廣東早茶的特點
我覺得港式早茶東西好吃.
燒賣 風(fēng)爪 蝦餃 皮蛋瘦肉粥 鮮蝦腸粉
這些我都是每次必吃.
我覺得港式的早茶和北方的早餐很不一樣.
港式早茶吃的是豐富
是大家聚在一起聊天的場所.不止是吃飽肚子而已
而北方的早點就是包子 饅頭 煎餅果子 豆?jié){ 油條之類的.
感覺是匆匆忙忙的.買著邊走邊吃...
我的個人觀點...
廣東早茶里面有什么特別的禮儀嗎?
廣東早茶是一種嶺南民間飲食風(fēng)俗。早晨去茶樓喝茶是一種傳統(tǒng),無論是家人或朋友聚會,總愛去茶樓,泡上一壺茶,要上兩件點心,美名“一盅兩件”。廣東人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最為講究,飲早茶的風(fēng)氣也最盛,由于飲早茶是喝茶佐點,...
廣州的早茶就是早餐嗎,如果是早餐的話為什么要叫早茶?
廣東的人一般都喜歡養(yǎng)生,而且也喜歡擁有生活形式。為什么廣州的人吃早餐被稱為是早茶,那是因為廣州的老人家都喜歡早起,去早餐廳享受美美的早餐,然而喝上一杯茶來消遣生活。對于這樣的生活方式其實是最常見的,然而在廣州,早茶已經(jīng)是當(dāng)?shù)厝说囊环N生活潮流。
盡管早茶是廣州人喜歡的生活方式,但是很多外地的人來廣州也慢慢融入這個生活方式。有句話叫做入鄉(xiāng)隨俗,然而外地人看到廣州人對于早茶那么的盛行,所以就會將自己融入這樣的生活方式。
在廣州,很多本地人的待客之道對于早茶的方式特別的有依賴性,因為這樣的生活方式會讓人覺得,有一個好的環(huán)境坐下來聊天,而且也喜歡慢慢享受當(dāng)?shù)氐拿朗?,對于這樣的生活,會讓人感受不一樣的愜意。廣州的早茶就是當(dāng)?shù)氐囊环N文化,很多外地人一開始會不接受這樣的生活方式,因為會覺得,吃早餐的時間只需要幾分鐘就可以了,吃早茶不是一個小時能夠完成的事情。
對早茶這樣的生活方式存在意見,對于一個外地人來說是正常的,若是在廣州呆的時間久了,就會將廣州的早茶當(dāng)成是生活的中不可缺少的一部分。廣州是一個美食天下,雖然口味比較清淡,但是廣州的食物確實是精致,而且口味也是大眾都能夠接受的。所以,若是到廣州旅游,一定要享受一下廣州特色的早茶。
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