盆景蘋果樹栽培技術(shù)
1、移栽
1.1選盆與配制營(yíng)養(yǎng)土 ?
最常用的盆栽容器是瓦盆,其質(zhì)地疏松,外表粗糙古樸,通氣排水性能良好,
利于根系生長(zhǎng),且造價(jià)低廉??蛇x擇口徑30 cm,底徑20 cm,高30 cm有排水孔的瓦盆。配制營(yíng)養(yǎng)土?xí)r可就地取材:肥沃菜園土5份、過篩的煤渣2份、腐熟的廄肥2份、腐爛的鋸末及骨粉發(fā)酵肥 l份,再加入10 g磷酸二氫鉀按比例混合均勻、過篩。營(yíng)養(yǎng)土的pH值最好控制在5.4~6.8之問為宜。用小瓦片將瓦盆盆底的小孔蓋上,使之通氣而不漏土。 ?
1.2上盆 ?
苗木最好是自育自栽,選擇植株健壯、芽眼飽滿、無病蟲為害的嫁接苗,于3月上中旬上盆栽植,栽植時(shí)用5度石硫合劑浸根消毒,并剪去壞死根,先把少量營(yíng)養(yǎng)土裝入盆底,放入苗木,將根系擺布均勻,埋土壓實(shí),及時(shí)澆水,即可保證成活。 ?
2.水肥管理 ?
2.1施肥 ?
秋季落葉后,應(yīng)將盆器里的表面土取出,換人新配制的疏松而肥沃的營(yíng)養(yǎng)土,然后灌水沉實(shí)。早春萌芽時(shí)追施以氮肥為主的促芽肥1次,平均每盆施尿素4~5g,施入后及時(shí)灌水。開花盛期噴施0.1%的硼砂液。從5月份開始,每10d左右追施液肥1次,以200倍液有機(jī)餅肥為主,尿素、二銨、硫銨等各0.2%的無機(jī)液肥為輔。花后果實(shí)膨大期需要磷鉀肥較多,在根部和葉面追施液體肥效果較好。根施以農(nóng)家肥為主,主要用充分發(fā)酵后餅肥(豆餅、花生餅)泡的水,稀釋20倍后灌入盆中,然后再澆入少量水。與此同時(shí)進(jìn)行葉面噴肥,前期可噴施0.2%尿素液,后期果實(shí)開始著色時(shí)噴施0.3%磷酸二氫鉀液2~3次,以促使果實(shí)成熟、枝條充實(shí)和花芽分化。盆栽果樹的施肥,切記量少勤施,以防燒根又便于吸收,減少肥液流失。?
?2.2澆水 ?
盆栽蘋果樹的灌水次數(shù)和間隔時(shí)間,應(yīng)依據(jù)季節(jié)、氣候和土壤濕度的不同而定。在夏季高溫季節(jié)水分蒸發(fā)量大時(shí),1d要澆2次水。春、秋兩季,可根據(jù)盆中土壤情況,間隔1~2 d澆水1次。一般情況下春季較秋季灌水次數(shù)多一些,雨季可不用灌水或少灌水,連續(xù)降雨時(shí)還應(yīng)及時(shí)排水,并將盆景移至遮雨處。盆栽蘋果的澆水應(yīng)掌握“見干見濕澆則澆透”的原則,避免天天澆水和澆半截水。萌芽期、花期、果實(shí)膨大期要及時(shí)補(bǔ)充水分,6月份為促進(jìn)花芽分化,要適當(dāng)控水,7~8月雨季要少澆水。 ?
3、造型要點(diǎn) ?
3.1修剪方法 ?
蘋果苗木上盆后1~2 a,應(yīng)注意拉枝開角,使樹體通風(fēng)透光,以利于花芽形成,獲得早果豐產(chǎn)。修剪時(shí)著重對(duì)1a生枝條進(jìn)行重短截,以刺激腋芽萌發(fā),形成結(jié)果緊湊的小冠樹形。初結(jié)果樹,靠長(zhǎng)、中、短枝及頂芽結(jié)果。進(jìn)入結(jié)果期后,
可根據(jù)生長(zhǎng)的強(qiáng)弱,留基部2~3個(gè)飽滿芽重截。對(duì)于長(zhǎng)枝,可縮剪至2a生枝處,使樹冠內(nèi)的中小結(jié)果枝組分布緊湊。同時(shí)采用盤繞拉枝方式,抑制樹體長(zhǎng)勢(shì),促發(fā)新枝,對(duì)當(dāng)年抽生的枝條進(jìn)行摘心,促壯主干,再發(fā)新枝。對(duì)徒長(zhǎng)枝和競(jìng)爭(zhēng)枝,結(jié)合拉枝進(jìn)行扭梢、摘心、刻傷、環(huán)剝,可培養(yǎng)大量結(jié)果枝,并促使其形成花芽,達(dá)到早結(jié)果多結(jié)果的目的。?
