海南尖峰嶺紅茶和五指山紅茶區(qū)別?
產(chǎn)地不同,制作工藝不同,成品后的品質(zhì)、條形、口感等各方面都有差異。
茶源起中國,是世界三大生產(chǎn)茶葉之一,距今已有2000年歷史。而“茶”一直以來都是體驗(yàn)中國民族文化的最直觀特色之一,并作為聚會(huì)、談事、工作中常常扮演者情感交流與社交的角色。尖峰嶺紅茶和五指山紅茶的區(qū)別在于:尖峰嶺所處位置是(18°20′~18°57′N ,108°41′~109°12′E),尖峰嶺主峰是海拔1405米,山體主要由長(zhǎng)英質(zhì)花崗巖構(gòu)成,種植茶葉的海拔僅接近600米左右,而英質(zhì)花崗巖不利于茶葉種植,導(dǎo)致產(chǎn)出的紅茶內(nèi)質(zhì)質(zhì)量和指數(shù)偏低,并帶有略苦澀并且不耐泡。五指山位于海南島中部,屬熱帶季風(fēng)氣候,并有山區(qū)和島嶼的氣候特征,年降雨量在1800-2000毫米之間,年平均氣溫22.4℃,夏季平均氣溫25℃,冬季平均氣溫17℃。冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,海拔高達(dá)1867千米,種植海拔均在1200米左右,是尖峰嶺的雙倍。在雨林里種植茶葉不需要大農(nóng)藥也不需要施肥,茶葉的生長(zhǎng)僅僅靠殘枝落葉化為有機(jī)農(nóng)肥。也不灌溉,全靠周圍喬木晨起的霧水就可生長(zhǎng),是全世界獨(dú)一無二種植原生態(tài)茶葉的黃金地理位置。產(chǎn)出的紅茶內(nèi)質(zhì)質(zhì)量及指數(shù)較高,自帶花果香,并且甜醇耐泡。在國策及互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下,大健康時(shí)代實(shí)現(xiàn)“茶產(chǎn)業(yè)”的創(chuàng)新與文化復(fù)興,已經(jīng)成為國民健康經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì),且消費(fèi)者更注重的是產(chǎn)品的附加值和產(chǎn)品給予消費(fèi)者的實(shí)景體驗(yàn)感。海南本地大葉茶雖有央視等影響力的新聞媒體報(bào)道推廣,但大眾消費(fèi)者對(duì)海南大葉茶、五指山紅茶依然處于0認(rèn)知0嘗試狀態(tài)。而海南五指山近期一匹黑馬“茶曉滿”,也就是一家新的茶企品牌,提出了“多元化茶生活方式提案”項(xiàng)目。由海南印象“老爸茶”客群,轉(zhuǎn)化為新生代人群,傳達(dá)一種更加輕松,自在的飲茶、多元化品茶喝茶方式,讓更多的人愛上海南的茶。茶曉滿還以“最高品質(zhì)的海南之肺紅茶塑造獨(dú)特的黎族人文精神,讓顧客感覺到茶香味與精神文化上的解放為號(hào)召,營造一個(gè)以休閑、有趣為導(dǎo)向,讓消費(fèi)者感覺有一個(gè)優(yōu)雅舒適愛好集聚地空間。1、視覺上茶曉滿講五指山紅茶添加“黎族元素古典風(fēng)”化。2、聽覺上茶曉滿總體的品牌形象營造出了一種“黎族元素古典風(fēng)”。在六藝茶集門店的每個(gè)不同主題,如“音樂”,融入不同風(fēng)格的黎族圖騰元素、文化和故事之類的,營造出特有的氣氛,透過音樂對(duì)心靈深層的觸動(dòng),將消費(fèi)者融入一個(gè)“多元化生活”的狀態(tài)。3、在嗅覺上和味覺上茶曉滿以獨(dú)創(chuàng)的“多口味”現(xiàn)煮茶方式,以提供消費(fèi)者不同于即功夫茶和口味單一來刺激消費(fèi)者的味覺感受。