怎樣能盡量延長(zhǎng)桃子在室溫情況下的儲(chǔ)藏時(shí)間水蜜桃蘋(píng)果資訊三好苗木現(xiàn)貨，不要說(shuō)冷藏什么的，沒(méi)那條件，最多開(kāi)開(kāi)空調(diào)

可在塑料袋上扎幾個(gè)小孔，保持透氣，用紙包上，放在布袋里，在常溫環(huán)境下可以3天以上不變軟，我試過(guò)，很好~~~ 以免水氣積聚，造成水果腐壞。

桃子如何保存

應(yīng)將桃子保存于室溫。在乾燥的冷凍庫(kù)中，會(huì)使香味的成分揮發(fā)，而甘味也會(huì)隨之減少。

美國(guó)喬治亞州大學(xué)的研究員們想方設(shè)法延長(zhǎng)新鮮桃子的保存限。他們將桃子浸泡在1%氯化鈣溶液中30分鐘,然后進(jìn)行儲(chǔ)藏和裝運(yùn)。通常來(lái)講桃子在儲(chǔ)藏間的時(shí)間不能超過(guò)2個(gè)星期,但是通過(guò)這種方法儲(chǔ)存時(shí)間可以延長(zhǎng)到21天

桃子放在哪里可以存放的久一點(diǎn)?

首先不能洗！ 通常來(lái)講桃子在儲(chǔ)藏間的時(shí)間不能超過(guò)2個(gè)星期，但是通過(guò)這種方法儲(chǔ)存時(shí)間可以延長(zhǎng)到21天，而且和未經(jīng)過(guò)處理的樣品相比桃子還比較堅(jiān)硬。

桃子柔軟多汁，成熟時(shí)皮薄肉嫩，不耐貯藏，采摘后貯藏保鮮需要采取多方面的綜合措施

冷藏保鮮方法 適宜的冷藏溫度為-0.5℃-0℃，相對(duì)濕度為90%。若要較長(zhǎng)時(shí)間貯藏，必須嚴(yán)格控制冷庫(kù)溫度，庫(kù)溫不能波動(dòng)，-1℃以下就會(huì)有受凍的可能。桃子入庫(kù)初期，可適當(dāng)通風(fēng)換氣。在低溫條件下，2周后會(huì)出現(xiàn)冷害癥狀，當(dāng)移到高溫環(huán)境中后熟時(shí)，果肉會(huì)變干、發(fā)綿、變軟，果核周圍的果肉明顯變褐，嚴(yán)重時(shí)外表皮處能看到花紋，且皮色暗淡無(wú)光澤，風(fēng)味改變。在2℃-5℃中貯藏的桃子比在0℃以下貯藏的桃子更容易發(fā)生果肉變質(zhì)。較耐貯藏的品種在-0.5℃-0℃的穩(wěn)定條件下可貯藏4周，品質(zhì)良好。桃子冷藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)淡而無(wú)味，因此，其貯藏期不宜過(guò)長(zhǎng)。

氣調(diào)貯藏保鮮方法 桃子在溫度為0℃、相對(duì)濕度為85%-90%、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為5%、氧的體積分?jǐn)?shù)為1%以下的氣調(diào)環(huán)境中可貯藏6周，比在空氣中冷藏桃子的貯藏期延長(zhǎng)1倍。若在氣調(diào)袋中加入浸過(guò)高錳酸鉀的磚塊或沸石吸收乙烯，效果會(huì)更好。據(jù)報(bào)道，采用保鮮袋和CT系列氣調(diào)保鮮劑的自發(fā)氣調(diào)貯藏，在0℃-2℃的條件下可貯藏2個(gè)月，在25℃-30℃的條件下至少保鮮8天-10天。

冰箱貯藏保鮮 將經(jīng)過(guò)預(yù)冷處理的桃子晾干水分后，用塑料袋包裝，放入冰箱貯藏，溫度控制在0℃，相對(duì)濕度控制在85%-90%，貯藏期可達(dá)1個(gè)月。

這樣大家就可以隨時(shí)的吃桃子了....

