一、1916巴拿馬博覽會金獎的信陽毛尖多少錢一盒

1915年2月，在舊金山舉辦的巴拿馬萬國博覽會上，剛剛誕生不久的信陽毛尖，作為中國代表團的參會茶樣之一，第一次站在世界的舞臺上，便以獨特的優(yōu)秀品質(zhì)榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，享譽中外，開啟了信陽毛尖的新時代。

二、毛尖怎么泡多少度的水溫呢？

毛尖泡茶的水溫為80~85℃，毛尖屬于綠茶類，未經(jīng)發(fā)酵茶，茶內(nèi)飽含大量營養(yǎng)物質(zhì)，且毛尖茶多采用細嫩芽頭制作而成，不適宜高溫沖泡，溫度過高易使得內(nèi)含物析出過快，從而導(dǎo)致茶湯苦澀或發(fā)黃，正常情況下沖泡毛尖茶的適宜水溫為80~85℃。

在泡信陽毛尖茶葉的時候要先試一試水溫，用手心貼近杯子的如果感覺到特別的燙手，就等一分鐘左右，要是特別細嫩的鮮嫩的信陽毛尖茶能用85度的沸水沖泡，一般以80℃左右的為宜。

看看干茶，茶葉越嫩，沖泡水溫越低，這樣茶湯才會嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉中含有的維生素c也被破壞較少，水溫太高，茶湯容易變黃，滋味較苦。

如果水溫過低，則滲透性差，茶葉中的有效成分浸出較少，信陽毛尖茶味就顯得比較的淡薄。

一般來講，泡信陽毛尖茶水溫與茶葉中有效物質(zhì)在水中的溶解不成正相關(guān)，水溫越高，溶解度越大。

反之，水溫越低，溶解度越小，茶湯就越淡，鮮嫩的信陽毛尖茶葉宜用80℃的水沖泡，這通常指的就是將水燒開后，也就是達到100℃以后。

三、這種云霧茶多少錢一盒？

信陽毛尖屬于鍋殺青的特種烘青綠茶。茶葉形狀屬長條型（特級，一級為針形），干茶色澤翠綠或綠潤。湯色屬淺綠型，湯色，葉底均呈現(xiàn)嫩綠明亮。茶葉香氣清香型，并不同程度表現(xiàn)出毫香，滋味濃醇。廬山云霧茶條索圓直，芽長毫多，葉色翠綠，有豆花香，葉底嫩黃