在我國(guó)國(guó)內(nèi)，山茶油是一種高端的植物食用油，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而聞名，它含有80-90%的不飽和脂肪酸，與西方著名的橄欖油齊名，所以也被稱為“東方的橄欖油”，由于山茶樹對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求較高，在世界上符合其生長(zhǎng)的只有我國(guó)，所以它是我國(guó)特有的一種食用油，那么國(guó)內(nèi)有哪些知名的山茶油呢   山茶樹只生長(zhǎng)于亞熱帶濕熱氣候區(qū)，所以國(guó)內(nèi)能滿足這個(gè)條件的地方一下子又少了很多，從現(xiàn)在的山茶樹基地分布來看，山茶樹主要集中于以下四個(gè)地方，江西、廣西、湖南、浙江，市場(chǎng)上絕大部分山茶油均來自于以上幾個(gè)基地，其中他們各自又有著其相應(yīng)的代表 1、道心園山茶油   在廣西產(chǎn)區(qū)中，山茶油產(chǎn)量最高品質(zhì)最好的地區(qū)是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬，而在巴馬規(guī)模最大的山茶油廠商是道心園山茶油，它位于長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬，在巴馬擁有十幾萬畝的野茶果基地，由于巴馬的自然環(huán)境優(yōu)越，所產(chǎn)的茶果自然也是極為優(yōu)質(zhì)，所以道心園的山茶油在市場(chǎng)上也比較出眾；當(dāng)然除了山茶油外它還有火麻油、亞麻籽油、南瓜油等多種植物油，品類齊全，目前在多個(gè)線下大商超都有出售，口碑比較好 2、綠海山茶油   綠海山茶油是江西省內(nèi)規(guī)模最大的山茶油廠商之一，綠海是山茶油行業(yè)中的老前輩了，它成立于1987年，品牌歷史悠久，并且是眾多品牌中極少數(shù)能認(rèn)證老字號(hào)的一個(gè)，所以它也是江西省內(nèi)最具盛名的山茶油品牌之一，目前它的主要產(chǎn)品是山茶油和天然茶皂素這兩種，在這兩個(gè)領(lǐng)域中的研究比較深入，在市場(chǎng)上的知名度高，并且除了在線下超市上架外，它還開始出口海外市場(chǎng)，是一個(gè)規(guī)模較大的山茶油廠商 3、潤(rùn)心山茶油   潤(rùn)心也是江西省內(nèi)最為知名的山茶油廠商之一，它背靠著江西境內(nèi)豐富的山茶果基地，所以它的生產(chǎn)規(guī)模在市場(chǎng)上也是較為矚目，潤(rùn)心目前以山茶油為主打，另外也推出了許多不同種類的調(diào)和油，同時(shí)近幾年也在不斷擴(kuò)張新產(chǎn)品，在山茶果資源的基礎(chǔ)上，它又開發(fā)出了多種個(gè)護(hù)產(chǎn)品，例如護(hù)膚精油以及洗發(fā)露等，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品線的擴(kuò)增，是同類企業(yè)中比較少見的。 4、金浩山茶油   在湖南省金浩是最大的山茶油廠商之一，金浩是一個(gè)創(chuàng)辦歷史悠久的山茶油品牌，它創(chuàng)于1993年，比很多同類品牌都要早，它的公司總部于湖南茶果產(chǎn)區(qū)，進(jìn)過多年的發(fā)展，它有著比較先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)，其生產(chǎn)規(guī)模和銷售規(guī)模都比較大，在市場(chǎng)上也是名列前茅的，不過在產(chǎn)品理念上近些年有了較大的改變，目前它所產(chǎn)的純山茶油占比少，反而是一些不同的調(diào)和油比較多。