純山茶油價格不會低的。先算個賬山茶油的價格表，一百斤茶籽鮮果，也就是從茶樹（此茶樹不是指茶葉樹）上摘下來的鮮果，現(xiàn)在人工費貴，每斤算3元(這個價格不高啊，現(xiàn)在的蔬菜水果隨便都要超過這個價格），100斤就是300元，那么能出多少油呢？
100斤鮮果可出30斤左右的茶籽仁，這個過程還得去殼，曬干，要人工，30斤茶籽仁，通過壓榨法，可出20-25%左右的茶油，也就是可出6-7斤油，這個油還是有雜質的，還得沉淀除雜，最后下來，也就是6斤油，茶籽鮮果的成本是300元，榨油出來后的茶枯可折部分價格，就算沖抵人工榨油過程的人工費吧，榨出來的油每斤成本就是50元，人家還要投入，還要利潤，您可算算賬。這是傳統(tǒng)的土榨法出來的油，傳統(tǒng)上可以吃，很多茶油產(chǎn)區(qū)也是這么直接吃。

根據(jù)我國現(xiàn)行的山茶油標準，這個只能算毛油，應當精煉（精煉就是除臭、脫蠟、脫酸等等，中間得加堿等，本人不是很熟悉具體工藝）后上市，精煉過程，出油率還得打折扣，

注意:這個是傳統(tǒng)壓榨法出來的油。

還有一個也是山茶油，只是加工工藝不一樣，價格便宜些，他是用浸提法加工的，把壓榨法剩余的茶枯（茶枯中依然含油10%左右）用六號輕汽油浸提萃取，再分離精煉，符合國家標準，山茶油純度也高。不多說了，你懂的。