3.2樹形結(jié)構(gòu)?
盆栽蘋果樹的樹形可采用折疊扇形,該樹形既適用于喬砧型又適合短枝型品種?;窘Y(jié)構(gòu)為:全樹共有4個(gè)主枝在兩側(cè)水平彎曲分布,樹高可控制在80 cm左右。整形過程如下:高度為100 cm左右的苗木栽植后順行拉成水平狀,在彎曲處背上選一飽滿的好芽,在芽的上方刻傷,以促進(jìn)抽生出第2層主枝,同時(shí)要及時(shí)抹除被刻傷芽以下的萌芽,夏季在主枝上抽生的新梢,對(duì)直立旺長(zhǎng)枝采用拉枝、墜枝的方法,使其呈水平或下垂?fàn)顟B(tài),對(duì)于刻傷后抽生的第2層主枝要注意培養(yǎng)和保護(hù),使其處于直立旺盛生長(zhǎng)狀態(tài)。翌年冬季,將新生主枝向第一主枝相反的方向拉平,并在該枝的彎曲處選一好芽,于其上方進(jìn)行刻傷,以后每年用同樣方法培養(yǎng)第3、第4、第5主枝,同側(cè)主枝間距50 cm左右,各主枝上配置中小型結(jié)果枝組,進(jìn)入盛果期以后,將第1主枝逐年回縮,最后留4個(gè)主枝。?
4、花果管理?
4.1人工授粉?
因?yàn)樘O果品種大部分自花結(jié)實(shí)性率較低,需要不同品種間的花粉進(jìn)行異花授粉才能多結(jié)果結(jié)好果,可以采集花粉進(jìn)行人工授粉,也可進(jìn)行花枝的高接,或者有目的將互為授粉品種的至少2個(gè)以上的蘋果品種盆栽擺放在一起。人工授粉時(shí)間應(yīng)在蘋果開花前2~3d,從物候期相近的果園采取授粉品種花朵獲得花粉,在盆栽蘋果花朵開花的當(dāng)天上午,用毛筆蘸花粉點(diǎn)授花朵的柱頭。
4.2噴施PBO?
在5月中旬~6月初、7月下旬~8月初,各噴1次250~300倍的PBO液,可以起到壯樹、控梢、促花保果、增糖著色、防裂果、抗病蟲等作用。 ?
4.3套袋、摘葉、轉(zhuǎn)盆、轉(zhuǎn)果和補(bǔ)光?
在生理落果后,為提高果實(shí)品質(zhì),防止病蟲危害果實(shí),進(jìn)行果實(shí)套袋,在果實(shí)成熟前15~30d取下果袋,并采取摘葉、轉(zhuǎn)盆、轉(zhuǎn)果和增補(bǔ)光照的措施,使果實(shí)全面著色,使果實(shí)表面更加光潔誘人。?
4.4著色與貼字?
果實(shí)全面著色后,將“?!?、“祿”、“壽”、“喜”字樣或花鳥蟲魚圖案,制作成特殊工藝的膠字或膠圖,附著在透明不干膠正面,在果實(shí)成熟前15~30 d摘除果袋后,在果實(shí)胴部的向陽(yáng)面貼上膠字和圖貼。當(dāng)果實(shí)著色成熟后揭去貼紙,蘋果果實(shí)上就會(huì)顯露出預(yù)期的字樣和各種美麗的圖案,使盆栽蘋果更加美觀,提高其觀賞價(jià)值。 5、控制采前落果?
在果實(shí)成熟前的1個(gè)月,全株噴施濃度為30~50mg/L的次萘乙酸鈉鹽,間隔10d噴2次,或者用上述藥液多次涂抹果柄離層部位,可有效防止蘋果離層的產(chǎn)生,延長(zhǎng)果實(shí)觀賞期。
?
6、蟲害防治?
盆栽蘋果樹由于管理方便,光照條件好,病蟲害較少,發(fā)生病蟲害時(shí),及時(shí)摘除病枝、病葉、病果,刮除病斑,人工捕捉害蟲輔以化學(xué)防治即可將病蟲害消滅在萌芽狀態(tài)。主要蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲及黃刺蛾,防治方法是萌芽前噴5度的石硫合劑,4月份噴灑1~2次滅掃利或敵殺死等菊酯類殺蟲劑,防治蚜蟲、卷葉蟲等害蟲,6~7月噴樂斯本、速螨酮、敵百蟲等殺蟲、殺螨劑1~2次防治紅蜘蛛、黃刺蛾,7~8月份噴灑多菌靈可有效防治早期落葉病、輪紋病、炭疽病。?
