在日本的茶道是怎樣的?了解一些日本的茶道。
日本茶道的流派
現(xiàn)今日本比較著名的茶道流派大多和千利休有著深厚的關(guān)系,其中以里千家最為有名,勢力也最大。自千利休在秀吉的命令下剖腹自殺之后,千家流派便趨于消沉。直到千利休之孫千宗旦時(shí)期才再度興旺起來,因此千宗旦被稱為“千家中興之祖”。到了千宗旦的晚年,他隱居之后,千家流派便開始分裂,最終分裂成三大流派,這就是“三千家”的由來。下面簡單的介紹幾個(gè)流派:
表千家:千家流派之一,始祖為千宗旦的第三子江嶺宗左。其總堂茶室就是“不審庵”。表千家為貴族階級(jí)服務(wù),他們繼承了千利休傳下的茶室和茶庭,保持了正統(tǒng)閑寂茶的風(fēng)格。
里千家:千家流派之一,始祖為千宗旦的小兒子仙叟宗室。里千家實(shí)行平民化,他們繼承了千宗旦的隱居所“今日庵”。由于今日庵位于不審庵的內(nèi)側(cè),所以不審庵被稱為表千家,而今日庵則稱為里千家。
武者小路千家:千家流派之一,始祖為千宗旦的二兒子一翁宗守。其總堂茶室號(hào)稱“官休庵”,該流派是“三千家”中最小的一派,以宗守的住地武者小路而命名。
藪內(nèi)流派:始祖為藪內(nèi)儉仲。當(dāng)年藪內(nèi)儉仲曾和千利休一道師事于武野紹鷗。該流派的座右銘為“正直清凈”、“禮和質(zhì)樸”。擅長于書院茶和小茶室茶。
遠(yuǎn)州流派:始祖為小堀遠(yuǎn)州,主要擅長書院茶。
中國不僅是茶、茶文化的故鄉(xiāng),而且千百年來創(chuàng)造了最為豐富多彩的茶文化。不過若論將茶與宗教情操、藝術(shù)修養(yǎng)、社會(huì)生活融為一體,形成一種和睦鄰里、提升人品,為廣大民眾喜聞樂見的飲茶藝術(shù),當(dāng)屬獨(dú)具特色的日本茶道。
大家知道,茶是從唐代即傳入日本,但在日本種植并為社會(huì)所接受,還是在公元1189年日本高僧榮西禪師入華求學(xué)之后,他將茶樹茶籽帶回日本予以栽培,被尊為茶葉栽培的開山鼻祖。1192年榮西禪師寫下了日本第一部飲茶專著《吃茶養(yǎng)生記》。他在序中說:”茶者,養(yǎng)生之仙藥也,延壽之妙術(shù)也。山谷生之,其地神靈也,人倫采之,其人長命也。天竺唐土均貴重之,我朝日本曾酷愛矣,古今奇特之仙藥也……?!坝捎谒墓拇堤岢?,中國的茶文化在日本得到發(fā)揚(yáng)光大?!?
日本民族是一個(gè)善于學(xué)習(xí)他國文化并根據(jù)自身特點(diǎn)予以創(chuàng)造的民族。將飲茶上升到”道“的高度,形成為一種專門的茶道藝術(shù)就很能體現(xiàn)日本民族的特點(diǎn)。據(jù)記載,日本最著名的茶道祖師是豐臣秀吉時(shí)代的高僧千利休(1521~1591),他集茶道之大成,創(chuàng)立了最大眾化的“一派茶道”或“千家茶道”,其子孫分為三派,影響至今。茶道的宗旨可用四字概括,即“和敬清寂”。和、敬,小而言之,表示主客之間和睦共處,互相尊敬;廣而言之,則寄以社會(huì)安定、國家和平的愿望。清、寂,表示茶室環(huán)境的清凈幽雅與陳設(shè)的古色古香,暗含隔絕塵世、清心潔身之意。根據(jù)以上宗旨,茶道對(duì)于茶的質(zhì)量、色澤,茶的烹煮技巧,對(duì)水的要求,茶具的色澤、質(zhì)量,茶室的環(huán)境、設(shè)施。水果點(diǎn)心的配置、尤其對(duì)賓主間的語言、禮節(jié)、儀式等等都有不少講究。據(jù)說一名大家閨秀要學(xué)好整套禮儀,至少需要三年時(shí)間。