英國(guó)下午茶文化世界聞名,但英國(guó)茶真的比中國(guó)茶好嗎?
我認(rèn)為你的提問(wèn)不對(duì),前面講茶文化,后面說(shuō)茶質(zhì)量,這是兩個(gè)方面哦。
我覺得,每個(gè)地方的茶文化都有他的特色,都能夠體現(xiàn)本民族的特點(diǎn)。民族無(wú)好壞,只是存差異。就好像我們每一個(gè)人,你不能說(shuō)誰(shuí)比誰(shuí)好,誰(shuí)比誰(shuí)壞吧。每個(gè)人都有每個(gè)人的特點(diǎn),茶文化也是一樣的。
英國(guó)的茶文化特點(diǎn),我覺得是他提供了一個(gè)便利性,提倡的是實(shí)用性。它的茶文化,不像咱們中國(guó)要講修身、養(yǎng)性、悟道,它更像一個(gè)社交工具、道具。
英國(guó)原本是沒有茶的,不像我們有幾千年的茶歷史。茶進(jìn)入英國(guó),是很晚的事情,到現(xiàn)在也才幾百年。最初,在英國(guó),茶是貴族才能夠喝得起的,一般人可喝不起。為什么英國(guó)茶文化才幾百年歷史,卻可以做到全世界皆知呢?因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng),因?yàn)橹趁竦亍?/p>
學(xué)過(guò)歷史我們都知道,英國(guó)曾經(jīng)號(hào)稱日不落帝國(guó),因?yàn)槿驅(qū)儆谒闹趁竦夭还苁菛|半球還是西半球,是南半球還是北半球,都有。英國(guó)到哪個(gè)地方殖民,必然會(huì)有貴族坐鎮(zhèn),也就自然而然的帶了貴族的一些習(xí)慣過(guò)去,比如下午茶。你看曾經(jīng)被英國(guó)殖民過(guò)的國(guó)家,都多少都保存著英式下午茶的習(xí)慣,如印度、香港等。
至于說(shuō)茶品質(zhì),那肯定是中國(guó)好了。英國(guó)不產(chǎn)茶,那他何來(lái)品質(zhì)呢。所有英國(guó)喝的茶,都是進(jìn)口的,這不能代表英國(guó)茶的品質(zhì),而是屬于出口方。像我們國(guó)家每年都出口很多茶葉到英國(guó),但這是屬于我們的產(chǎn)品,而不是英國(guó)的。
不過(guò)立頓紅茶做得比我們好,產(chǎn)值比我們中國(guó)的茶企都高,這是不得不佩服英國(guó)的地方。立頓紅茶方便、便宜,滿足了人們對(duì)茶的實(shí)用性的要求,非常厲害,值得所有茶企學(xué)習(xí)。
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