中國(guó)車(chē)?yán)遄涌购θ酰矞嘏鴿?rùn)濕的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜車(chē)?yán)遄酉怖錄龈稍?。?chē)?yán)遄幼匀幻咂诩s80～100天。甜車(chē)?yán)遄油瓿?休眠的需冷量為7.2℃以下1100～1300小時(shí)。酸車(chē)?yán)遄有枰?200～2500小時(shí)。中國(guó)車(chē)?yán)遄拥男菝叩┕y(cè)嘉爻黃詫萎超聯(lián)期較短，在冬末早春氣溫回暖時(shí)易萌發(fā)，若遇 “倒春寒”（霜或雪），使花器官受凍，會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量，甚至顆粒無(wú)收。因此發(fā)展中一定要注意當(dāng)?shù)孛磕甏杭镜蜏睾鼻忠u的時(shí)間是否與花期重合，連年都在車(chē)?yán)?子開(kāi)花期發(fā)生不利天氣（霜雪、大風(fēng)）等的地方不能栽種。即使少有發(fā)生災(zāi)害性天氣的地方，在建園時(shí)也要選擇適宜的小地形種植。 適宜車(chē)?yán)遄由L(zhǎng)的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地區(qū)在建園時(shí)應(yīng)充分考慮如何解決“春早”問(wèn)題。因?yàn)樵诠麑?shí)生長(zhǎng)初期干旱會(huì)引起嚴(yán)重落果和影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。 車(chē)?yán)遄訛橄补鈽?shù)種，中國(guó)車(chē)?yán)遄虞^耐陰，但光照良好，果實(shí)成熟期早，著色好。