在果樹栽培技術(shù)中，首先要選擇好的果樹品種，品種選擇優(yōu)良品種樹苗要純正，要適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件。

1、觀看根系:優(yōu)良果樹苗的根系應(yīng)有較多的側(cè)根和須根，且分布均勻，一二級苗應(yīng)具有3條以上側(cè)根，根系不能失水。

2、規(guī)格選擇:優(yōu)良果樹苗木高度以1～1.3米為宜，地徑0.8～1厘米。葡萄苗木地徑不小于0.6厘米。

3、發(fā)芽狀況:必須在定干部位以下的整形帶內(nèi)有6個以上飽滿充實的葉芽，以便定干后發(fā)出好的枝條，葡萄苗必須有3～4個成熟度高的飽滿芽。

4、有無病蟲害:選擇無病蟲害的苗木，屬檢疫范圍的苗木要有檢疫證明。

果樹栽培技術(shù)要選擇適地適樹。房前避風(fēng)向陽處，可栽桃、楊梅、石榴等；房后及兩側(cè)可栽梨、柿、板栗、棗等。窗臺、晾臺、屋頂平臺、矮墻等處可種植盆栽金桔、葡萄、無花果、石榴、矮化桃等，還要注意各種果樹早、中、晚不同品種的配置。

果樹栽培技術(shù)，選擇灌溉方便，通風(fēng)透光，土質(zhì)疏松肥沃的中性土壤栽種。果樹多數(shù)為多年生草本植物，應(yīng)施足底肥，按株行距40—70厘米，深耕20—30厘米，然后平整土地，整成寬70厘米條狀畦，畦面高出地面10厘米。選用高15厘米左右，枝條多，枝干粗壯，葉片茂盛，無病蟲害的壯苗定植，以品字形栽植，一般以今晚定植為宜，定植后澆足定根水。

果樹栽培技術(shù)中管理是很重要的，松土除草，一般每年進(jìn)行3-5次，防止土壤板結(jié)，合理澆水培土扶苗，人參需肥量大，根據(jù)植物需求適時施肥，適時噴施藥材根大靈，可促使葉面光合作用產(chǎn)物（營養(yǎng)）向根系輸送，提高營養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力，使根莖快速膨大，有效物質(zhì)含量大大提高。

在果樹栽培技術(shù)中，要注意。

1、冬季果樹落葉后到翌年萌芽前為果樹的休眠期。此時幾乎所有果樹的病蟲開始躲入越冬巢穴，不食不動，進(jìn)入冬眠狀態(tài)。因此，這是一年一度防治果樹病蟲害最佳的時期。

2、樹干涂白入冬后，對幼樹干和樹干刮除粗皮、翹皮后及時涂白，不僅可以增加病蟲防治效果，而且有助果樹防凍。常用的涂白劑有以下二種，石灰硫磺合劑和石灰硫酸銅合劑。

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