茶文化與茶藝,中國茶道和日本茶道的本質(zhì)區(qū)別
一茶文化與茶藝、流派不同
日本茶道它不僅僅是物質(zhì)享受,主要是通過茶會和學(xué)習(xí)茶禮來達(dá)到陶冶性情、培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念的目的。十六世紀(jì)末,千利休繼承歷代茶道精神,創(chuàng)立了日本正宗茶道。
中國茶道,也稱中國茶文化,則有四大不同的流派,分別為:貴族、雅士、禪宗以及世俗。其中,貴族的重點(diǎn)在于茶的品與質(zhì),雅士在于茶之韻,禪宗目的是參禪悟道,世俗在于茶之味,通過品茶享受人生。
2、茶道精神不同
日本茶道精神的解釋主要使用三個概念:和敬清寂;一期一會;獨(dú)坐觀念。
中國茶道,康、樂、甘、香,和、清、敬、美。
3、茶文化不同
中國茶文化以儒家思想為核心,融儒、道、佛為一體,三者之間是互相補(bǔ)充的多、相互抵觸的少,從而使中國的茶文化內(nèi)容非常豐富,從哪個層次、哪個方面講都可以做出宏篇大論來。
日本茶道則主要反映中國禪宗思想,當(dāng)然也融進(jìn)了日本國民的精神和思想意識。
參考資料來源:百度百科-中國茶道
參考資料來源:百度百科-日本茶道
中國茶道和日本茶道的區(qū)別有:
一、流派不同:
日本茶道它不僅僅是物質(zhì)享受,主要是通過茶會和學(xué)習(xí)茶禮來達(dá)到陶冶性情、培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念的目的。十六世紀(jì)末,千利休繼承歷代茶道精神,創(chuàng)立了日本正宗茶道。
整個茶會期間,從主客對話到杯箸放置都有嚴(yán)格規(guī)定,甚至點(diǎn)茶者伸哪只手、先邁哪只腳、每一步要踩在榻榻米的哪個格子里也是有定式的。正是定式的不同,才使日本茶道分成了許多不同流派。
日本茶道,主要以三千家作為流派的禪宗茶道,而現(xiàn)代茶道是經(jīng)過千利休刪繁就簡的改革才成為現(xiàn)在的樣子。
中國茶道,也稱中國茶文化,則有四大不同的流派,分別為:貴族、雅士、禪宗以及世俗。其中,貴族的重點(diǎn)在于茶的品與質(zhì),雅士在于茶之韻,禪宗目的是參禪悟道,世俗在于茶之味,通過品茶享受人生。
二、制作工藝不同:
日本茶道在烹茶過程中,是特別講究精細(xì)的茶末的。而中國則將重點(diǎn)放在茶葉上,中國在制茶技藝上面是極其講究的。榮西禪師的《吃茶養(yǎng)生記》則是日本最早的一部茶書。該書記載,日本種茶、制茶、煮茶、飲茶的方法,以及茶器、道具等皆源于中國。
三、構(gòu)成要素不同:
到了江戶時期,也是日本茶道的燦爛輝煌時期,日本吸收消化中國茶文化后終于形成了具有本民族特色的日本茶道,明顯地表現(xiàn)是其構(gòu)成要素不同。對于日本茶道,其構(gòu)成要素主要體現(xiàn)在五大方面:茶食、點(diǎn)茶、茶花、建筑、道具。
中國茶道,其主要構(gòu)成要素主要體現(xiàn)在:茶藝、茶人、主題、程序、環(huán)境。這樣看來,中國茶文化更講究意境。
日本茶道與中國茶文化均以“和”為中心思想,追求“天人合一”的至高境界。并且都是以“茶”作為支撐點(diǎn),進(jìn)而將本土的精神理念融入進(jìn)各自茶文化活動中,這就叫做文化的和而不同。
參考資料來源:百度百科―茶道