極晚熟桃延遲成熟日光溫室盆栽技術(shù)

李寶田 謝犁春 李曉春 李杰春 李秋紅 李秋月

(遼寧省遼中縣六間房鄉(xiāng)寶田桃園, 110213)

保護(hù)地栽培可延遲果樹(shù)極晚熟品種果實(shí)的成熟期,從而豐富特定時(shí)期市場(chǎng)上果品種類,提高果樹(shù)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。為探索極晚熟桃品種延遲成熟栽培技術(shù),我們于1997~2000年采用盆栽,春季在溫室后墻設(shè)冰墻降溫延遲開(kāi)花期,果實(shí)生長(zhǎng)后期扣棚保護(hù)等措施,使極晚熟桃品種在遼寧省遼中縣12月成熟,果實(shí)成熟期延遲30~40天。該項(xiàng)技術(shù)于1999年11月通過(guò)沈陽(yáng)

市科委鑒定,現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果簡(jiǎn)報(bào)如下。

1 基本情況

試驗(yàn)在遼寧省遼中縣六間房鄉(xiāng)馬龍村寶田桃園進(jìn)行。遼中縣地處北緯41°12′~41°47′,年平均氣溫8.5℃,無(wú)霜期161天,露地栽培的極晚熟桃品種果實(shí)不能正常成熟,故極晚熟桃延遲成熟栽培試驗(yàn)在日光溫室中進(jìn)行。供試主栽品種為雪桃(從山東、河北省引入的地方良種,經(jīng)選優(yōu)后擴(kuò)繁),授粉品種為冬桃。雪桃為極晚熟品種,果實(shí)大,平均單果重400 g,果實(shí)含可溶性固形物17%。冬桃,果實(shí)中等大,平均單果重120 g。1998年秋,在日光溫室中擺放2年生盆栽桃苗200盆。1999年秋,在日光溫室中擺放2年生盆栽桃苗400盆, 3年生盆栽桃苗200盆。2000年秋,在日光溫室中擺放2、3、4年生盆栽桃苗各200盆。由于盆栽桃苗樹(shù)體矮化,2年生盆栽桃苗間距為0.55 m,每667 m2可擺放2 000盆(包括作業(yè)道面積), 3年生以上盆栽桃苗間距為0.8 m,每667 m2可擺放1 000盆。

2 產(chǎn)量和效益

日光溫室盆栽極晚熟桃,可使桃果實(shí)成熟月中旬或更晚,不僅可為淡季果品市場(chǎng)提供鮮果,其本身作為觀賞果樹(shù)也具有一定的市場(chǎng)潛力,故這種栽培方式的經(jīng)濟(jì)效益明顯高于普通保護(hù)地栽培。據(jù)實(shí)際測(cè)產(chǎn),2年生盆栽桃樹(shù)平均株產(chǎn)1 kg, 3年生盆栽桃樹(shù)平均株產(chǎn)2 kg,4年生盆栽桃樹(shù)平均株產(chǎn)3 kg。100株2年生盆栽桃樹(shù)在溫室中實(shí)際占地面積33.4 m2(包括作業(yè)道),6月上旬到9月中旬溫室內(nèi)盆栽桃樹(shù)的50%移至日光溫室周圍大田,占地面積33.4 m2,100株盆栽桃樹(shù)在溫室和露地共占地66.8 m2,按實(shí)際產(chǎn)量和占地面積計(jì)算,折合667 m2產(chǎn)量為1 000 kg。100株3、4年生盆栽桃樹(shù)在溫室中占地面積66.7 m2,在溫室和露地共占地133.4 m2,按實(shí)際產(chǎn)量和占地面積計(jì)算,3、4年生盆栽桃樹(shù)折合667 m2產(chǎn)量分別為1 000 kg和1 500 kg。極晚熟雪桃每公斤平均售價(jià)為30元,3、4年生帶果盆栽桃樹(shù)每盆平均售價(jià)100~120元, 667 m2日光溫室及溫室間空地的產(chǎn)值均在30 000元以上。

3 主要栽培技術(shù)

3.1 日光溫室的結(jié)構(gòu)

供試溫室長(zhǎng)96 m、寬7 m,溫室后墻高2.2m,頂高3.3 m。墻體為磚土結(jié)構(gòu),東西北面先

建100 cm厚土墻,內(nèi)壁砌12 cm厚磚墻,北墻在距地面1.5 m處設(shè)30個(gè)直徑30 cm的通風(fēng)口。墻體距地面1.2 m以下抹水泥,墻基砌高25 cm、寬40 cm水泥臺(tái),以備冰墻融化后排水。溫室骨架為鋼筋結(jié)構(gòu),溫室南面為拱形,上覆0.05 mm厚無(wú)滴膜,其上覆蓋3 cm厚草苫。

