泡金駿眉茶葉應(yīng)當(dāng)將水的溫度控制在八十度左右，并且最好是使用軟水來泡茶。要注意泡茶時不能等到杯內(nèi)的茶都飲用完之后才加水，最好是在杯中的水還有三分之一時就續(xù)杯。
金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團(tuán)隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。