明年2020年，能不能養(yǎng)螃蟹，看自己的具體情況，不能一概而論。螃蟹養(yǎng)殖和別的養(yǎng)殖業(yè)，市場(chǎng)行情規(guī)律有些雷同，但是和傳統(tǒng)的家禽家畜養(yǎng)殖又有一些區(qū)別。

養(yǎng)殖行業(yè)的市場(chǎng)行情大致規(guī)律：如同豬故事一樣，行情有好有壞。普通的豬肉在市場(chǎng)短缺的情況下，今年就漲上天了。但是，在往年的低谷期，養(yǎng)殖戶們，也是愁眉不展。從養(yǎng)豬業(yè)的市場(chǎng)行情，我們可以看出來，市場(chǎng)行情不會(huì)是一成不變的。當(dāng)市場(chǎng)供過于求的時(shí)候，價(jià)格回落也是情理之中的事情。螃蟹行情，也是這個(gè)路子。

螃蟹養(yǎng)殖和傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的不同之處：螃蟹養(yǎng)殖，不能劃分到傳統(tǒng)的養(yǎng)殖行列。它的養(yǎng)殖區(qū)域性很強(qiáng)，必須要良好的水質(zhì)，因此，在水鄉(xiāng)比較流行。養(yǎng)殖規(guī)模無法和雞鴨鵝，豬牛羊相提并論，屬于特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。這就決定了螃蟹傳統(tǒng)的消費(fèi)受眾，有一定的局限。水鄉(xiāng)的人，可能喜歡經(jīng)常消費(fèi)螃蟹；而有些地區(qū)的人，只是偶爾嘗鮮，并不是消費(fèi)不起，而是在于消費(fèi)習(xí)慣。好比河蚌消費(fèi)，在有些地區(qū)屬于美味佳肴，在有些地區(qū)拿它們喂鴨子。當(dāng)然，這和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣以及烹飪技術(shù)都有很大的關(guān)系。

這種特色產(chǎn)業(yè)，這就決定了它的消費(fèi)受眾，是有一定的局限性。當(dāng)人們火熱“追捧期”已過，市場(chǎng)需求量斷崖式下降，就造成市場(chǎng)需求失衡，價(jià)格隨之跌落。好比前幾年的小龍蝦，消費(fèi)市場(chǎng)供不應(yīng)求，價(jià)格上漲到“奢侈品”行列，朋友圈有人天天曬吃龍蝦圖片，有點(diǎn)炫耀的意思；看看今年的跳水價(jià)格，朋友圈也沒人曬了。

那么，明年螃蟹養(yǎng)殖還能養(yǎng)殖嗎？可以養(yǎng)殖，只是，需要優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量，提高銷售信譽(yù)。當(dāng)市場(chǎng)供應(yīng)量太大的時(shí)候，會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)，適者生存。這就要從優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高螃蟹的品質(zhì)，提高銷售信譽(yù)做起。不能像以前，以次充好，一個(gè)螃蟹上面綁“半斤”草繩。

這種特色水產(chǎn)品，養(yǎng)殖會(huì)規(guī)模和傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)比，相差很遠(yuǎn)，消費(fèi)市場(chǎng)還有待開發(fā)。消費(fèi)疲軟的深層次原因：前些年，由于有些商家銷售信譽(yù)非常低下，給很多消費(fèi)者，帶來負(fù)面影響，感覺不到物有所值。隱形上會(huì)失去很多消費(fèi)者，才會(huì)形成今天的局面。

題主這題真有意思。螃蟹怎么不能在2020年養(yǎng)了呢？是誰不要你養(yǎng)嗎？還是你今年養(yǎng)螃蟹，現(xiàn)在成了甩手貨，還不好出手的緣故，讓你對(duì)于明年的養(yǎng)殖螃蟹市場(chǎng)產(chǎn)生畏懼了呢？也就是說，你不是不會(huì)養(yǎng)殖螃蟹，而是對(duì)于明年的螃蟹市場(chǎng)目前還摸不準(zhǔn)，養(yǎng)還是不養(yǎng)擺在你面前了，真是愁死人了。

螃蟹，今年以前都是高大上的高檔貨，但是今年出現(xiàn)了人們常說的“爛大街”的貨品。這螃蟹，還是當(dāng)年的螃蟹，怎么待遇差別這么大呢？

今年的螃蟹與小龍蝦一樣，或者這么說，螃蟹是步小龍蝦“爛大街”的后塵了。今年的小龍蝦也出現(xiàn)了消費(fèi)不旺的局面，價(jià)格一跌再跌，消費(fèi)者也并不買賬，吃小龍蝦的人沒有今年以前瘋狂了，都很“低調(diào)了”。而螃蟹本來旺季不旺。在中秋節(jié)的時(shí)候，螃蟹就可以上市了，但是螃蟹晚上市，錯(cuò)過了季節(jié)。螃蟹本想在國慶節(jié)打翻身仗，但是今年螃蟹出奇的不景氣。前幾天，我們當(dāng)?shù)爻凶龀隽恕?公的螃蟹19.9元一斤”的驚爆價(jià)。什么概念啊，就是說每只都是三兩以上的公螃蟹，19.9元一斤，這不是和黃骨魚一樣的價(jià)格了？的確是的，想當(dāng)年一只螃蟹幾十元哦。

造成今年的原因很復(fù)雜。但是萬變不離其中，就是螃蟹供大于求了。因?yàn)榍皫啄牦π反筚u，價(jià)格高，利潤好，所有很多地方跟風(fēng)養(yǎng)殖螃蟹，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，這樣一來，螃蟹養(yǎng)殖量是逐年增加，在今年爆發(fā)了，螃蟹大量上市，價(jià)格漲不起來。

那明年的螃蟹行情是什么樣的呢？

明年可能會(huì)受到今年螃蟹行情不景氣的原因，有人退出養(yǎng)殖螃蟹，但是總體還是受到影響不大。加上如今人們消費(fèi)觀念的改變，對(duì)于高端消費(fèi)螃蟹有點(diǎn)高攀不起的感覺，所以2020年的螃蟹行情不會(huì)比今年好。

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