用分蘗和壓條繁殖，分蘗：用母株生長的萌蘗，可在春季帶根掘起，經(jīng)短截后另行栽植。壓條：春季用母株上的枝條彎曲后埋入土中，深度10cm，保持濕潤，秋季根后可切斷移植，或掘出后進(jìn)行假植，以備第二年栽植掌葉覆盆子栽培性較強(qiáng)，在人工粗放管理?xiàng)l件下，發(fā)枝快，生長旺盛。栽植宜早春發(fā)芽前或秋季落葉后，可成活較易。干旱時(shí)宜進(jìn)行人工灌水。秋季落葉后，可結(jié)合根際翻土施以腐熟廄肥。早春發(fā)芽前，應(yīng)剪去枯萎和過密的枝條，保持自然樹形和枝條的均衡分布。 1．根蘗繁殖法：覆盆子地下莖段每年都萌發(fā)一定數(shù)量的根蘗苗，幾年以后即由一株變?yōu)橐粎?。秋季至早春萌芽前結(jié)臺(tái)挖根，用鐵鍬把老蔸連根挖起，剪除頂端部分枝條，分成單株(每株都帶一定數(shù)量的根)，就地假植或定植。
2．根條繁殖法：在挖根蘗苗的同時(shí)，將水平側(cè)根挖出或秋季單獨(dú)挖取距母株較遠(yuǎn)的粗o．6厘米左右的根段，覆土澆水，當(dāng)年即可生根發(fā)芽、長成幼苗。
3．壓條繁殖法：在8月份將枝條剪斷、埋入中或直接將枝條壓倒埋入土中，當(dāng)年就可從葉腋處發(fā)出新捎和不定根，切斷與母株的聯(lián)系，即形成獨(dú)立的幼苗。
4．扦插繁殖法：秋季剪覆盆子枝條，砂堿越冬后予翌春剪成20～3O厘米長的莖段，進(jìn)行扦插，插條亦可隨取隨插，插時(shí)最好能用激素(如NAA等)處理。苗床要覆膜，并保持一定的濕度。 覆盆子只要稍加管理即可獲得高產(chǎn)。在覆盆子的人工栽培中，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
I．搭架引縛：覆盆子枝條柔軟，常因果實(shí)的重壓而下垂到地面，弄臟果實(shí)，影響質(zhì)量和產(chǎn)量。下垂枝條彼此遮蔽，還會(huì)造成通風(fēng)透光不良，管理不便，因此應(yīng)設(shè)立支架，把枝條綁縛在支柱或架面上，縛引時(shí)閥在4月中下旬，方法有以下幾種：
(1)支柱引縛法：在靠近株叢的地方設(shè)一支柱，把枝條直接引縛到柱子上。
(2)扇形引縛法：在株叢之間豎立兩根支柱，把相鄰兩株叢的各一半枝條綁在兩根支柱上，呈扇形。這種 I縛法枝條受光良好，便于管理，產(chǎn)量也高。
(3)籬架引縛法：適于帶狀配置的園子，花費(fèi)代價(jià)較大。在帶內(nèi)隔5米埋一支柱，在其上牽引3道鐵絲，把枝條均勻地綁在鐵絲上。為了省材、也可牽一道鐵絲，鐵絲高1米，枝條靠縛在鐵絲上而不致于下垂。
2.整形修剪： 存剪， 結(jié)臺(tái)縛}l枝條， 將其頂部干枯、細(xì)弱部分剪去， 促其下部發(fā)出強(qiáng)壯結(jié)果枝， 與此同時(shí)， 汪意從基部疏去斷枝、過密枝、病蟲害枝、保留7～ 9個(gè)健壯枝條。夏剪， 當(dāng)萌發(fā)的基生技長到3D厘米肘， 每株保留12~15個(gè)分布均勻的健壯生長枝，其余從基部疏除， 對保留下來的基生枝要進(jìn)行摘心。秋剪，果實(shí)采收后，結(jié)果植開始逐漸千枯死亡，株叢中基生枝密集，通風(fēng)透光不良，必須及時(shí)將結(jié)果枝及過密基生枝疏去， 同時(shí)也將病蟲為害的枝條疏去，使留下來的枝條受光良好，充分成熟。
3．施肥灌水：施肥的次數(shù)和多少依土壤性質(zhì)和植株生長情況而定主要有基肥和追肥兩種。基肥以有機(jī)肥為主，方法是秋季在行間開溝，溝深20~30厘米，在溝中施肥后蓋土。追肥以易溶解的化肥如硫酸銨等為好，在幼果期施用。干早季節(jié)最好能進(jìn)行灌溉，方式以溝灌為好。
4．中耕除草：栽后1～2年內(nèi)，每年中耕除草3～5次，深度6～10厘米，使土壤疏松無雜草，利于植株生長和結(jié)果后期枝條郁閉時(shí)，要及時(shí)疏花及拔除雜草。每當(dāng)灌水和雨后都要送土，到夏末秋初時(shí)停止耕作，促進(jìn)枝條老熟，增加越冬抗寒力。 采果：立夏后，覆盆子果實(shí)已飽滿而尚呈綠色時(shí)采摘，除凈粳葉，用沸水浸1～2分鐘后置烈日下曬干，篩去灰屑，揀凈雜物，去梗即可。采根：秋季挖根洗凈、曬干。采葉：夏季采收覆盆子的葉曬干。覆盆子根、葉亦可采而鮮用，搗汁或煎湯。覆盆子在7-8月間果實(shí)已飽滿呈綠色未成熟時(shí)采收，將摘下的果實(shí)揀凈梗、葉，用沸水燙1-2min，取出置烈日下曬干。