山茶油是從油茶籽中提取的食用油脂。由于油茶遠(yuǎn)離城市“三廢”污染，故從其種子提取的油脂是名符其實(shí)的“綠色”食用油。然而，用石磙或鐵碾壓出來(lái)的毛油和采用低溫壓榨工藝精煉的山茶油有何區(qū)別呢？營(yíng)養(yǎng)專家通過(guò)對(duì)毛油組成的分析，發(fā)現(xiàn)毛油含有許多雜質(zhì)。這些雜質(zhì)不僅影響毛油的保存及品質(zhì)，而且影響炒菜、煎炸食品的顏色和風(fēng)味，甚至?xí)卸竞椭掳┑奈ｋU(xiǎn)。
作為精煉茶油中的上品——初伊孕婦山茶油，它澄亮透明的顏色、清香甘甜的味道、220℃的高煙點(diǎn)其實(shí)可以作為大家平時(shí)購(gòu)買時(shí)的一個(gè)對(duì)比標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)民專業(yè)合作社對(duì)公銷售自產(chǎn)茶油，要納稅嗎。稅率多少？

如果是對(duì)油茶籽進(jìn)行清理、熱炒、磨坯、榨油(攪油、墩油)等加工處理，制成的植物油(毛油)茶油，那么屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品范圍，是免征增值稅的。
如果茶油屬于精煉植物油，不屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品范圍，應(yīng)當(dāng)征收增值稅。一般納稅人稅率13%，小規(guī)模納稅人征收率3%（目前疫情期間，減按征收率1%）。

精煉油還是老茶油好？如何區(qū)分？

山茶油是從油茶籽中提取的食用油脂。由于油茶遠(yuǎn)離城市“三廢”污染，故從其種子提取的油脂是名符其實(shí)的“綠色”食用油。然而，用石磙或鐵碾壓出來(lái)的毛油和采用低溫壓榨工藝精煉的山茶油有何區(qū)別呢？營(yíng)養(yǎng)專家通過(guò)對(duì)毛油組成的分析，發(fā)現(xiàn)毛油含有許多雜質(zhì)。這些雜質(zhì)不僅影響毛油的保存及品質(zhì)，而且影響炒菜、煎炸食品的顏色和風(fēng)味，甚至?xí)卸竞椭掳┑奈ｋU(xiǎn)。
作為精煉茶油中的上品——初伊孕婦山茶油，它澄亮透明的顏色、清香甘甜的味道、220℃的高煙點(diǎn)其實(shí)可以作為大家平時(shí)購(gòu)買時(shí)的一個(gè)對(duì)比標(biāo)準(zhǔn)。