3.2 盆栽方法

盆土為混合土,河沙、大田表土和馬糞各占1/3,過(guò)篩后混勻。1年生桃苗用盆口直徑750px、高40 cm的花盆,花盆底部用電鉆增鉆5~8個(gè)孔。定植的成苗先用500倍石硫合劑浸根5分鐘,盆底部先放入10 cm營(yíng)養(yǎng)土,將苗木放入盆中間扶正,填土后灌水,沉實(shí)后將盆土填至距盆沿6 cm。

盆栽苗定植第2年應(yīng)倒換直徑50 cm、高65 cm的大盆。換盆前2~3天不宜灌水,使盆土干燥,以利提苗。換盆時(shí)先將大盆底部鉆5~8個(gè)孔,裝好底土,然后將移栽桃樹(shù)及其小盆橫放,輕拍盆壁,待盆土脫離盆壁后提起帶土桃樹(shù)并放入大盆,裝營(yíng)養(yǎng)土,灌透水沉實(shí)后,將盆土填至距盆沿6 cm。

3.3 整形修剪

桃苗栽入盆后在苗高10~15 cm處定干,選留3~4個(gè)主枝,主枝長(zhǎng)到10~15 cm時(shí)摘心,按自然開(kāi)心形整形,翌年春季桃芽萌動(dòng)前,剪除內(nèi)膛直立枝,長(zhǎng)、中果枝留3~4個(gè)花芽短截,短果枝留1~2個(gè)花芽短截。

夏季疏除無(wú)果枝,短截少果枝,果前留6~8片葉摘心。秋季對(duì)果枝拉、疏、吊、頂,調(diào)整枝組角度。盆栽桃樹(shù)定植第3~4年,整形修剪方法同第2年,將樹(shù)高控制在1 m以內(nèi),冠徑為0.85 m。

3.4 盆栽桃樹(shù)的周年管理

盆栽桃樹(shù)定植當(dāng)年秋末移入溫室,初冬扣棚,嚴(yán)寒時(shí)在塑膜外覆草苫,使溫室內(nèi)溫度保持6~-6℃,2月中旬前在溫室北墻外擺放內(nèi)墊塑料袋的荊條方筐裝水自然冷凍,制成寬1750px、高約1.5 m的冰墻。翌年3月中旬氣溫回升,冰墻可使日光溫室內(nèi)的溫度在7℃以下維持約40天。5月初,溫室內(nèi)日平均氣溫達(dá)到8℃,桃芽開(kāi)始萌動(dòng),此時(shí)早、晚揭開(kāi)草苫,白天覆蓋草苫,盡量延遲桃樹(shù)開(kāi)花期,5月中下旬撤除草苫和塑料薄膜,使桃樹(shù)在露地開(kāi)花。采用上述方法,可使盆栽桃樹(shù)花期延遲約20天。6月上旬將盆栽桃樹(shù)隔行移出溫室,放置在溫室周圍大田中,盆栽桃樹(shù)間距與溫室內(nèi)相同。生

20天將桃盆移動(dòng)1次,防止桃根從盆底孔伸入地下,造成桃樹(shù)徒長(zhǎng)。6月下旬疏果后套袋, 9月下旬將室外盆栽桃樹(shù)移入溫室中,行株距均按0.55 m擺放,667 m2可擺放2 000株。9月上旬溫室覆蓋無(wú)滴膜,高溫天氣,打開(kāi)通氣口降溫,晝間溫度以25~28℃為宜, 9月中旬夜間加蓋草苫, 10月上旬至采收(12月中旬),晝間溫度控制在20~25℃,夜間溫度不宜低于10℃。采前15天除去果袋,果實(shí)采收后,溫室內(nèi)盆栽桃樹(shù)可適當(dāng)集中放置,晝夜蓋嚴(yán)草苫,逐漸降低室內(nèi)溫度,將溫室內(nèi)溫度調(diào)整到6~-6℃。3、4年生盆桃的周年管理與2年生相同,唯在溫室中擺放間距增大到0.8 m。

