怎樣去除茶油中的苦味
來源:www.hxz788.com
時間:2022-04-26 21:11
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編輯:niming
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山茶油味本來就是帶苦味的,只是有些人對這種味道很敏感接受不了,有些人喜歡這味道感覺不到苦,超市里的茶油是特殊處理過的,沒有苦味,但同時茶油特有的香味也不見了!可采用脫氧密封的方法進行處理,具體是加脫氧劑(不推薦)或高溫(240度左右)煮沸去水份,自然冷卻后倒進密封的桶里保存。
若果是中藥的話,放一些甘草,可以改善中藥的味道,也起到輔助藥效的作用,西藥就多放一點糖就是啦
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