新疆早黃

新疆早黃 早熟無(wú)花果 別 名其里干安吉爾。分布于南疆各地。

無(wú)花果；果樹(shù) ；落葉果樹(shù) 高達(dá)12m，有乳汁。維吾爾語(yǔ)稱無(wú)花果為“安居爾”，意為“樹(shù)上結(jié)的糖包子”。無(wú)花果是一種稀有水果，國(guó)內(nèi)江蘇、四川等地有種植，但在新疆阿圖什地區(qū)栽培品質(zhì)最優(yōu)。無(wú)花果是無(wú)公害綠色食品，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神”。

中文名

新疆早黃

別名

其里干安吉爾

分布于

南疆各地

被譽(yù)為

21世紀(jì)人類健康的守護(hù)神

形態(tài)特征

本科概述（?？疲?/p>

喬木、灌木或木質(zhì)藤木，皮部及葉內(nèi)常有無(wú)節(jié)乳管，內(nèi)有乳汁，稀草木。單葉，互生，稀對(duì)生；托葉2，早落?；ㄐ?，單性，成頭狀、荑 或隱頭花序；萼片4（2）；雄蕊4（1~6），與萼片同數(shù)對(duì)生，花藥在芽?jī)?nèi)內(nèi)曲或直立；子房上位至下位，2心皮，1室，1胚珠，懸垂，花柱常為2。聚花果或隱花果、單果為瘦果、核果或堅(jiān)果，通常外被宿存肉質(zhì)花萼。

無(wú)花果

本科60屬，1000余種，主產(chǎn)熱帶及溫帶地區(qū)。我國(guó)有16屬，150種；新疆栽培2（無(wú)花果屬、桑屬）屬3種（無(wú)花果、黑桑、白桑。

早黃果實(shí)

本屬概述

本屬我國(guó)有120多種，多產(chǎn)南方各省區(qū)，新疆僅栽培1種。

無(wú)花果：落葉喬木或灌木。小枝粗壯，無(wú)毛。葉掌狀3~5裂，稀不裂，長(zhǎng)10~20厘米，長(zhǎng)寬幾乎相等，基部心臟形，具掌狀葉脈，裂片通常倒卵形，頂端鈍，有不規(guī)則齒，兩面粗糙，被硬毛，葉柄長(zhǎng)2~5厘米，隱頭花序單生葉腋，梨形，成熟時(shí)帶綠色或褐青蓮色，可食。

生長(zhǎng)環(huán)境

最適宜生長(zhǎng)在有充足的光照、水源的地方，如新疆阿圖什地區(qū)。

分布范圍

伊犁和南疆各地果園栽培，我國(guó)各省均有栽培，原產(chǎn)地中海。

無(wú)花果

品種

一般品種

新疆早黃是新疆南部特有品種。為夏秋果兼用品種。秋果扁圓形，單果重50～70克；果成熟時(shí)黃色、果頂不開(kāi)裂；果肉草莓紅色；可溶性固形物含量15%～17%，甚至更高，風(fēng)味濃甜。品質(zhì)上等。在原產(chǎn)地新疆阿圖什夏果7月上旬始熟，秋果8月中下旬成熟。該品種果中大，品質(zhì)好，豐產(chǎn)，鮮食加工均佳。該品種不宜在新疆南部以外地區(qū)栽培。

新疆早黃

果實(shí)大，扁圓形，兩端平，平均果重53．3克，最大果重69克。完全成熟后果皮呈黃色，有白色橢圓形果點(diǎn)。果肉淡黃色，肉質(zhì)柔軟，味甜，品質(zhì)中上。第一次果成熟期在7月中旬，第二次果成熟期8月中旬到9月下旬。10月下旬落葉。

共5張

新疆早黃

早熟品種

新疆南部阿圖什特有早熟無(wú)花果品種。夏秋果兼用品種，秋果扁圓形，單果重50-70克，果熟時(shí)黃色，果頂不開(kāi)裂，果肉淡黃色，可溶性固形物含量15%－17%或更高，風(fēng)味濃甜，品質(zhì)上。

無(wú)花果

樹(shù)勢(shì)旺，但樹(shù)姿開(kāi)張，萌枝率高，枝粗壯，尤以夏梢更盛，在原產(chǎn)地新疆阿圖什，夏果熟期7月上旬，秋果8月中下旬成熟。

該品種果中等大，品質(zhì)佳，豐產(chǎn)性強(qiáng)，為鮮食加工用優(yōu)良品種。但在江蘇、南京、河南許昌、新鄉(xiāng)等地引種，表現(xiàn)徒長(zhǎng)、結(jié)果少、成熟期推遲現(xiàn)象，因此，內(nèi)陸引種必須采取控制徒長(zhǎng)等配套栽培技術(shù)措施，以保證果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。