中國古代的茶文化體現(xiàn)了一種什么內(nèi)在需求?
一、中國古代的茶文化體現(xiàn)了一種什么內(nèi)在需求?
茶文化最能體現(xiàn)的一個字也是“和”字。在2008年北京奧運(yùn)會開幕式上有一段關(guān)于中國文字傳承的篇章,里面的背景就是“和”字。在茶文化里面也最能體現(xiàn)。
第一,喝茶的過程就是茶與水合,從新鮮茶葉采摘脫水加工干燥以后,到我們的茶壺茶杯中,通過與水的交融匯合,變成了一杯飄著茶香甘潤的茶湯。
第二 ,中國人好客的傳統(tǒng),走親訪友到了以后一杯香茶能拉進(jìn)人與人之間的距離,經(jīng)常有人說中國傳統(tǒng)文化的同化能力很強(qiáng),喝茶不就是交流的媒介嗎?
第三,在小到人與人之間大到國與國之間,茶葉饋贈從古就是一種饋贈方式,現(xiàn)在都還有禮品茶等級的;
第四,個人喝茶的韻味是茶與人和,茶與境和 ,在喝茶中得到一份塵世中的寧靜。
由茶入道,輔助內(nèi)修求真!
二、中國茶文化未來怎么發(fā)展呢?請大家發(fā)表看法?
中國是茶的故鄉(xiāng),茶作為飲品始于西漢之前,茶文化則始于魏晉南北朝而盛于隋唐,茶葉曾是古“絲綢之路”上的主要交易品之一,因此茶文化在我國源遠(yuǎn)流長。
茶文化就是在沏茶、賞茶、品茶等的過程中把中國文化和禮儀融入其中的一種傳統(tǒng)文化。它的內(nèi)涵極其豐富,主要體現(xiàn)“精行儉德”的精神。隨著經(jīng)濟(jì)、政治等諸多因素的變化,我國的茶文化也隨之出現(xiàn)了許多變化,面臨不小的挑戰(zhàn),未來將如何發(fā)展,我竊以為應(yīng)從以下幾個方面入手:
一、大力挖掘、整理有關(guān)茶文化史料、組建茶文化博物館,使茶文化有據(jù)可依、可查,成為傳統(tǒng)文化的載體之一。
二、積極傳揚(yáng)茶文化。戲劇作為傳統(tǒng)文化之一可進(jìn)校園,茶文化為何不可。雖然在幾個為數(shù)不多的大學(xué)開設(shè)了“茶學(xué)”,但因就業(yè)等因素,學(xué)者寥寥無幾。所以應(yīng)從小學(xué)、中學(xué)就應(yīng)該讓學(xué)生了解茶文化的基本知識、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,為大學(xué)的茶學(xué)培養(yǎng)后備軍,為茶文化的傳承和發(fā)展注入鮮活力量。
三、大力宣傳茶文化的綠色、健康觀念,以減少外來飲品對其沖擊。無論是大型購物中心還是鄉(xiāng)村小店,碳酸飲料、奶茶等琳瑯滿目,大街上的咖啡屋、奶茶店比比皆是,但又有幾家茶?雖然這些飲料并不健康,但因它迎合了眾多人的口味,所以非常暢銷,這不得不令人深思。
三、發(fā)展一些具有一定規(guī)模的茶文化種植觀光園,集種茶、制茶、品茶等于一體,并將此作為中小學(xué)生教育實(shí)習(xí)基地,從小培養(yǎng)熱愛茶文化、踐行茶文化的品德。
四、提升茶品質(zhì),做精茶文化。茶是大自然賜予人類的珍貴之物,它吸收天地之靈氣,對氣候環(huán)境、土壤環(huán)境等要求非常嚴(yán)格,只有滿足這些,方可生產(chǎn)出高品質(zhì)的茶從而占領(lǐng)市場。這也與建設(shè)“生態(tài)中國”的理念相輔相成。
茶文化其實(shí)就是制茶和飲茶文化,正確引導(dǎo)其向平民化發(fā)展,使它深入到我們生活的諸多方面,使它得到更好的傳承和發(fā)展。
(本文圖片均來自網(wǎng)絡(luò))
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三、中國的茶文化是什么
茶文化是在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中國是茶的故鄉(xiāng),中國人發(fā)現(xiàn)并利用茶,據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,漢族還有民以茶代禮的風(fēng)俗。潮州工夫茶作為中國茶文化的古典流派,集中了中國茶道文化的精粹,作為中國茶道的代表入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)。好幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化,屬于文化學(xué)范疇。