葡萄如何培育苗木呢?
??苗木是葡萄生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ),苗木。的好壞對(duì)栽植成活 率、結(jié)果早晚、產(chǎn)量高低及抗性、壽命都有很大影響。所以掌 握育苗技術(shù)、培育優(yōu)質(zhì)苗木是葡萄栽培成功的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。 由于大多數(shù)葡萄種和品種的枝蔓上都容易產(chǎn)生不定根,所以 在栽培上以用扦插繁殖為主。也可以采用壓條繁殖,不過這 是一種傳統(tǒng)的育苗方法,現(xiàn)在生產(chǎn)上大量育苗很少應(yīng)用。
??主 要用于缺株的補(bǔ)空和珍稀品種的繁殖。葡萄生產(chǎn)上另一種常用的繁苗方法為嫁接繁殖,主要在 以下幾種情況下應(yīng)用:第一,需要利用某種抗逆性的砧木;第 二,果園中的植株需要更換品種;第三,需要加速繁殖某一稀 有品種,可將該品種低接或高接在多年生的植株上促使產(chǎn)生 大量枝條,作為扦插或嫁接繁殖材料。
??在北方一些習(xí)慣采用 自根苗栽培葡萄的地區(qū),由于每年都存在不同程度的凍害, 造成樹勢(shì)衰弱,從而引起葡萄根瘤病的大發(fā)生,造成的損失 很大。所以這些地區(qū)有必要改變傳統(tǒng)的栽培方式,盡快采用 抗寒砧木栽培。另外,在山東、遼寧、陜西等省的個(gè)別地方也 曾發(fā)生過葡萄根瘤蚜,雖然早已絕跡,但是隨著我國對(duì)外開 放程度的提高,品種資源引進(jìn)增多,難免帶進(jìn)一些病蟲害。
?? 此外其他不埋土防寒地區(qū)由于存在干旱、高溫、多濕、鹽堿等不利葡萄種植的自然條件,也應(yīng)該考慮嫁接栽培,以提高葡 萄生產(chǎn)效益,保證葡萄生產(chǎn)健康發(fā)展。能否全面應(yīng)用砧木及 嫁接栽培將是制約未來葡萄生產(chǎn)孝:展的重要因素。葡萄嫁接繁殖可用硬枝嫁接和綠枝嫁接兩種方法。
??但 由于硬枝嫁接苗定植后成活率低、生長緩慢,接口離地面近, 接穗易生根變成自根苗,防寒不注意常遭凍害,失去嫁接意 義,并且枝蔓上下架時(shí)易從接口折斷,所以應(yīng)大力推廣綠枝 嫁接技術(shù)。綠枝嫁接就是指在生長季利用半木質(zhì)化的一段 綠枝作接穗進(jìn)行嫁接的方法,這種方法接穗來源多,便于大 量繁殖,并且方法簡單、容易掌握,成活率高,接口高,不易變 自根苗。
??在我國葡萄栽培中,目前已發(fā)現(xiàn)存在多種病毒病,如卷 葉病、扇葉病、莖痘病、斑點(diǎn)病、栓皮病等。今后應(yīng)大力開展 無病毒苗木的生產(chǎn),建立無病毒苗木繁殖體系和制度,以保 證葡萄生產(chǎn)的健康發(fā)展。