù)和茶金融。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國(guó)茶葉產(chǎn)量為274萬噸,占全球的45.57%,中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售量達(dá)220.16萬噸,增幅為8.69%。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動(dòng)力,市場(chǎng)潛力巨大。
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