茶葉鮮葉價格,今年16年云南冰島普洱茶鮮葉多少錢一公斤?
首先茶葉鮮葉價格,冰島分小樹和大樹、古樹。通常講,4.5公斤鮮葉出1公斤毛茶。小樹鮮葉,350-400一公斤;大樹鮮葉,800-1000一公斤;古樹鮮葉,3500-4000一公斤。上面都是說頭采,二波價格大約是頭采的三分之二。另外同屬冰島村委會的南迫、壩歪、糯伍、地界四個寨子大古樹茶的收購價則視情況在幾千元一公斤之間。
茶葉價格無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),如何定價才合適?
現(xiàn)階段,茶葉價格并沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),能夠說,茶葉價格是充分由企業(yè)自身依據(jù)茶葉市場情況這一不確定性因素制訂的,再加各茶企制作工藝的有所不同,制訂的葉價格更是多種多樣。殊不知,茶葉價格又是一個十分關(guān)鍵的營銷因素,不但是企業(yè)銷售量與利潤的來源,同時也關(guān)系到一個產(chǎn)品能否成功的關(guān)鍵。
茶企為茶葉產(chǎn)品定了價,要是定價最合適顧客買賬,茶葉能夠賣得好;定價不科學(xué),超過顧客接受范圍,那么顧客不太可能會去買你的茶,茶葉也就不太可能會賣得好。因此,在茶企的產(chǎn)品策略中給產(chǎn)品定價是十分關(guān)鍵的一環(huán)。那么,如何定價才適宜呢?
最先,你得了解茶葉市場行情怎么樣。2014年,受我國宏觀經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)控,茶葉市場高端產(chǎn)品消費(fèi)將繼續(xù)遭受抑止,老百姓能買得起的大宗茶市場空間將更進(jìn)一步加大,產(chǎn)品將以中低端價位主導(dǎo),產(chǎn)品包裝將更進(jìn)一步精簡瘦身。中檔茶銷售量大幅上漲,高檔茶則出現(xiàn)了“跳水式”跌價,普洱茶價格浮動最為明顯。預(yù)計(jì)受公款消限制,2015年禮品市場將繼續(xù)受到限制,茶葉價格將繼續(xù)下降。
次之,你要看顧客買的都是哪個價位的茶。這邊我們看看2014年雙十一的數(shù)據(jù),雙十一期間,花草茶的客單價為58元,其他普洱、烏龍、紅茶等純茶類的客單價為169~404元之間。從數(shù)據(jù)中我們能夠看出,對于普遍茶葉顧客來說,0-500元之間的茶葉是他們的最理想選擇。
隨后,才是如何定價的問題。一般來說,我們給茶葉定價要考慮以下八大因素:1.是否有品牌優(yōu)勢?假如你是一個知名品牌的新品上市,定價時就能夠把品牌一無形資產(chǎn)加到葉價格里。2.是否有優(yōu)勢的核心技術(shù)?如果你的產(chǎn)品核心技術(shù)是有獨(dú)特的優(yōu)勢,那么葉價格上能夠把科技附加值加進(jìn)去。3.競爭對手如何定價?在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的領(lǐng)域,企業(yè)定價不得不參考主要競爭對手的葉價格。4.企業(yè)的目標(biāo)怎么樣?產(chǎn)品的葉價格和企業(yè)的目標(biāo)有著較大的關(guān)系,企業(yè)的產(chǎn)品投資是短線行為還是長久經(jīng)營,是緊緊跟隨領(lǐng)頭者還是做行業(yè)壟斷者?這些都影響產(chǎn)品的價格策略。成本利潤比是否合理?在產(chǎn)品定價時,需要充分考慮成本利潤問題。
最終,明確產(chǎn)品系列及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。從2013至今,茶葉市場上的高端茶銷售量持續(xù)縮水,而大眾茶卻穩(wěn)步增長,所以以高端茶主導(dǎo)的茶企應(yīng)開展產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,減縮高端茶的占比,提升大眾茶的市場份額,隨后做適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品調(diào)整。
最先,你得了解茶葉市場行情怎么樣。2014年,受我國宏觀經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)控,茶葉市場高端產(chǎn)品消費(fèi)將繼續(xù)遭受抑止,老百姓能買得起的大宗茶市場空間將更進(jìn)一步加大,產(chǎn)品將以中低端價位主導(dǎo),產(chǎn)品包裝將更進(jìn)一步精簡瘦身。中檔茶銷售量大幅上漲,高檔茶則出現(xiàn)了“跳水式”跌價,普洱茶價格浮動最為明顯。預(yù)計(jì)受公款消限制,2015年禮品市場將繼續(xù)受到限制,茶葉價格將繼續(xù)下降。次之,你要看顧客買的都是哪個價位的茶。這邊我們看看2014年雙十一的數(shù)據(jù),雙十一期間,花草茶的客單價為58元,其他普洱、烏龍、紅茶等純茶類的客單價為169~404元之間。從數(shù)據(jù)中我們能夠看出,對于普遍茶葉顧客來說,0-500元之間的茶葉是他們的最理想選擇。隨后,才是如何定價的問題。一般來說,我們給茶葉定價要考慮以下八大因素:1.是否有品牌優(yōu)勢?假如你是一個知名品牌的新品上市,定價時就能夠把品牌一無形資產(chǎn)加到葉價格里。2.是否有優(yōu)勢的核心技術(shù)?如果你的產(chǎn)品核心技術(shù)是有獨(dú)特的優(yōu)勢,那么葉價格上能夠把科技附加值加進(jìn)去。3.競爭對手如何定價?在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的領(lǐng)域,企業(yè)定價不得不參考主要競爭對手的葉價格。4.企業(yè)的目標(biāo)怎么樣?產(chǎn)品的葉價格和企業(yè)的目標(biāo)有著較大的關(guān)系,企業(yè)的產(chǎn)品投資是短線行為還是長久經(jīng)營,是緊緊跟隨領(lǐng)頭者還是做行業(yè)壟斷者?這些都影響產(chǎn)品的價格策略。成本利潤比是否合理?在產(chǎn)品定價時,需要充分考慮成本利潤問題。最終,明確產(chǎn)品系列及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。從2013至今,茶葉市場上的高端茶銷售量持續(xù)縮水,而大眾茶卻穩(wěn)步增長,所以以高端茶主導(dǎo)的茶企應(yīng)開展產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,減縮高端茶的占比,提升大眾茶的市場份額,隨后做適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品調(diào)整