3.5 主要病蟲(chóng)害防治

桃樹(shù)栽植前應(yīng)仔細(xì)檢查根部,嚴(yán)防混入有根癌病的苗木。

每年芽萌動(dòng)前噴布5波美度石硫合劑。

展葉后噴布65%代森鋅可濕性粉500倍,生長(zhǎng)季交替噴布50%多菌靈可濕性粉800倍和70%甲基托布津可濕性粉1 000倍,防治細(xì)菌性穿孔病。

芽萌動(dòng)時(shí)噴布20%甲氰菊酯乳油3 000倍防治蚜蟲(chóng)。生長(zhǎng)期發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)及時(shí)防治。山楂葉螨發(fā)生期,可噴布75%克螨特乳油2 000倍。桃潛葉蛾發(fā)生期,間隔10天噴2~3次25%滅幼脲3號(hào)懸浮劑1 500倍。套袋前噴1次2.5%功夫菊酯乳油2 500倍,防治梨小食心蟲(chóng)和桃小食心蟲(chóng)。

雪桃溫室延遲栽培

多年來(lái)在研究早熟桃栽培的同時(shí),也在研究晚熟桃溫室延遲栽培技術(shù)。1999年11月28日,該項(xiàng)技術(shù)通過(guò)沈陽(yáng)市科委鑒定,并暫定名為寶田雪桃。1996年12月中旬,在寶田桃園溫室的諸多晚熟桃品種中,有一棵桃樹(shù)結(jié)了5個(gè)碩大鮮艷的桃子,味極甜,有野生桃木的香味。其成熟時(shí),恰逢室外大雪紛揚(yáng),故名雪桃(曾叫大雪王)。1997年,用其枝條在30棵多年生桃樹(shù)上高接,1998年12月,平均株產(chǎn)5kg。12月下旬鮮桃上市,每公斤售價(jià)60元。1997年芽接育苗1200株, 1998年春將500株半成苗定植在一棟溫室666.7m2內(nèi), 1999年12月開(kāi)始掛果,產(chǎn)桃1250kg,平均株產(chǎn)2.5kg。

一、主要性狀

樹(shù)勢(shì)中庸,樹(shù)姿半開(kāi)張。各類果枝粗短,花芽多而飽滿?；ò甏?花粉多,坐果率高?；ㄑ靠购芰?qiáng),極豐產(chǎn)。果實(shí)圓形,有短尖,平均果重400g,最大1000g以上。果皮紅色,著色80%左右。果肉白色,肉脆,風(fēng)味濃甜清香,可溶性固形物含量18%以上。粘核。果實(shí)生長(zhǎng)期240d。極耐貯運(yùn)(見(jiàn)插頁(yè)3、4彩圖)。溫室生產(chǎn)一般4月下旬開(kāi)始萌動(dòng),5月上旬初花,中旬盛花,夏季高溫季節(jié)幼果生長(zhǎng)緩慢,9月下旬氣溫轉(zhuǎn)低,桃果生長(zhǎng)加快, 10月中下旬迅速膨大, 11月上旬逐漸著色,12月上旬著色率達(dá)50%左右, 12月中旬果實(shí)充分成熟, 1月上旬樹(shù)體開(kāi)始休眠。

二、主要栽培技術(shù)

2.1蹲苗

先將苗木栽植在營(yíng)養(yǎng)缽(可用竹筐、木箱、花盆、編織袋等)中,營(yíng)養(yǎng)土的配比是沙、黑土、馬糞各三分之一。蹲苗的時(shí)間最好是從12月中旬開(kāi)始,最遲不超過(guò)5月上旬。

2.2定植

定植的最佳時(shí)間應(yīng)在晚霜結(jié)束后(5月上旬至6月初,最遲不超過(guò)11月中旬。如溫室內(nèi)有作物生長(zhǎng),可在秋后休眠前一個(gè)月左右定植。定植的密度可靈活掌握,苗木充足,可按1m×1m高密度定植。也可按2m×2m,2m×1m的株行距定植。定植前挖深70~2000px,寬1m的栽植溝,重施農(nóng)家肥25m3/666.7m2,各種畜糞,土雜肥均可,施雞糞不可超總肥量的15%。溝土與糞肥充分?jǐn)嚢韬蠡靥?灌足水,耙平。