7、倒盆換土?
7.1需要換盆的幾種情況?
a、蘋果樹植株在盆中生長(zhǎng),隨著樹齡的增加,根系在盆內(nèi)交叉重疊,互相擁擠,影響新根發(fā)育,吸收養(yǎng)分的能力顯著減弱。為改變上述情況,應(yīng)做換盆處理,同時(shí)加強(qiáng)培肥管理,并對(duì)根系適當(dāng)修剪,使植株全面換新,起到復(fù)壯的作用。 ??
b、植株不斷長(zhǎng)大,原有的盆已不適應(yīng)植株生長(zhǎng)的要求,必須擴(kuò)大容積,以滿足根系對(duì)養(yǎng)分的吸收。此時(shí),應(yīng)換上較大的盆。?
c、原有盆土經(jīng)植株長(zhǎng)期吸收利用,礦物質(zhì)養(yǎng)分缺乏,極易產(chǎn)生缺素癥狀。當(dāng)盆土物理性質(zhì)變劣,通氣性變差,可導(dǎo)致植株生長(zhǎng)不良。對(duì)于這兩種情況,應(yīng)將盆中舊土全部換掉,改用新的培養(yǎng)土。?
d、發(fā)現(xiàn)根系部分有病蟲害時(shí),應(yīng)進(jìn)行根系整修,并結(jié)合防病治蟲,做換盆處理。?
7.2換盆時(shí)間?
為改善盆栽樹體營(yíng)養(yǎng)條件,強(qiáng)壯樹勢(shì),應(yīng)每隔2~3 a倒盆換土一次 2.7.3換盆的方法
以不傷根或少傷根為原則,具體操作方法依盆的大小而定。?
直徑小于40厘米的盆換土?xí)r,首先用左手握住植株基部,右手輕柏盆壁,然后將盆慢慢放倒,大拇指用力推頂盆底小孔的墊底瓦片,使盆土與盆壁分離,再將盆扶起,兩腳夾住盆,雙手將植株連盆土拔起。
一般來說,我們種植盆栽蘋果都是直接從果場(chǎng)或花卉市場(chǎng)上買回來種植。因此,在選購(gòu)盆栽蘋果的時(shí)候,要注意盆栽蘋果的品種選擇,一般來說現(xiàn)在的盆栽蘋果品種主要有寒富、寒香兩種。寒富品種的盆栽蘋果樹具有耐寒、果大、果形好看的特點(diǎn);寒香品種的盆栽蘋果樹具有果味香、果皮顏色鮮艷漂亮的特點(diǎn)。從市場(chǎng)上買回來的盆栽蘋果,現(xiàn)有的盆土一般都可以滿足蘋果樹的生長(zhǎng)需要。但如果蘋果的長(zhǎng)勢(shì)不好,就要更換一些盆土,或者給盆土添加一些營(yíng)養(yǎng)土。一般選擇一些肥沃的泥土,里面添加一些河沙、化肥等攪拌混合在一起,然后放入盆栽蘋果樹中,以保證蘋果樹的營(yíng)養(yǎng)需求。盆栽蘋果的澆水管理是很重要的,只有澆水施肥恰當(dāng),盆栽蘋果樹的長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)好。一般來說,給盆栽蘋果澆水要根據(jù)天氣的變化,天氣干熱的夏季,適宜每天澆水,春秋冬季澆水時(shí)要根據(jù)盆土的情況進(jìn)行澆水??傊姷脚柰粮闪?,就應(yīng)該及時(shí)澆水,把盆土澆透就好,千萬(wàn)不要用大水灌澆或者重復(fù)澆水。在給盆栽蘋果的施肥方面,主要根據(jù)蘋果樹的葉子、果實(shí)情況進(jìn)行恰當(dāng)?shù)氖┓?,以保證蘋果樹的生長(zhǎng)需求。施肥時(shí),可以放入一些雞糞、豬糞等農(nóng)家肥;還可以買一些復(fù)合肥回來,放到盆土上。另外,在開花、結(jié)果期間,施肥的頻率要多些,可以每半個(gè)月到一個(gè)月就施肥一次,保證盆栽蘋果樹開花結(jié)果的營(yíng)養(yǎng)需求。種植盆栽蘋果也有注意蟲害防治,一般來說蘋果樹的蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛等,看到盆栽蘋果樹上有這些蟲害的時(shí)候,要注意給蘋果樹噴灑一些殺蟲藥水。平時(shí)看到葉子上有蟲害,也有及時(shí)把蟲害抓掉。