2.3整形修剪

當(dāng)苗高15~500px時(shí)留6~8葉摘心,選3~4個(gè)側(cè)枝做一級(jí)主枝,當(dāng)一級(jí)主枝長(zhǎng)到20~625px時(shí)再摘心,以后按“丫”形整枝,形成多主枝開(kāi)心形。修剪,四季均需進(jìn)行。2月前后剪除內(nèi)膛直立枝、過(guò)密枝、細(xì)弱枝、病傷枝,打擊過(guò)強(qiáng)枝,調(diào)整各級(jí)結(jié)果枝組,使主次分明。長(zhǎng)果枝留5~6個(gè)花芽短截,短果枝留2~3個(gè)花芽剪截,花束枝輕剪或不剪。果實(shí)生長(zhǎng)期間,疏除無(wú)果枝或少果、病傷枝,疏除或拉平直立枝,短截外圍延長(zhǎng)枝,促進(jìn)結(jié)果枝組擴(kuò)大,7月下旬至9月上旬,剪除或拉平直立遮果枝,以壓枝助果。各級(jí)延長(zhǎng)枝一般25~750px摘心,立秋后停止摘心。摘果后(12月中下旬)修剪,需均衡樹(shù)勢(shì),確定合理密度,過(guò)密植株移出,疏除或短截過(guò)強(qiáng)枝,調(diào)整枝角。

2.4施肥與化控

花前、花后,每666.7m2施含硫酸鉀的復(fù)合肥15~20kg,果實(shí)膨大期施含硫酸鉀的復(fù)合肥10kg,加15kg硫酸鉀肥。果實(shí)生長(zhǎng)期最好施適量的雞糞。每次施肥應(yīng)結(jié)合灌水。

可結(jié)合打藥,加入磷酸二氫鉀。

7月上旬~8月中旬,噴施多效唑200~300倍液2~3遍。

2.5溫度管理晚熟桃要更晚熟才能發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),為此要在早春設(shè)法降低溫室溫度,使其延晚開(kāi)花,應(yīng)在早春蓋嚴(yán)草苫,待花芽膨大桃花即將開(kāi)放時(shí),再揭膜,任其生長(zhǎng)?；ㄆ诘娜掌骄鶞囟?2~14℃,最低不低于0℃(桃花遇-2℃有凍害),幼果期不可低于1.5℃,果實(shí)生長(zhǎng)期最佳的溫度是25~28℃,最高不要超過(guò)35℃。8月下旬,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,應(yīng)提早扣膜,扣膜最晚不超過(guò)9月初,加蓋草苫最晚不超9月10日?？勰こ跗趹?yīng)嚴(yán)防高溫,白天最高溫度不超30℃,夜間最低不低于10℃,晝夜溫差10℃為宜。進(jìn)入11月份,還應(yīng)設(shè)火爐增溫,否則遇特冷天氣,溫室內(nèi)溫度會(huì)下降至5℃以下。采收期適當(dāng)降溫,但不可低于5℃。摘果后應(yīng)讓樹(shù)體緩慢休眠,休眠的最佳溫度是6~-6℃,最低不要低于-15℃。遇特大低溫,可白天揭苫增溫,但不可超過(guò)7℃。通風(fēng)要在早晨7時(shí)至8時(shí)半進(jìn)行,時(shí)間30min~1h,以不使樹(shù)體受凍為限。

2.6套袋

晚熟桃易受蟲(chóng)害,也易裂果,套袋保護(hù)十分必要。套袋時(shí)間是第二次疏果后,一般在6月下旬~7月上旬,套袋前要噴殺菌劑。

2.7病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害防治應(yīng)以防為主,萌芽前噴3~5°Be石硫合劑和菊酯1500~2000倍液,主要防治細(xì)菌穿孔病、白粉病、桃蚜、紅蜘蛛、潛葉蛾、食心蟲(chóng)等。幼果期(5月下旬至7月初)噴2~3次一遍凈,防蚜及食心蟲(chóng)。以后噴滅幼脲3號(hào),防食心蟲(chóng)及潛葉蛾。10d左右噴一遍凈防食心蟲(chóng)和浮塵子。每次噴殺蟲(chóng)劑加適量殺菌劑,如托布津和多菌靈等。蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)可7d噴一次殺蟲(chóng)劑。